3 กลุ่มคนควรจำกัดการรับประทานมะนาว

คนส่วนใหญ่สามารถกินมะนาวหรือดื่มน้ำมะนาวได้อย่างปลอดภัย แต่เนื่องจากมะนาวมีกรด จึงมีความเสี่ยงที่จะเกิดอันตรายได้ในบางสถานการณ์ แล้วใครบ้างที่ควรจำกัดปริมาณมะนาว?

1. ผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนควรระวังในการรับประทานมะนาว

เลมอนอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะวิตามินซี ผลไม้รสเปรี้ยวชนิดนี้สามารถช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพบางชนิด การเติมเลมอนลงในอาหารหรือดื่มน้ำเลมอนเป็นวิธีที่นิยมรับประทาน อย่างไรก็ตาม ผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนควรระมัดระวังในการรับประทานเลมอน เพราะอาจทำให้อาการแย่ลงได้

ผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนควรจำกัดการบริโภคมะนาว เนื่องจากมะนาวมีกรดสูงและอาจเพิ่มปริมาณกรดในกระเพาะอาหาร เมื่อปริมาณกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น กรดจะไหลย้อนเข้าไปในหลอดอาหาร ทำให้เกิดอาการไม่สบาย เช่น อาการแสบร้อนกลางอก กรดไหลย้อน และเจ็บหน้าอก

กรดในมะนาวจะระคายเคืองและทำลายเยื่อบุหลอดอาหารซึ่งอักเสบอยู่แล้วจากกรดไหลย้อน ซึ่งจะทำให้อาการแย่ลงและหายช้าลง

อย่างไรก็ตาม ระดับของผลกระทบจากการกินมะนาวจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล ผู้ที่มีอาการกรดไหลย้อนรุนแรงควรหลีกเลี่ยงการกินมะนาวและอาหารที่มีกรดอื่นๆ แต่ผู้ที่มีอาการไม่รุนแรงสามารถกินมะนาวเจือจางในปริมาณเล็กน้อยได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

มะนาวมีกรดสูงและเพิ่มอาการของกรดไหลย้อน

2. ผู้ที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหารมีแนวโน้มที่จะมีอาการปวดมากขึ้นเมื่อรับประทานมะนาวขณะท้องว่าง

ในผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร การรับประทานมะนาวอาจเพิ่มความเจ็บปวดและความรู้สึกไม่สบายตัว ดังนั้นควรระมัดระวังในการรับประทานมะนาว มะนาวกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร ซึ่งทำให้แผลในกระเพาะอาหารรุนแรงขึ้น กรดที่มากเกินไปจะทำให้เกิดอาการแสบร้อนและรู้สึกไม่สบายบริเวณลิ้นปี่

เยื่อบุในกระเพาะอาหารของผู้ป่วยมักได้รับความเสียหาย และกรดที่มีปริมาณสูงในมะนาวอาจทำให้เกิดอาการปวด โดยเฉพาะในขณะท้องว่าง และทำให้กระบวนการรักษาแผลในกระเพาะอาหารช้าลง

ดังนั้น ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารไม่ควรรับประทานมะนาวหรือดื่มน้ำมะนาวขณะท้องว่าง เพราะจะกัดกร่อนเยื่อบุกระเพาะอาหาร ทำให้อาการปวดท้องรุนแรงขึ้น เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มน้ำมะนาวคือประมาณ 30 นาทีหลังรับประทานอาหาร ไม่ควรดื่มน้ำมะนาวเข้มข้น แต่ควรเจือจางด้วยน้ำอุ่นปริมาณมากก่อนดื่มเพื่อลดความเข้มข้นของกรด

3. ผู้ที่มีเคลือบฟันเสียหายควรจำกัดการรับประทานมะนาว

เนื่องจากมะนาวมีความเป็นกรดสูง จึงสามารถกัดกร่อนเคลือบฟันได้ง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเคลือบฟันถูกทำลายไปแล้ว เคลือบฟันที่สึกกร่อนจะเผยให้เห็นชั้นเนื้อฟันด้านล่าง ทำให้เกิดอาการเสียวฟันและปวดเมื่อรับประทานอาหารรสเปรี้ยว ร้อน หรือเย็น กรดในมะนาวยังกระตุ้นเส้นประสาทในชั้นเนื้อฟัน ทำให้เกิดอาการปวดที่ไม่สบายตัวอีกด้วย

ดร. เล ทุค จิ่ง ผู้เชี่ยวชาญด้านทันตกรรมและศัลยกรรมใบหน้าขากรรไกร โรงพยาบาลทหาร 354 ระบุว่า น้ำมะนาวมีฤทธิ์เป็นกรด จึงมีผลกระทบต่อฟันในระดับหนึ่ง การสัมผัสกับกรดอย่างต่อเนื่องจะกัดกร่อนเคลือบฟัน ความรู้สึกเสียวฟันอาจเป็นสัญญาณเตือนว่าความเข้มข้นของกรดที่สูงเป็นอันตรายต่อฟัน ดังนั้น เพื่อปกป้องเคลือบฟัน คุณควรลดอาหารและเครื่องดื่มที่มีกรด เช่น มะนาว

คุณไม่ควรดื่มน้ำมะนาวขณะท้องว่าง

4. วิธีกินมะนาวที่ปลอดภัยที่สุด

ทุกคนมีปฏิกิริยาต่อเลมอนแตกต่างกัน โดยเฉพาะผู้ที่ไวต่อกรด ดังนั้น หากรู้สึกไม่สบายตัวเมื่อรับประทานเลมอน ให้หยุดรับประทานทันที ไม่ควรรับประทานเลมอนขณะท้องว่าง

ในการใช้มะนาวในการปรุงอาหาร ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ อย่าบีบน้ำมะนาวลงในอาหารมากเกินไป

แม้ว่าการดื่มน้ำมะนาวจะมีประโยชน์ในการทำให้เย็นสดชื่น ให้วิตามินซีและกรดซิตริกจำนวนมาก ช่วยลดความเหนื่อยล้า แต่คุณไม่ควรดื่มมากเกินไปและไม่ควรเติมน้ำตาลมากเกินไป อัตราส่วนมะนาวครึ่งลูก ต่อน้ำหนึ่งแก้ว และน้ำตาลเล็กน้อย มักจะได้ผลดีโดยไม่ทำให้เปรี้ยวเกินไป การใช้น้ำอุ่นจะอ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารและช่วยย่อยอาหาร

เพื่อปกป้องเคลือบฟัน เมื่อดื่มน้ำมะนาว ให้ใช้หลอดดูดน้ำมะนาวเพื่อลดการสัมผัสน้ำมะนาวกับฟันโดยตรง บ้วนปากด้วยน้ำสะอาดและอย่าแปรงฟันหลังจากดื่มน้ำมะนาว การทำเช่นนี้จะช่วยให้น้ำลายมีเวลาชะล้างกรดออกไปตามธรรมชาติและช่วยให้เคลือบฟันแข็งแรงขึ้น เพราะน้ำลายเป็นเกราะป้องกันตามธรรมชาติของช่องปากจากกรด ช่วยปรับสภาพกรดให้เป็นกลางและฟื้นฟูเคลือบฟันให้กลับมามีแร่ธาตุอีกครั้ง

ทู่ ฟอง

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-nhom-nguoi-nen-han-che-an-chanh-17225032321490612.htm