Vinamilk - 50 år av att befästa Vietnams ställning på världens mjölkkarta

Under den nationella konstruktionsprocess förnyar och skapar Vinamilk ständigt, vilket bekräftar strävan hos ett privat företag som når internationella standarder.

Tidningen Cong Thuong intervjuade Nguyen Quang Tri – marknadschef för Vietnam Dairy Products Joint Stock Company ( Vinamilk ) – för att bättre förstå de kreativa genombrotten under de fem decennierna av utveckling av det vietnamesiska nationella varumärket Vinamilk.

Världens mest potentiella mjölkmärke

PV: Herr, vilket budskap vill Vinamilk förmedla till allmänheten på Kien Quoc Startup-lokalen som anordnats av industri- och handelsministeriet inom ramen för den nationella prestationsutställningen som firar 80-årsdagen av nationaldagen den 2 september?

Herr Nguyen Quang Tri - Marknadschef, Vietnam Dairy Products Joint Stock Company (Vinamilk). Foto: Do ​​Nga

Herr Nguyen Quang Tri: Denna utställning är ett mycket speciellt evenemang som markerar den 80-åriga resan av nationell historia och sammanfaller också med tillfället då Vinamilk förbereder sig för att fira sitt 50-årsjubileum av etablering och utveckling. Vi har en utställningslokal med temat "Vinamilk 50 år av banbrytande Vietnam - Nå ut till världen ".

Detta budskap återspeglar Vinamilks och vietnamesiska privata företags ambitioner: att ständigt förnya sig, bekräfta sin roll i den nationella utvecklingen och uppnå internationella standarder. Utställningen presenterar inte bara enastående prestationer utan ger också allmänheten erfarenheter av genombrott inom modern mjölkproduktionsteknik, inklusive "fresh lock"-tekniken med dubbelvakuum – som framgångsrikt tillämpats av Vinamilk för första gången i Vietnam, vilket hjälper till att bevara den rena smaken och näringsvärdet från gård till bord.

PV: När du ser tillbaka på den 50 år långa resan, hur utvärderar du Vinamilks utvecklingsuppdrag?

Herr Nguyen Quang Tri: Vinamilks resa är nära kopplad till landets moderna historia. Vinamilk grundades 1976 från nästan ingenting och har blivit ett nationellt mjölkmärke som finns i de flesta vietnamesiska familjer. Vi definierar vårt uppdrag som "Att ta hand om människor med högkvalitativa näringsprodukter som uppfyller internationella standarder".

Under nästan ett halvt sekel har Vinamilk inte bara behållit sin ledande position i Vietnam utan även expanderat till världen. För närvarande finns våra produkter i 65 länder och territorier, vilket bidrar till att sätta vietnamesiska varumärken på den globala kartan. I samband med landets 80:e nationaldag fick Vinamilk äran att rankas av Brand Finance - världens prestigefyllda varumärkesvärderingsorganisation - som det mest potentiella mjölkmärket i världen, med högsta betyg på AAA+. Detta är resultatet av en ihärdig strategi som bekräftar vietnamesiska varumärkens position inom den globala livsmedelsindustrin.

PV: Så, enligt din åsikt, vilka faktorer bidrar till att Vinamilk får internationellt erkännande?

Ledare för industri- och handelsministeriet besöker Vinamilks monter på den nationella mässutställningen

Herr Nguyen Quang Tri: Det finns tre viktiga faktorer som hjälper Vinamilk att få internationellt erkännande. För det första sätter vi alltid kvalitet först. Under tre år i rad, från 2023 till 2025, har Vinamilk klarat mer än 400 rigorösa tester för att beviljas Clean Label-certifiering för färsk mjölk av Clean Label Project (USA), vilket är första gången i världen som en färsk mjölkprodukt har uppnått denna titel.

Samtidigt är Vinamilks mjölkpulver för barn också den första produkten i Asien som fått Purity Award, världens strängaste utmärkelse hittills för säkerhet och transparens i produktionsförhållanden och produktkvalitet, inklusive parametrar för renheten hos råvaror som används för att producera produkter för barn. Detta är ett bevis på Vinamilks engagemang för att alltid ge konsumenterna det bästa enligt internationella standarder.

För det andra är Vinamilk ständigt innovativ. Bara under 2024 kommer vi att introducera 125 nya produkter – i genomsnitt en produkt varannan dag. Dessa produkter använder avancerad teknik som först dök upp i Vietnam, såsom vakuumtekniken för färsk mjölk från Green Farm som hjälper till att eliminera nästan 50 % av fria syreradikaler och bevara den naturliga smaken; eller tillsatsen av 6 typer av HMO till modersmjölksersättning, vilket står för 58 % av den totala mängden HMO i bröstmjölk, vilket bidrar till att öka motståndskraften och matsmältningen hos små barn.

För det tredje är Vinamilk fast besluten att utvecklas hållbart. Vi implementerar färdplanen Netto Zero 2050, som syftar till att minska utsläppen av växthusgaser med 15 % till 2027, 55 % till 2035 och arbeta mot nettonollutsläpp till 2050. För närvarande har två Vinamilk-fabriker och en gård uppnått koldioxidneutralitetscertifiering enligt den internationella standarden PAS 2060:2014. Vinamilk är också en pionjär inom tillämpning av regenerativt jordbruk, bevarande av resurser och miljöskydd, vilket är en allt viktigare faktor för globala konsumenter.

Herr Nguyen Hanh Phuc (svart väst, glasögon) - ordförande för Vinamilks styrelse, delade med besökarna

Vietnamesisk kost – internationell kvalitet

PV: Kan du berätta mer om de nya teknologier som har skapat Vinamilks unika varumärke?

Herr Nguyen Quang Tri: Vinamilk-produkterna har inte bara ändrat förpackning, smaker, justerat formler för att lägga till nya ingredienser, utan har också en mycket hög nivå av "innovation - kreativitet" såsom: den första tillämpningen av svensk mikrofiltreringsteknik för Green Farm färsk mjölk med högt proteininnehåll och ingen laktos, vilket möjliggör exakt justering av förhållandet mellan mjölkens huvudingredienser.

Ett annat viktigt genombrott för Vinamilk är att de är det första mejeriföretaget i Vietnam som framgångsrikt tillsatt 6HMO till modersmjölksersättningsprodukterna Optimum Gold och Optimum Colos. Med Green Farms steriliserade färska mjölkprodukt tillämpar vi, utöver den dubbla vakuumtekniken "fresh lock", även Green Farms ekologiska gårdsmodell, med en kovårdsregim som använder en meny med 20 typer av gräs och blommor.

Detta är grunden för att skapa en premiumlinje av färsk mjölk som har vunnit många internationella utmärkelser, såsom Monde Selection Gold Award, Superior Taste Award och Clean Label Project-certifiering.

Ovanstående exempel är viktiga steg för Vinamilk i att föra globala näringsvetenskapliga framsteg närmare vietnamesiska konsumenter.

PV: Förutom produkter, hur har varumärkesimagen för Vinamilk byggts upp på den internationella marknaden?

Herr Nguyen Quang Tri: Vi fokuserar på globala marknadsföringsstrategier, men behåller fortfarande den vietnamesiska varumärkesidentiteten. Exportverksamheten har under senare år starkt främjats av Vinamilk, vilket inte bara har bidragit positivt till företagets intäkter utan också har byggt upp och marknadsfört det nationella mjölkvarumärket till världen. Vinamilk finns på många stora mässor och utställningar runt om i världen och bär budskapet "Vietnamesisk näring - internationell kvalitet".

Vinamilk-mjölkprodukter delades ut till miljöarbetare i samband med nationaldagsfirandet den 2 september.

Sedan exporten började 1997 har Vinamilks produkter exporterats till 65 internationella marknader, med en total kumulativ exportomsättning på över 3,4 miljarder USD. För att vara närvarande på många krävande marknader måste Vinamilks produkter genomgå strikta inspektioner av internationella inspektionsorganisationer. Positiva recensioner från prestigefyllda organisationer har bidragit till att varumärket blivit mer stabilt.

Enligt Brand Finance är Vinamilk inte bara ett nationellt varumärke utan också den enda representanten för Sydostasien som finns bland de 10 mest värdefulla mjölkmärkena globalt. Tack vare det rankas den vietnamesiska mejeriindustrin som nummer 5 i världen vad gäller varumärkesvärde, och överträffar därmed även mäktiga länder med lång historia som USA och Finland.

PV: Innovation och förbättring av produktkvaliteten är nyckelpunkterna. Vilken är Vinamilks inriktning för nästa steg av hållbar utveckling?

Herr Nguyen Quang Tri: Vi anser att hållbar utveckling inte bara är ett socialt ansvar utan också en konkurrensmässig grund. Vinamilk implementerar program för utsläppsminskning och utökar förnybara energisystem på fabriker och gårdar. Dessutom stärker företaget samarbetet med jordbrukare och tillhandahåller tekniskt stöd för att gemensamt bygga en hållbar mjölkvärdekedja.

PV: Med dessa framsteg, vad förväntar du dig för framtiden för Vinamilk och den vietnamesiska mejeriindustrin?

Herr Nguyen Quang Tri: Jag tror att Vinamilk kommer att fortsätta vara en symbol för Vietnams innovationsanda och strävan att nå nya höjder. Den nästan 50 år långa resan har bevisat vietnamesiska företags förmåga att envist sträva efter kärnvärden. I framtiden kommer vi att utöka vår närvaro på många nya marknader och låta vietnamesiska mejeriprodukter erövra fler globala konsumenter.

Samtidigt vill Vinamilk också aktivt bidra till utvecklingen av Vietnams livsmedels- och jordbruksindustri, med strävan efter det gemensamma målet att föra vietnamesiska varumärken vitt och brett och bekräfta Vietnams ställning på den ekonomiska världskartan.

Vinamilks största mål är att uppnå nettonollutsläpp år 2050. Detta är inte bara företagets engagemang för samhället utan också ett krav för att behålla sin position på utvecklade marknader där "gröna" standarder blir allt strängare.

Do Nga

Källa: https://congthuong.vn/vinamilk-50-nam-khang-dinh-tam-voc-viet-tren-ban-do-sua-the-gioi-419175.html