Läkare avslöjar drycken som kan minska fett i levern

Att dricka tre till fyra koppar osötat svart kaffe om dagen kan minska fettmängden i levern och skydda organet från långsiktiga skador, enligt Dr. Shubham Vatsya (Indien).

Svart kaffe är rikt på antioxidanter, stödjer fettomsättningen och avgiftar kroppen, samtidigt som det stärker hjärthälsan genom att förbättra blodcirkulationen och minska inflammation, enligt Times of India (Indien).

Svart kaffe hjälper till att minska fettansamling

Enligt Dr. Vatsya är svart kaffe inte bara en dryck som hjälper dig att hålla dig vaken, utan är också levervänlig och bidrar till att minska fettansamling i levern.

Kaffe innehåller många bioaktiva föreningar såsom koffein, klorogensyra (CGA), trigonellin, diterpener, melanoidiner – som alla spelar viktiga roller för att stödja ämnesomsättning och leverfunktion.

Svart kaffe är inte bara en dryck som hjälper dig att hålla dig vaken, utan är också levervänlig.

Foto: AI

Dessa föreningar har antioxidativa, antiinflammatoriska och fettreglerande effekter, vilket gör kaffe till en levervänlig dryck.

Svart kaffe utan mjölk eller socker är den enda naturliga drycken som bevisats minska leverfett.

Fettansamling i levern (även känd som fettleversjukdom) blir ett globalt problem. Orsaken beror ofta på en ohälsosam kost, fetma, insulinresistens eller hög alkoholkonsumtion. Med tiden kan detta tillstånd leda till leverinflammation, fibros, progression till alkoholfri fettleversjukdom (NASH) och till och med cirros.

En studie publicerad vid amerikanska National Institutes of Health (NIH) visar att regelbunden kaffekonsumtion kan bromsa eller reversera denna process genom att öka leverenzymaktiviteten och främja fettmetabolismen.

Dr. Vatsya betonar dock att denna fördel endast gäller vanligt svart kaffe. Att tillsätta mjölk, grädde eller socker kan motverka effekten – eftersom dessa ingredienser ökar kalorierna och kan orsaka insulinresistens, vilket minskar kaffets leverskyddande fördelar.

Hur mycket svart kaffe hjälper till att minska leverfett?

Enligt Dr. Vatsya kan 3–4 koppar kaffe om dagen bidra till att minska leverfett, öka ämnesomsättningen och förhindra ny fettansamling. Kaffe fungerar som en naturlig avgiftare, vilket hjälper till att rena kroppen och förbättra leverns prestanda.

Läkare rekommenderar dock också att man dricker med måtta. Att dricka mer än 3–4 koppar/dag kan orsaka rastlöshet, ångest eller matsmältningsbesvär på grund av det höga koffeininnehållet.

Personer med hjärtproblem, magproblem eller koffeinkänslighet bör rådfråga sin läkare innan de ändrar sina kaffevanor.

Källa: https://thanhnien.vn/bac-si-tiet-lo-loai-thuc-uong-co-the-lam-giam-mo-trong-gan-185251106214040398.htm