En ny studie, som just publicerats i den vetenskapliga tidskriften PsyPost , har dock varnat kaffeälskare att vara mer uppmärksamma på när de dricker sitt kaffe.
Forskare från University of Montreal (Kanada) undersökte 40 friska vuxna i åldrarna 20-58 som var kaffeälskare. Varje deltagare tillbringade två dagar på en sömnklinik. En dag använde de 200 mg koffein (motsvarande cirka 2 koppar kaffe) på eftermiddagen; den andra dagen drack de placebo. Experimentet var utformat för att vara objektivt: Ingen visste vilken kväll de drack kaffe och vilken kväll de drack placebo.

Kaffe är en av de mest konsumerade dryckerna världen över.
Foto: AI
Hjärnaktiviteten under sömnen övervakas med hjälp av ett elektroencefalogram (EEG), vilket möjliggör registrering och analys av elektriska signaler från hjärnan.
Resultaten visade att eftermiddagskaffe, även i måttliga doser, kan påverka hjärnaktiviteten negativt under sömn, särskilt under icke-REM-sömn – ett viktigt skede för fysisk och mental återhämtning, enligt den vetenskapliga tidskriften New Atlas.
Även om en kaffepaus på eftermiddagen inte helt förhindrar sömn, förändrar den hjärnans aktivitet under sömnen, vilket kan påverka fysiologisk återhämtning, vävnadsregenerering, immunreglering och minnesbearbetning.
Hemligheten bakom att leva längre är svart kaffe varje morgon
Mer specifikt registrerade EEG högre nivåer av elektrisk aktivitet, hjärnsignaler tenderade att vara mindre stabila och minskat sömndjup. Vissa signaler återspeglade ett tillstånd av hjärnaktivitet som var nästan "vaken", även under sömn.
Enligt professor Philipp Thölke, huvudförfattare till studien, saktar koffein ner sömnprocessen men eliminerar den inte helt. Under dess inverkan blir sömnen lättare och hjärnan fortsätter att bearbeta information när den borde vila.
Åldersrelaterade effekter
Forskning visar också att yngre vuxna, i åldrarna 20-27, påverkas mer av koffein under REM-sömn än medelålders vuxna, enligt New Atlas.
Detta kan bero på skillnader i densiteten av adenosinreceptorer, koffeins huvudsakliga mål, i hjärnan. Äldre vuxna har färre av dessa receptorer, vilket gör koffein mindre effektivt under REM-sömn. Under icke-REM-sömn är dock effekterna av koffein likartade i alla åldrar.
Forskare har dragit slutsatsen att en eftermiddagskaffe, även i låga doser, kan omstrukturera hjärnaktiviteten under sömnen och försämra kvaliteten på icke-REM-sömn – ett viktigt steg för återhämtning och neurologisk hälsa.
Denna studie belyser vikten av kaffetiming, särskilt för personer med sömnproblem.
Källa: https://thanhnien.vn/phat-hien-quan-trong-uong-ca-phe-luc-nao-cung-tot-tru-gio-nay-185250724223351872.htm






Kommentar (0)