Fokus på att utveckla OCOP-produkter kopplade till lokalturism

Kommunen My Lung i Yen Lap-distriktet har potential att utveckla ekoturism och samhällsturism kopplad till etniska minoriteters seder och bruk. Därför har den lokala regeringen på senare tid ägnat särskild uppmärksamhet åt att utveckla OCOP-produkter från folket för att utveckla turismen.

My Lung är känt som en kommun med ett vackert landskap, omgivet av tre bergskedjor (Chinh-berget, Na-berget, Dong-berget) som skapar en dal med Ngoi Lao som flyter genom kommunens mitt. Här finns rika vattenresurser och många vackra bäckar och vattenfall, såsom Fan-vattenfallet, det tre våningar höga vattenfallet, det hundra våningar höga vattenfallet och Dung-vattenfallet... Den rika vattenkällan är ursprunget till den speciella klibbiga rissorten Ga Gay My Lung - en OCOP-produkt från provinsen och som ger upphov till många rustika rätter, som blivit lokala specialiteter som: bäckfisk, myräggskaka, Ga Gay klibbigt risvin, Thao Xuan-bladjästvin...

Herr Pham Thanh Tuyens familj i zon 9 odlar kassava med hög avkastning och kvalitet.

Hittills har hela kommunen haft 5 produkter som uppnått 4-stjärniga och 3-stjärniga OCOP. För närvarande har Truong Thinhs kassavastärkelseprodukt lämnat in dokument för att delta i OCOP:s produktutvärderings- och klassificeringsprogram i slutet av året för att vidareutveckla lokala produkter.

Kamrat Dinh Tien Duat – ordförande för My Lung kommuns folkkommitté sa: ”Att fokusera på att utveckla OCOP-produkter kopplade till turism anses vara en ny riktning för ekonomisk utveckling i My Lung. Dessutom förväntas utvecklingen av lokalturism, med folkets enighet, hjälpa lokalbefolkningen att utveckla ekonomin, skapa jobb och lova att My Lung kommer att bli en stoppplats för turister varje gång de återvänder till området.”

Muong surt kött från Khuc Van Dats företagshushåll, produkten uppfyller 3-stjärniga OCOP-standarder

Det är en kommun med fräscha och svala naturliga förhållanden. Det verkar som att naturen har gynnat människorna här så att bönderna kan odla och producera kassavaknölar av extremt hög kvalitet och mer speciella än andra regioner. Detta är också en av få platser i landet som har ett område med kassavaodling, en typ av kassava som odlas genom att göra stora, höga kullar, kassavakrankor som klättrar på ståltrådsspaljéer.

Av dessa skäl, tillsammans med önskan att utveckla och erbjuda lokala specialiteter till konsumenter över hela landet, grundades därför My Lung Green Agricultural Cooperative år 2020, baserat på föregångaren Truong Thinh Pure Tapioca Starch Processing Facility, med 7 medlemmar. För närvarande sköts kooperativets huvudsakliga råvaruområde av 25 hushåll som samarbetar i råvaruproduktion enligt VietGAP-processen (med en yta på mer än 5 hektar), i ekologisk riktning, skördad och bearbetad enligt en sluten process för att säkerställa livsmedelshygien och säkerhet. Kooperativet sysselsätter 100 % lokala arbetare och skapar regelbundet jobb för arbetare med stabila inkomster.

Herr Pham Thanh Tuyen, i zon 9, sa: Hans familj odlar för närvarande 2,5 hektar kassava under en 8-månaderscykel och förbereder sig för skörd. Under varje hög med kassava odlar han också biomassamajs. Den genomsnittliga inkomsten från kassava och majs är nästan 100 miljoner VND/år, vilket bidrar till att öka inkomsterna och förbättra livet.

Eller för Muong-syrköttsprodukten från företagshushållet Khuc Van Dat, produkten har uppfyllt den 3-stjärniga OCOP-standarden. Tidigare bearbetades denna rätt endast av människor för att servera deras familjer. Vissa hushåll tillverkade surkött för att sälja i detaljhandeln till människor i kommunen. När kommunstyrelsen såg effektiviteten i att tillverka surkött, inriktade de sig också på att bearbeta det till en handelsvara för att sälja på marknaden, i samband med utvecklingen av samhällsturism. Därigenom har det bidragit till att bevara och främja Muong-folkets traditionella kulturella identitet, samtidigt som det skapat jobb och inkomster för människor...

Utöver de befintliga resurserna önskar och är My Lung-kommunen fast besluten att skapa alla gynnsamma förutsättningar för att attrahera investeringsresurser för turismutveckling i samband med OCOP:s produkter. Dessa är nödvändiga förutsättningar för att främja turismutveckling i kommunen och bidra till att skapa försörjningsmöjligheter för människor, särskilt i de områden där de etniska grupperna Muong och Dao bor.

Utvecklingen av OCOP-produkter i samband med turismutveckling har initialt gett positiva resultat för lokalbefolkningen. Den har gradvis bidragit till att öka det ekonomiska värdet, väcka potentialen hos regionala produkter, kulinariska och kulturella värden, och utöka konsumtionsmarknaden, kontakterna och handeln med OCOP-produkter i My Lung-kommunen i synnerhet och Yen Lap-distriktet i allmänhet.

Dinh Tu

Källa: https://baophutho.vn/tap-trung-phat-trien-cac-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-cong-dong-217590.htm