Son La, Lang Son och Hung Yen förbinder sig att föra säker mat till Hanoi

Vid konferensen deltog Nguyen Thi Thu Hang - chef för avdelningen för kvalitet, bearbetning och marknadsutveckling ( Hanoes jordbruks- och miljödepartement), Ho Trung Kien - chef för Son La landsbygdsutvecklingsavdelning, Pham Tuyen - chef för avdelningen för kvalitet, bearbetning och marknadsutveckling (Lang Sons jordbruks- och miljödepartement), Tran Thi Lien Hoa - biträdande chef för Hung Yens avdelning för kvalitet, bearbetning och marknadsutveckling...

Genom genomförandet av det gemensamma programmet nr 7237 från jordbruks- och miljöministeriet och Hanois folkkommitté har det funnits 1 327 säkra livsmedelsförsörjningskedjor från provinserna som försörjer huvudstaden, varav Hanoi underhåller och utvecklar 170 kedjor, medan provinserna Son La, Hung Yen och Lang Son underhåller och utvecklar 334 kedjor. Detta bidrar till att säkerställa försörjningen, stabilisera marknaden och främja produktion och affärsverksamhet inom jordbruks-, skogsbruks- och fiskeriprodukter i Hanoi.

De viktigaste produktgrupperna inom jordbruk, skogsbruk och fiskeri som levereras till Hanoi inkluderar: Ris från Hung Yen med några kedjor inom Bao Minh Food Processing Joint Stock Company, Hung Cuc Company Limited. Grönsaker och knölar från Son La , Hung Yen med några kedjor och anläggningar som Hoang Hai Tan Lap Agricultural Cooperative, Cao Son Moc Chau Cooperative, Ngoc Linh Son La Vegetable and Fruit Trading Co., Ltd., Van Giang Safe Vegetable and Fruit Production Cooperative, Tien Chau Pho Hien Cooperative...

Bearbetade livsmedel från de flesta provinser och städer, inklusive Lang Son, Hung Yen, Son La... med typiska huvudprodukter som te, persimoner, grönsaker, ris, svart gelé, macadamia, honung, kött. Kaffe från provinserna Central Highlands och Son La.

Översikt över konferensen. Foto: Thao Nguyen.

Översikt över konferensen. Foto: Thao Nguyen.

För att stärka inspektionen och tillsynen av kvaliteten på jordbruksprodukter från Hanoi och från provinser och städer som förs till Hanoi för konsumtion under de första 10 månaderna 2025 har Hanois jordbruks- och miljödepartement tagit 1 782 prover för analys och har för närvarande resultat från 1 708 prover, varav 1 622 prover uppfyller kraven för livsmedelssäkerhet (vilket motsvarar 95 %). För prover som inte uppfyller kraven har departementet omedelbart informerat och varnat provinserna och städerna för att spåra ursprunget och fastställa orsaken. Departementets enheter har inspekterat och efterinspekterat 217 anläggningar, vilket resulterat i att 4 anläggningar brutit mot bestämmelserna och utfärdat 4 böter på totalt 275 miljoner VND.

Hanoi är en av de banbrytande orterna när det gäller att tillämpa informationsteknik för kvalitetshantering av jordbruksprodukter. Systemet check.hanoi.gov.vn har gett vägledning och tillhandahållit ledningskonton för 3 062 anläggningar med 11 765 uppsättningar spårbarhetskoder, inklusive 1 972 produkter från provinserna.

Staden underhåller, utvecklar och integrerar ett system för snabb varning och riskanalys för livsmedelssäkerhet i ett GIS-baserat programvarusystem. Underhåller och utökar systemet för hantering av självdeklarationsdata för jordbruks-, skogsbruks- och fiskeriprodukter. Bygger ett online-programvarusystem för att testa och utvärdera kunskap om livsmedelssäkerhet för jordbruks-, skogsbruks- och fiskeriproduktion och företag.

Undertecknande av produktkonsumtionsavtal. Foto: Thao Nguyen.

Undertecknande av produktkonsumtionsavtal. Foto: Thao Nguyen.

Även vid konferensen påpekades vissa problem, såsom att cirkulationen och konsumtionen av jordbruksprodukter mellan Hanoi och provinserna Son La och Lang Son fortfarande är begränsad i kvantitet och variation. Andelen jordbruksprodukter som produceras i kedjan av provinser och städer som konsumeras i Hanoi är inte hög. Vissa kedjor är inte kompletta, små och medelstora, huvudsakligen färska produkter, saknar djupt bearbetade produkter, och kontraktsbrott förekommer ofta...

Baserat på de uppnådda resultaten åtar sig Hanoi och provinserna Son La, Lang Son och Hung Yen att: Stärka informationen och främja säkra livsmedelskedjor; Noggrant samordna kvalitetsledning, livsmedelssäkerhet, övervakning, inspektion, kontroll och spårning av jordbruksprodukters ursprung från provinser och städer till Hanoi för konsumtion och vice versa; Utveckla och underhålla spårbarhetssystemet för jordbruks-, skogsbruks- och vattenlevande produkter och livsmedel i Hanoi; Organisera konferenser, seminarier och handelsfrämjande åtgärder; Utveckla logistisk infrastruktur.