5 เมนูพิเศษในอียิปต์ที่คุณควรลิ้มลองเมื่อมาที่นี่

อียิปต์ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านพีระมิดอันงดงามและโบราณวัตถุทางประวัติศาสตร์เท่านั้น แต่ยังดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยอาหารรสเลิศและหลากหลาย อาหารแต่ละจานที่นี่มีวัฒนธรรมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สะท้อนถึงวิถีชีวิตและประเพณีอันยาวนานของชาวท้องถิ่น

หากคุณมีโอกาสได้ไปเยือนอียิปต์ อย่าลืมลองชิมอาหารพิเศษด้านล่างนี้ เพื่อสัมผัสประสบการณ์ความอุดมสมบูรณ์และความเป็นเอกลักษณ์ของ อาหาร แห่งดินแดนแห่งแม่น้ำไนล์อย่างเต็มที่

เหรียญเต็ม

ฟูลเมดาเมสเป็นอาหารพื้นเมืองที่ทำจากถั่วฟาวา มักนำไปต้มให้นิ่มแล้วหมักด้วยน้ำมันมะกอก มะนาว กระเทียม และเครื่องเทศ เป็นอาหารเช้ายอดนิยมในอียิปต์ เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าและผักสด ฟูลเมดาเมสไม่เพียงแต่มีรสชาติเข้มข้นเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ช่วยให้อิ่มท้องได้นาน อาหารจานนี้กลายเป็นส่วนสำคัญที่ขาดไม่ได้ในวัฒนธรรมอาหารอียิปต์

อุมม์ อาลี

อุมม์อาลีเป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมของอียิปต์ มักทำจากขนมปังหรือแป้งพัฟที่แช่ในนม น้ำตาล และลูกเกด แล้วนำไปอบจนกรอบเหลืองทอง มักโรยด้วยเกาลัด วอลนัท หรืออัลมอนด์เพื่อเพิ่มรสชาติ อุมม์อาลีมีรสชาติหวานมัน มักเสิร์ฟในงานเทศกาลหรือมื้ออาหารของครอบครัว มอบความอบอุ่นและความสุขให้กับผู้รับประทาน

ฮาวาชิ

ฮาวาวชีเป็นมีทโลฟยอดนิยมของชาวอียิปต์ มักสอดไส้ด้วยเนื้อวัวหรือเนื้อแกะบด ผสมกับหัวหอม พริก และเครื่องเทศ อบจนด้านนอกกรอบและหอมกลิ่นด้านใน ฮาวาวชีเป็นอาหารริมทางยอดนิยม เหมาะสำหรับรับประทานเป็นของว่างหรือมื้อด่วน รสชาติเข้มข้นของเนื้อที่ผสมผสานกับแป้งกรอบนอกนุ่มใน รับรองว่าอร่อยถูกใจทุกคน

โคชารี

โคชารีเป็นอาหารประจำชาติของอียิปต์ ประกอบด้วยข้าว เส้นก๋วยเตี๋ยว ถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี และหัวหอมทอดกรอบ ราดด้วยซอสมะเขือเทศและน้ำส้มสายชู เป็นอาหารริมทางยอดนิยมที่ทำง่ายและอร่อย โคชารีไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่หลากหลายเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของอียิปต์อีกด้วย อาหารจานนี้มักรับประทานเป็นอาหารกลางวันและให้พลังงานตลอดทั้งวัน

ดาวูด บาชา

ดาวูด บาชา เป็นเมนูลูกชิ้นเนื้อแกะแบบดั้งเดิมที่ทำจากมะเขือเทศ มักเสิร์ฟพร้อมข้าวหรือขนมปัง ลูกชิ้นเนื้อแกะนุ่มๆ ปรุงในซอสมะเขือเทศเข้มข้น ผสมผสานกับเครื่องเทศอย่างอบเชย กานพลู และพริกไทย อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่ให้รสชาติแบบฉบับอาหารตะวันออกกลางเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับมื้อค่ำแสนอบอุ่นกับครอบครัวอีกด้วย ดาวูด บาชา เป็นตัวแทนของความประณีตและรสชาติอันเข้มข้นของอาหารอียิปต์

การได้ลิ้มลองอาหารพิเศษของอียิปต์จะมอบประสบการณ์อันแสนวิเศษ ให้คุณได้ใกล้ชิดกับวัฒนธรรมและผู้คนที่นี่มากขึ้น อาหารแต่ละจาน ตั้งแต่ฟูลเมดาเมส อุมม์อาลี ไปจนถึงฮาวาชี ล้วนมีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และเรื่องราวที่น่าสนใจของดินแดนแห่งนี้ ลองใช้เวลา สำรวจ และเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยเหล่านี้เมื่อมีโอกาส เพื่อให้การเดินทางของคุณสมบูรณ์แบบและน่าจดจำยิ่งขึ้น

บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด "DULICHGENZ" มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์

ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo & Thanh Nien

ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-dac-san-tai-ai-cap-ban-nen-thuong-thuc-khi-toi-day-185240918160324452.htm