กาแฟเวียดนาม 3 ชนิด ติด 10 อันดับเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

(GLO)- กาแฟนมเย็นเวียดนาม กาแฟดำ และกาแฟไข่ ติดอันดับ 1 ใน 62 เครื่องดื่มที่ดีที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเว็บไซต์อาหารชื่อดัง Taste Atlas

กาแฟนมเย็นติดอันดับสามในรายการนี้ Taste Atlas อธิบายว่า "กาแฟนมเย็นเวียดนามเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานกาแฟเข้มข้น นมข้นหวาน และน้ำแข็งเข้าด้วยกัน โดยทั่วไปแล้ว กาแฟนมเย็นจะทำจากกาแฟเวียดนามบดปานกลางหรือหยาบ ซึ่งมักจะเป็นกาแฟโรบัสต้า ชงด้วยเครื่องกรองแบบหยด จากนั้นเทกาแฟลงบนน้ำแข็งและผสมกับนมข้นหวาน กาแฟนมเย็นมักจะเสิร์ฟในแก้วทรงสูง"

กาแฟนมเย็นติด 1 ใน 3 เครื่องดื่มที่ดีที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่มาของภาพ: อินเทอร์เน็ต

ความขมของกาแฟจะอ่อนลงด้วยความหวานมันของนมข้นหวานและความเย็นของน้ำแข็ง ก่อให้เกิดรสชาติที่น่าดึงดูดใจสำหรับคนรักกาแฟมากมาย นอกจากการชงแบบกรองแล้ว กาแฟเอสเพรสโซที่ผสมครีมเนียนละเอียดกับนมข้นหวานยังช่วยสร้างกาแฟที่สมบูรณ์แบบอีกด้วย

อันดับที่ 6 คือกาแฟดำ แม้ว่ากาแฟดำจะได้รับความนิยมอย่างมากในหลายประเทศทั่ว โลก แต่ส่วนผสมที่ลงตัวของกาแฟดำคือสิ่งที่ทำให้เครื่องดื่มเวียดนามชนิดนี้ได้รับการยกย่อง กาแฟโรบัสต้ามีรสชาติขมเข้มข้น เปรี้ยวน้อย และมักมีรสฝาดเล็กน้อยหลังดื่ม มักมอบประสบการณ์รสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้นให้กับผู้รับประทาน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติดั้งเดิมของกาแฟ กาแฟดำไม่ใส่น้ำตาลเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ

กาแฟไข่ เครื่องดื่มขึ้นชื่อของ ฮานอย ก็ติดอันดับ 10 เช่นกัน กาแฟไข่เป็นเครื่องดื่มเวียดนามรสชาติหวานเข้มข้น ประกอบด้วยกาแฟโรบัสต้าดำเข้มข้น ผสมกับไข่แดงและนมข้นหวาน ตีไข่แดงและนมประมาณ 10 นาที แล้วต้มจนส่วนผสมเนียน

เครื่องดื่มเวียดนามนอกเหนือจาก 10 อันดับแรกยังอยู่ในรายชื่อนี้ด้วย ได้แก่ ชาดอกบัว (12), โยเกิร์ตเย็น (23), ไวน์แอปเปิล (26), ไวน์ข้าว (29), ไวน์ข้าวเหนียว (31)... และเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมายที่ครองอันดับสูงสุด

อันดับ 1 คือ ชาไทยนมแดง อันดับ 2 คือ กาแฟขาวอิโปห์ มาเลเซีย

ที่มา: https://baogialai.com.vn/3-mon-ca-phe-cua-viet-nam-lot-top-10-do-uong-ngon-nhat-dong-nam-a-post574095.html