Efter den sydostasiatiska näringsundersökningen (SEANUTS II) tillkännagav National Institute of Nutrition många vanliga näringssituationer hos vietnamesiska barn, där många farhågor kring frukosten framkom. Utifrån denna verklighet delade experter för första gången berättelsen om fem aktuella frukostsituationer och uppmuntrade föräldrar att ändra sina vanor för att bygga en mer solid näringsmässig grund för sina barn.
Berättelsen inleds med 90:50-paradoxen, som belyser frukostsituationer som mödrar ofta förbiser och avslöjar ett "lyckligt" slut med lösningar från experter.
90:50-situationen ur ett expertperspektiv
Efter att ha lagat frukost åt sina barn i åratal blir mammor förvånade när de först får veta om 90:50-paradoxen och undrar om deras barn tillhör gruppen där "mer än 90 % av barnen äter frukost men 50 % uppfyller inte de nödvändiga mikronäringsbehoven". Denna situation nämns först av experter eftersom den leder till många fysiska, psykologiska och akademiska nackdelar för barn.
Dr. Nguyen Thu Ha, avdelningen för mikronäringsämnen (National Institute of Nutrition), sa att en näringsrik frukost ger fyra fantastiska fördelar: energi för att starta ett glatt och glädjefyllt humör, näring för hjärnan för bättre inlärning, en hälsosam kropp och långsiktig motståndskraft. Men i verkligheten njuter upp till 50 % av barnen inte fullt ut av dessa fyra fördelar. Den främsta anledningen kommer från mammans vana att föredra stärkelserika frukosträtter, samt kräsna barns dåliga ätförmåga.
Frukost står för upp till 25 % av dagens energi och tillagas ofta mer hastigt än lunch och middag, vilket resulterar i att 50 % av barnen inte får i sig tillräckligt med mikronäringsämnen.
Lösningar för en näringsrik frukost
Förutom svårigheten att njuta av alla fyra fördelarna med frukost, orsakar brist på näring i frukosten också många nackdelar. Den mest uppenbara manifestationen är trötthet och brist på energi hos barn under första halvan av dagen. Dr. Nguyen Thu Ha påpekade också det mer oroande när barn är slöa, ofta mindre aktiva, längtar efter mat för att kompensera för middagen, vilket i tysthet orsakar viktökning, fetma och hjärt-kärlsjukdomar.
För att förhindra ovanstående situation föreslår National Institute of Nutrition att mödrar smart harmoniserar en näringsrik kost med begränsad tid varje morgon. Mödrar kan laga enkla rätter, men ge barn en variation av livsmedel för att komplettera de fyra grupperna av näringsämnen, särskilt protein (kött, fisk, ägg, mjölk...). Barn har ett proteinbehov dubbelt så högt som vuxna för att bygga celler, ben, hjärna, immunitet... i livets snabbast växande skede.
Fyra timmars morgonstudier öppnar upp en värld av kunskap, men barn kanske inte har tillräckligt med energi och saknar proteinet "tillväxtfaktor" för att fullt ut utnyttja sin potential.
Mjölk - Barnens nära vän
Bland proteinrika livsmedel är mjölk en värdefull och lättabsorberad proteinkälla, men mer än 40 % av barnen dricker mindre än 4 små portioner mjölk per vecka. Denna mängd är mycket låg jämfört med rekommendationen på 2–3 portioner mjölk per dag beroende på ålder från Världshälsoorganisationen (WHO), American Academy of Pediatrics (AAP), National Institute of Nutrition (NIN)... Denna situation öppnar upp för en annan praktisk lösning: låt barn äta måttliga mängder och dricka ett extra glas färsk mjölk.
Frukosten behöver komplettera med 15 % protein, med prioritet på lättabsorberat protein i mjölk, men många mödrar hoppar över denna mat i frukosten.
För att förändra ovanstående situation har Dutch Lady förbättrat färsk mjölk och optimerat innehållet av naturligt bra fett och protein för att praktiskt taget kunna stödja föräldrarnas varje frukost. Fortfarande en smak som tilltalar "små middagsgäster", men näringsvärdet har ökats till 5,8 g protein i varje liten mjölkförpackning, vilket uppfyller 23 % av barns dagliga proteinbehov.
Det höga näringsvärdet i varje förpackning med Dutch Lady-mjölk hjälper barn att öka inlärningseffektiviteten och utveckla bättre fysisk hälsa.
Dutch Lady Milk med sin uppfriskande smak och lättdruckna flytande form har alltid varit en favoritmat för barn. Den är inte bara en nära vän till barn, utan också en följeslagare som hjälper mammor att lindra pressen av att behöva laga mat varje morgon.
Bara en enkel frukost för att glädja din bebis, du kan fortfarande vara säker eftersom Dutch Lady färsk mjölk ger tillräckligt med mikronäringsämnen för att möta dina behov.
[annons_2]
Källänk
Kommentar (0)