Omega-3 fiskolja: Vetenskapen har hittat ett sätt att konsumera den för hjärt-kärlhälsa.

Omega-3 fiskolja har länge ansetts vara ett "mirakelmedel" för att skydda hjärt-kärlhälsan, förbättra minnet och stödja det allmänna välbefinnandet.

Många undrar dock fortfarande: Hur ska omega-3-fiskolja tas korrekt för att uppnå maximal effektivitet, och i synnerhet, ska den tas kontinuerligt eller ska det göras ett uppehåll? Nu har vetenskapen ett tydligt svar på denna fråga, enligt vetenskapsnyhetssajten Scitech Daily.

En ny studie, nyligen publicerad i den medicinska tidskriften JCI Insight , har funnit det bästa sättet att konsumera omega-3-fiskolja för att maximera dess kardiovaskulära fördelar.

Studien, som genomfördes av forskare vid Helsingfors universitet och Wihuri Research Institute (Nederländerna), fokuserade på EPA – en omega-3-fettsyra som finns i fiskolja – för att förstå dess inverkan på blodfettnivåer och den totala ämnesomsättningen hos friska vuxna.

I denna studie fick 38 friska deltagare höga doser av EPA. Blodprover som samlats in före, under och efter experimentet visade markanta skillnader i individuella reaktioner på denna fettsyra.

Det bästa sättet att konsumera omega-3-fiskolja för att maximera kardiovaskulära fördelar har upptäckts.

Foto: AI

Det bästa sättet att konsumera omega-3 fiskolja för kardiovaskulär hälsa.

Författarna undersökte effekterna av högdos EPA-tillskott i 28 dagar på fettsyrasammansättning, lipoproteinsubgrupper, lipidomer och aterosklerotiska egenskaper hos deltagare med normala blodfettnivåer.

Resultaten visade att effekten av omega-3-fettsyror på hjärt-kärlhälsan kan variera från person till person. I synnerhet försvinner denna effekt snabbt efter att konsumtionen avslutats, vilket innebär att kontinuerligt dagligt intag är nödvändigt för optimal hjärt-kärlhälsa, enligt Scitech Daily.

Blodprover tagna under EPA-tillskottsperioden visade en tydlig effekt hos alla deltagare. Inga två prover var dock likadana. Varje person har ett unikt "lipidfingeravtryck" i sitt blod, och denna egenskap kvarstår även med EPA-tillskott, säger professor Katariina Öörni, huvudförfattare till studien.

Resultaten indikerade också att EPA absorberas mycket effektivt av kroppen, vilket leder till en betydande ökning av blodnivåerna. Det är värt att notera att EPA-nivåerna minskade snabbt efter att tillskottet avslutades, särskilt hos individer med initialt låga EPA-nivåer.

Dessutom hjälper EPA till att förbättra blodets lipidprofiler och minska lipoproteiners vidhäftning till artärväggar – en nyckelfaktor vid ateroskleros.

Trots studiens korta varaktighet visade resultaten att EPA kan reglera blodfettsammansättningen och riskmekanismerna i samband med åderförkalkning, även hos friska individer.

Dr. Lauri Äikäs, medförfattare till studien, sa: "Detta fynd understryker ämnesomsättningens roll i förebyggandet av hjärt-kärlsjukdomar. Effekterna av EPA varierar kraftigt från person till person och försvinner snabbt när intaget avbryts, vilket är avgörande om EPA orsakar biverkningar."

Forskargruppen sa att de kommer att fortsätta att utföra experiment på cellnivå för att förstå effekterna av EPA på aktiviteten hos inflammatoriska celler och lipidmediatorer som hjälper till att hämma inflammation.

Källa: https://thanhnien.vn/dau-ca-omega-3-khoa-hoc-tim-ra-cach-uong-tot-cho-tim-mach-185251022235732305.htm