Hitta officiella exportanvisningar för Ca Mau-krabbindustrin

Bildtext — Många rätter tillagade på Ca Mau -krabban vid den andra Ca Mau-krabbfestivalen. Foto: Tuan Phi/VNA

För närvarande fokuserar ledarna i Ca Mau-provinsen på många lösningar för att utveckla Ca Mau-krabbindustrin på ett hållbart sätt, inklusive att stärka handelsfrämjande lösningar och rekommendera ministerier, filialer och lokala myndigheter att stödja förhandlingar om officiell export till Kina och internationella marknader.

Nam Can kommun har en vattenbruksareal på 5 636,14 hektar, varav 405 hektar är superintensiv räkodling och 4 500 hektar kombineras med räk- och krabbodling. Krabbodlingen i Nam Can kommun har utvecklats stabilt, de flesta hushåll tillämpar den kombinerade extensiva odlingsmetoden och drar nytta av naturliga livsmedelskällor i kombination med mat från färsk fisk i området. Enligt ledarna för Nam Can kommun står den lokala krabbodlingen, förutom fördelarna, inför vissa svårigheter, såsom att hushållens produktion fortfarande är småskalig, att koncentrerade odlingsområden inte har bildats, att det saknas hållbara kopplingar i konsumtionsledet, att klimatförändringarnas inverkan förändrar salthalten och vattentemperaturen, vilket påverkar överlevnaden för odlade krabbor etc.

Herr Du Thai Binh , biträdande direktör för Du Thai Binh Company Limited, Nam Can kommun, Ca Mau-provinsen, sa att det nuvarande problemet med konsumtionsmarknaden är ett problem för företagen. Herr Binh föreslog att provinsmyndigheterna skulle skapa förutsättningar för att ytterligare främja handeln så att företag kan träffa fler partners och få fler beställningar med stor produktion... Samtidigt hoppas herr Binh att området kommer att ha ett logistikcenter för att göra det mer bekvämt och spara transportkostnader för företagen.

Enligt Nong Van Thach, chef för Ba Dinh General Agricultural Cooperative, Vinh Loc kommun, Ca Mau-provinsen, kommer handelsfrämjande åtgärder att hjälpa jordbrukare och kooperativ att ytterligare förbättra produktionstekniker, kriterier och indikatorer, och därigenom förbättra krabbornas kvalitet och uppnå vissa internationella certifieringar så att företag kan exportera inom en snar framtid.

Enligt den funktionella sektorn i Ca Mau-provinsen är Ca Mau-krabban en av de vattenlevande produkterna med stor exportpotential, med den ekologiska identiteten hos det sydligaste landet i Fäderneslandet. Varje år inbringar Ca Mau-krabbaprodukter cirka 700 miljoner USD till provinsen. Men enligt många experter är krabbindustrin, även om den har ett stort värde, fortfarande inte i proportion till dess potential. Den främsta anledningen är att Ca Mau-krabbindustrins konsumtionsaktiviteter för närvarande mestadels är inhemska eller exporterade via mellanhänder, det finns inte många bearbetade krabbprodukter för att öka värdekedjan, logistiksystemet är fortfarande begränsat, särskilt för kommersiella krabbor...

Enligt Duong Vu Nam, biträdande direktör för industri- och handelsdepartementet i Ca Mau-provinsen, främjar provinsen handel; fokuserar på viktiga lösningar som att diversifiera marknader och konsumtionsmetoder, gradvis övergå till officiell export, särskilt till den kinesiska marknaden; utvecklar logistisk infrastruktur för färsk fisk och skaldjur. Dessutom lockar man företag att investera i bearbetning av förädlade produkter från krabbor för att säkerställa exportstandarder, stödjer företag i att förbättra konkurrenskraften och utveckla varumärken.

Herr Duong Vu Nam tillade att provinsen fokuserar på att tillämpa digital transformation i handelsfrämjandet, öka gränsöverskridande e-handel och främja bilden av "Ca Mau-krabban" på den internationella marknaden. Uppmuntra modeller för koppling mellan produktion och konsumtion, och effektivt implementera kopplingen mellan fyra parter (stat, forskare, företag, jordbrukare). Samtidigt samordna med vietnamesiska handelsrepresentationsorgan utomlands för att organisera handelsprogram och konferenser för att främja export av Ca Mau-skaldjur, där Ca Mau-krabba är den viktigaste produkten.

Enligt vice ordföranden för Ca Maus provinsiella folkkommitté, Le Van Su, föreslog Ca Maus provinsiella folkkommitté, för att utveckla provinsens krabbindustri framöver, relevanta ministerier, avdelningar och enheter som ska ge råd om att utforma en strategi för att utveckla Vietnams havskrabbindustri för perioden 2025-2035; inklusive att stödja förhandlingar om officiell export till Kina och internationella marknader.

Ledarna för Ca Mau-provinsen gav berörda myndigheter i uppdrag att stödja överföringen av hållbara krabbodlingstekniker med modeller som ekologisk krabbodling och organisk krabbodling för att spara kostnader och följa internationella standarder; samt att nära samordna med Vietnams fiskeriförening för att främja överföringen av spårbarhetsteknik för Ca Mau-krabbprodukter.

Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/tim-huong-xuat-khau-chinh-ngach-cho-nganh-cua-ca-mau-20251121131338137.htm