ST25-modellen för risproduktion i riktning mot biologisk säkerhet tillämpar rimlig såddtäthet och använder endast biologiska bekämpningsmedel i skadedjursbekämpning när det verkligen är nödvändigt. Samtidigt ökar man mängden organiska gödningsmedel och minskar mängden kemiska gödningsmedel, så att det är mindre giftigt för jordmiljön och skonsamt för miljön. Det erhållna riset garanteras vara säkert och av hög kvalitet i enlighet med jordbrukssektorns utvecklingsinriktning.
Enligt Binh Thuan Agricultural Seed Center är Vietnam, trots att den har världens tredje största export av ris, fortfarande blygsamt. I samband med internationell ekonomisk integration är det rätt väg att ställa om risproduktionen mot hög kvalitet och säkerhet, bygga upp säkra rismaterialområden och skapa säkert ris i kontakt med konsumtionsföretag, för att vietnamesiskt ris ska kunna penetrera stora marknader, öka konkurrenskraften och hållbarheten. Syftet är att öka produktionsvärdet, öka inkomsterna för jordbrukare och omstrukturera risindustrin i riktning mot att gå från lågprismarknader till högprismarknader och gradvis bygga upp ett risvarumärke.
Samtidigt har risets roll i vårt land förändrats avsevärt, i och med att målet om livsmedelssäkerhet har lösts, behöver människor andra livsmedelskällor rika på vitaminer. Detta har lett till en minskning av riskonsumtionen per capita, och risodlarnas inkomster är fortfarande låga. Den genomsnittliga riskonsumtionen per capita i Vietnam är dock fortfarande hög, 120-130 kg/år, så risets roll är fortfarande viktig för hela landet. I Binh Thuan har på senare tid rissorter som odlats av Binh Thuan Agricultural Seed Center, såsom TH6, TH41, ML4, ML49, ML107, ML48, ML214, ML202..., främst löst problemet med livsmedelssäkerhet och anpassat sig till naturliga förhållanden, med en kort odlingsperiod. Dessa rissorter används nu i stor utsträckning och är starkt utvecklade i provinserna på den södra centrala kusten och centrala höglandet. På grund av väderförhållanden och jordbruksregimer orsakar dock den relativt långa överlevnadstiden för dessa sorter i produktionen att vissa rissorter i produktionen degenererar, minskar produktiviteten, kvaliteten och blir mottagliga för sjukdomar.
I det sammanhanget har den biosäkerhetsinriktade risproduktionsmodellen ST25 implementerats vid Binh Thuan Agricultural Seed Center med en yta på 2 hektar under senare år. Enligt centrets bedömning har rissorten ST25 en växtperiod på 105 dagar, genomsnittlig rotbildningsförmåga, långa, vita riskorn, mjukt, klibbigt ris, hårda risplantor, smala blad som är gynnsamma för fotosyntes och god resistens mot skadedjur och sjukdomar. Avkastningen är 5,2 ton/ha, försäljningspriset för ris är 9 000 VND/kg, den totala intäkten är 46,8 miljoner VND/ha. Efter avdrag för kostnader är vinsten 11,7 miljoner VND/ha.
En jämförelse av den ekonomiska effektiviteten mellan modellfält och fält som producerar ST25-rissorter enligt jordbrukarnas metoder visar att risavkastningen från modellfält inte är högre än från jordbrukarnas fält, försäljningspriset är högre men vinsten är densamma. Anledningen är att modellfält måste köpa högkvalitativa ST25-rissorter, rensa ogräs och ta bort död ris för hand, och försäljningspriset för ris från modellfält är inte högre än för massproducerat ST25-ris. De första resultaten visar dock att modellen för risodling i riktning mot biologisk säkerhet har medfört många fördelar: inte bara skapande av säkra jordbruksprodukter, gynnsamma för människors hälsa utan också ökad medvetenhet, förändrade jordbruksmetoder och bidrag till att skydda miljön och fältens ekosystem.
På senare tid har ST25-ris producerat "världens bästa ris" med sin klibbighet, arom och lämplighet för konsumenternas smak, så det är mycket populärt och har ett högt försäljningspris. Därför, tillsammans med att utöka ST25-risproduktionen i riktning mot biosäkerhet, för att utveckla högkvalitativa risprodukter i en hållbar och säker riktning, för att föra risindustrin djupare in i den globala ekonomin, anser Provincial Agricultural Seed Center att det första steget är att omorganisera produktionen, koncentrera produktionen, skapa stora fält och koppla samman jordbrukare. Å andra sidan ger en modell för produktionssamarbete den bästa inkomsten för risodlarna. I synnerhet är vetenskap och teknik en av de viktigaste lösningarna för att organisera produktionen för att anpassa sig till klimatförändringarna och utveckla nya marknader.
[annons_2]
Källa: https://baobinhthuan.com.vn/san-xuat-lua-st25-theo-huong-an-toan-sinh-hoc-119725.html
Kommentar (0)