Upplev kulinarisk kultur på Co Thach nattmarknad

Matmarknaden är alltid livlig på helgerna.

Co Thach-pagoden (även känd som Hang-pagoden) rankas som en nationell relik och naturskön plats i Vietnam, och är en av de attraktiva andliga turistdestinationerna som många turister älskar. Den har inte bara ett gammalt utseende, utan också en unik arkitektur som lovar att ge besökarna en visuell och intressant inblick i vietnamesisk buddhistisk kultur.

På stora fullmånedagar som fullmånen i januari och juli (månkalendern), eller på helgdagar och nyårsafton, kommer besökare från hela världen hit för att besöka pagoden, uppleva den vackra naturen och känna den frid och ro som zenklostret för med sig. Förutom Co Thach-pagoden har detta område också många arkitektoniska verk som erkänts som historiska och kulturella reliker på nationell och provinsiell nivå, såsom Binh Ans kommunala hus, Nam Hai-graven, Cat Bays historiska relik, 7-färgade klippstrand (Ca Duoc-klippstranden)... Därför välkomnar denna plats varje år hundratusentals besökare för att besöka och koppla av.

Under senare år har turistområdet Co Thach - Binh Thanh organiserat en matmarknad på helgerna för att tillgodose besökarnas behov av underhållning och lärande om landsbygdens kulinariska kultur. Detta anses vara ett unikt och intressant inslag, en viktig faktor som lämnar störst intryck på besökarnas hjärtan varje år.

Fru Nguyen Thu Trang – en turist från Ho Chi Minh- staden som var på Co Thach nattmarknad förra veckan – berättade: ”Runt klockan 17-18 börjar butikerna här öppna med många lokala specialiteter. Intressant nog finns det många butiker som säljer grillad fisk och skaldjur med alla möjliga sorters sniglar, musslor, fisk, färsk bläckfisk... Dessutom säljer det här stället också många märkliga lokala specialiteter, som kan köpas som presenter, såsom: dragantgummi, baobabfrön, lungsocker, gelé, bönor...”.

Nattmarknaden har en mängd olika skaldjur, vilket är en speciell höjdpunkt som lockar turister att övernatta och uppleva lokal mat.

Hit kan turister sätta sig ner för att äta, fritt prata med lokalbefolkningen om Nam-fisksäsongen, om kustbefolkningens vanor och unika rätter som inte finns tillgängliga någon annanstans. Kustbefolkningen är högljudd, men enkla och entusiastiska, och om turister behöver hjälp kommer de att guidas till rätt plats. Därför, när de har möjlighet att komma till Co Thach nattmarknad på helgen, kommer de att se liv och rörelse och glädje här. Herr Nguyen Thanh Nam - som specialiserar sig på att guida religiösa turer från de västra provinserna till Co Thach-pagoden - delade: "Varje fullmåne under den sjunde månmånaden har företaget ofta turer för att ta gäster till Co Thach-pagoden. Förr i tiden var den öde och svårbebyggd, och besökare besökte ofta bara pagoden och flyttade sedan till en annan plats, men på senare tid har turismen utvecklats. Många motell och rymliga boenden har dykt upp, och handel och tjänster är livliga. Det finns en nattmarknad här med överkomliga priser och en mängd olika skaldjur, vilket är en speciell höjdpunkt som lockar turister att övernatta och uppleva lokal mat."

Co Thach-pagoden (även känd som Hang-pagoden) rankas som en nationell relik och naturskön plats i Vietnam.

Förutom att trafiken mellan angränsande kommuner till turistområdet Co Thach är mer bekväm och öppen än tidigare, anses det dock nödvändigt för den funktionella sektorn att ha en tydlig plan och investera i att uppgradera nattmarknaden i Co Thach. För närvarande är denna plats fortfarande ganska förfallen, med spontana och provisoriska stånd och tält som är helt enkelt täckta. Dessutom saknar den nuvarande nattmarknaden fortfarande ljus, och hygienen i den omgivande miljön är inte garanterad.

När nattmarknaden investeras på rätt sätt kommer den inte bara att betjäna turister, utan också vara en plats för underhållning för lokalbefolkningen. Samtidigt kommer inriktningen för att utveckla havsturismen i Lien Huong kommun att förändras i rätt riktning, från bredd till djup.

Källa: https://baolamdong.vn/trai-nghiem-van-hoa-am-thuc-tai-cho-dem-co-thach-386380.html