4 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อการทำงานของไตที่ดี

การดูแลสุขภาพไตให้แข็งแรงเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม อาหารที่เรารับประทานมีผลกระทบอย่างมากต่อไต การหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดจะช่วยให้ไตทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ไตเป็นอวัยวะที่สำคัญอย่างยิ่ง หน้าที่หลักของไตคือการกรองเลือด ในแต่ละวันไตทั้งสองข้างจะกรองเลือดประมาณ 150-200 ลิตร โดยกรองของเสีย เช่น ยูเรีย ครีเอตินิน และสารพิษออกทางปัสสาวะ นอกจากนี้ ไตยังช่วยปรับสมดุลน้ำ อิเล็กโทรไลต์ ควบคุมความดันโลหิต ฮอร์โมน และหน้าที่อื่นๆ อีกมากมาย ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

4 loại thực phẩm cần tránh để thận hoạt động tốt- Ảnh 1. — การกินเนื้อแปรรูปมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อไตได้

เพื่อให้ไตแข็งแรง ผู้คนควรจำกัดการรับประทานอาหารต่อไปนี้:

เนื้อสัตว์แปรรูป

เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น เบคอน ไส้กรอก และเนื้อเย็น มีโซเดียมและสารกันบูดสูง สารปรุงแต่งเหล่านี้อาจทำให้ร่างกายดูดซึมโซเดียมมากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่ความดันโลหิตสูงและก่อให้เกิดภาวะไตทำงานหนัก

นอกจากนี้ เนื้อสัตว์แปรรูปเหล่านี้มักมีไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพสูง ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและปัญหาไต การลดการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปอาจช่วยรักษาสุขภาพไตให้ดีขึ้น

อาหารกระป๋อง

อาหารกระป๋อง เช่น ซุปและผักกระป๋อง มักเติมเกลือและเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติและเก็บรักษาได้นานขึ้น เกลือมีโซเดียมสูง ปริมาณโซเดียมที่สูงอาจทำให้เกิดการกักเก็บของเหลวและเพิ่มความดันโลหิต ส่งผลให้ไตทำงานหนักขึ้น

เพื่อให้ไตทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ควรจำกัดการบริโภคอาหารเหล่านี้และให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารสด ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อความเสียหายของไตได้อย่างมาก

เครื่องดื่มสีเข้ม

โซดาสีเข้มหลายชนิดมีฟอสฟอรัสสูง ซึ่งเป็นสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายต่อการทำงานของไต ฟอสฟอรัสที่มากเกินไปในระยะยาวอาจทำให้ไตเสียหายและกระดูกอ่อนแอได้

ยิ่งไปกว่านั้น เครื่องดื่มเหล่านี้มีน้ำตาลสูง การดื่มมากเกินไปและเป็นประจำอาจนำไปสู่โรคเบาหวาน โรคเบาหวานเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงหลักของโรคไต เพื่อปกป้องไต ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้คนเปลี่ยนมาดื่มน้ำกรองหรือน้ำผลไม้ธรรมชาติ

ผลไม้แห้ง

ผลไม้แห้งหลายชนิด เช่น ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และลูกพรุน มีโพแทสเซียมและน้ำตาลเข้มข้นสูง ความเข้มข้นนี้อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีปัญหาไต ระดับโพแทสเซียมที่สูงอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ควรรับประทานอาหารเหล่านี้ในปริมาณที่พอเหมาะ และควรเลือกรับประทานผลไม้สด ตามข้อมูลของ Healthline

ที่มา: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-pham-can-tranh-de-than-hoat-dong-tot-185250122154436605.htm