เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวที่มีคุณภาพ วิธีแก้ปัญหาประการหนึ่งที่เวียดนามจำเป็นต้องดำเนินการคือการเป็นตลาด การท่องเที่ยว ที่มีคุณภาพ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าว
รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงวัฒนธรรม กีฬาและ การท่องเที่ยว โฮ อัน ฟอง ให้ความเห็นในงานสัมมนาเรื่อง "สินค้าอะไรบ้างที่เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวระดับไฮเอนด์ที่เดินทางมาเวียดนาม" เมื่อวันที่ 11 ตุลาคม ณ กรุงฮานอย เวียดนามไม่เพียงแต่เป็นจุดหมายปลายทางของ "นักท่องเที่ยวแบ็คแพ็คชาวตะวันตก" เท่านั้น แต่ยังดึงดูดเหล่ามหาเศรษฐีและนักท่องเที่ยวผู้มั่งคั่งจำนวนมากอีกด้วย
ปัจจุบันยังไม่มีการประเมินปริมาณ ค่าใช้จ่ายรวม และคุณภาพของนักท่องเที่ยวอย่างครบถ้วน แต่ผู้เชี่ยวชาญต่างให้ความเห็นว่าจำนวนดังกล่าวเท่ากับหรือสูงกว่าปี 2562 โดยในช่วง 9 เดือนแรกของปี มีนักท่องเที่ยวต่างชาติเข้าเยี่ยมชมมากกว่า 12.7 ล้านคน ซึ่งมากกว่าจำนวนนักท่องเที่ยวในปี 2566 และเท่ากับ 99% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2562 นอกจากนี้ คุณภาพของนักท่องเที่ยวที่มาเวียดนามก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
“เมื่อก่อนโรงแรมสามดาวเป็นโรงแรมที่ขายดีที่สุด ตอนนี้กลายเป็นโรงแรมห้าดาวไปแล้ว” คุณพงษ์กล่าว อย่างไรก็ตาม จำนวนแขกระดับไฮเอนด์ที่มีงบประมาณสูงยังคงไม่มากนัก
ตามที่คุณเหงียน ฮ่วย เป่า ผู้อำนวยการบริษัท Wildtour Travel กล่าว ก่อนอื่นเราต้อง “ระบุ” ไฟล์ไคลเอนต์ การท่องเที่ยวระดับไฮเอนด์ มักให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม กลุ่มลูกค้าระดับไฮเอนด์ ได้แก่ ผู้ที่มีรายได้สูง มองหาประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร ต้องการบริการเฉพาะบุคคล รวมถึงบริการคุณภาพสูงและสะดวกสบาย สนใจการพัฒนาอย่างยั่งยืน และมักเดินทางเพื่อการพักผ่อนและการดูแลสุขภาพ
เหงียน จุง คานห์ ผู้อำนวยการสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติ กล่าวเสริมว่า กลุ่มลูกค้าระดับไฮเอนด์เหล่านี้ยังชื่นชอบการท่องเที่ยวแบบล่องเรือ เรือยอทช์ และการผจญภัยอีกด้วย ลูกค้ากลุ่มไมซ์ก็เป็นกลุ่มลูกค้าที่ต้องการความใส่ใจเช่นกัน เนื่องจากมากันเป็นจำนวนมาก ใช้จ่ายมาก พักนาน ใช้บริการหลากหลาย และล้วนแต่เป็นบริการระดับ 4-5 ดาวทั้งสิ้น
เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวที่มีคุณภาพ เวียดนามจำเป็น ต้อง : กลายเป็นตลาดการท่องเที่ยวเชิงคุณภาพ อันที่จริง ตลาดการท่องเที่ยวเชิงคุณภาพทั่วโลกมีข้อจำกัดมากและมีการแข่งขันสูง ดังนั้น เพื่อดึงดูดลูกค้ากลุ่มนี้ จำเป็นต้องตอบคำถามสองข้อ: ปัจจัยใดที่จูงใจลูกค้าให้เลือกจุดหมายปลายทาง และอะไรที่ทำให้ลูกค้าใช้จ่ายมากขึ้น?
งานวิจัยของ Oxford Economics แสดงให้เห็นว่าบริการด้านอาหารและเครื่องดื่มเป็นหนึ่งในปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อการเลือกจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักท่องเที่ยวระดับไฮเอนด์ให้ความสนใจด้านอาหารมากกว่านักท่องเที่ยวชนชั้นกลางและนักท่องเที่ยวรายได้น้อย นอกจากนี้ จุดหมายปลายทางที่ให้บริการด้านอาหารและเครื่องดื่มระดับไฮเอนด์ดึงดูดนักท่องเที่ยวที่มีฐานะดีกว่าจุดหมายปลายทางที่ให้บริการแบบปกติถึง 2.5 เท่า พวกเขายังยินดีจ่ายเงินเพิ่มเพื่อสัมผัสประสบการณ์อาหารระดับไฮเอนด์ แต่บริการเหล่านี้ต้องคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไป โดยเฉลี่ยแล้ว นักท่องเที่ยวที่มาเยือนเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวียดนามยินดีจ่ายเงินเพิ่มอีก 250 ดอลลาร์สหรัฐต่อคนต่อวันเพื่อเพลิดเพลินกับประสบการณ์อาหารและเครื่องดื่มสุดหรู
นักเดินทางที่มีฐานะร่ำรวยยังให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของอาหารเป็นอย่างมาก โดย 84% ของผู้ตอบแบบสอบถามระบุว่าความน่าเชื่อถือและความปลอดภัยเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดในด้านอาหารและมีบทบาทสำคัญในการเลือกจุดหมายปลายทาง ตัวแทนจาก Oxford Economics หวังว่าเวียดนามจะสามารถ ใช้ประโยชน์จากบริการด้านอาหารระดับไฮเอนด์เพื่อให้ลูกค้าใช้จ่ายมากขึ้น
นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญยังเชื่อว่าจำเป็นต้องปรับปรุงคุณภาพการบริการและมีผลิตภัณฑ์ที่ "ออกแบบเฉพาะ" สำหรับลูกค้ากลุ่มนี้ ลูกค้าชาวเกาหลี เช่น การท่องเที่ยวเชิงกอล์ฟ เวียดนามจำเป็นต้องมีนโยบายส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์กอล์ฟเพื่อรองรับลูกค้ากลุ่มนี้
คุณหวิ่น ถิ ซวน เหลียน ตัวแทนบริษัท Cao Fine Jewelry กล่าวว่า นักท่องเที่ยวต่างชาติที่มีรายได้สูงให้ความสนใจสินค้าหัตถกรรมเวียดนามระดับไฮเอนด์เป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าที่ผลิตโดยช่างฝีมือที่มีฝีมือ นักท่องเที่ยวกลุ่มนี้ยินดีจ่ายเงินมากกว่านักท่องเที่ยวทั่วไปถึงสามเท่า ดังนั้น เวียดนามจึงสามารถ พัฒนาผลิตภัณฑ์สายช้อปปิ้งระดับไฮเอนด์ เหมือนเครื่องประดับอย่างที่ดูไบกำลังทำอยู่
ประธานบริษัท Vietravel นายเหงียน ก๊วก กี เชื่อว่าหากเรารู้วิธีการผลิตสินค้าธรรมดาๆ เราก็สามารถสร้างสินค้าให้กลายเป็นสินค้าระดับไฮเอนด์ได้ และในทางกลับกัน หากเราไม่รู้วิธีการผลิตสินค้าระดับไฮเอนด์ มันก็จะเป็นแค่สินค้าธรรมดาๆ เท่านั้น
นอกจากการอัพเกรดผลิตภัณฑ์แล้ว ควรใส่ใจกับ การรับรู้ของลูกค้า การรับรู้ของลูกค้าจะเป็นตัวกำหนดว่าผลิตภัณฑ์ของเราเป็นสินค้าระดับไฮเอนด์หรือระดับล่าง
“โรงแรมที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกระดับ 5 ดาว แต่พนักงานไม่เป็นมืออาชีพและบริการแย่ ยังถือว่าเป็น 0 ดาวในสายตานักท่องเที่ยว” นายไคกล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)