Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ครัวซีโร่ดงอันอบอุ่น

เป็นเวลากว่า 4 ปีแล้วที่ครอบครัวของนายเหงียน ตวน ไท ทหารผ่านศึกวัย 70 ปี ที่บ้านเลขที่ D33 ถนนหมายเลข 2 ศูนย์วัฒนธรรม Tay Do เขต Cai Rang ได้จัดกิจกรรมทำอาหารเพื่อแจกจ่ายให้กับผู้ป่วยและผู้คนที่อยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก... เดือนละครั้งหรือสองครั้ง เป็นเวลาเกือบ 3 เดือนแล้วที่นายเหงียน ตวน ไท ทหารผ่านศึกได้สร้างแบบจำลอง "ครัวซีโร่ด่ง" ขึ้นในครอบครัวของเขาเอง

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ04/07/2025

เต็มไปด้วยความรัก

ตั้งแต่ตีห้า สมาชิกในครอบครัวของนายไทตื่นนอนและไปตลาดเพื่อซื้อเนื้อสัตว์ ผัก หัวมัน… เพื่อเตรียมอาหาร หลังจากหุงข้าว (ข้าว 10 กก.) นายไทก็ไปเตรียมอาหารต่อ ในครัว ภรรยาของเขา นาง Pham Thi Ninh และลูกสาว 2 คน คือ Nguyen Thi Hue, Nguyen Thi Tuyet Lan เตรียมข้าวกล่อง ซุป และนำอาหารมาเสิร์ฟที่หน้าบ้านเพื่อนำไปแจกคนยากไร้…

CCB เหงียน ตวน ไท มอบและสวมเสื้อกันฝนเพื่อช่วยคนรับข้าวจาก "ครัวซีโร่ดง"

คุณไท กล่าวว่า “ครอบครัวของผมเชื่อในการทำกุศลด้วยใจจริง ดังนั้นอาหารจึงรับประกันได้ว่าสดใหม่และอร่อยเสมอ โดยซื้อและแปรรูปในวันเดียวกัน ผู้คนที่มาซื้อข้าวจะชื่นชอบและจะกลับมาอีกในครั้งหน้า”

เราหยุดที่ “ครัวเซโรดง” ในตอนเช้าที่มีฝนปรอยเนื่องจากผลกระทบของพายุลูกที่ 1 แม้ว่าครอบครัวของนายไทจะแจกข้าวสารในเวลา 11.00 น. แต่ในเวลา 10.30 น. นายเหงียน วัน ดึ๊ก (อายุ 49 ปี) และคนอื่นๆ อีกหลายคนก็มาถึง

นายดึ๊กอาศัยอยู่ห่างจากบ้านนายไทประมาณ 2 กม. ก่อนหน้านี้ นายดึ๊กทำงานในเรือประมง แต่ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา เขาได้รับบาดเจ็บที่แขนข้างหนึ่งและเดินกะเผลกทั้งสองข้าง... นายดึ๊กกลับมาที่ เมืองกานโธ เพื่ออาศัยอยู่กับแม่ซึ่งอายุ 68 ปี ทุกวัน แม่ของนายดึ๊กจะขายลอตเตอรี ทำรายได้ประมาณ 100,000 ดอง "ผมรักแม่มาก แต่ผมอ่อนแอเกินกว่าจะขายลอตเตอรีได้ ผมขอข้าวเย็นจากคนในพื้นที่มาตากแล้วขาย ทำรายได้ประมาณ 5,000 ดองต่อวัน ตอนนี้ฝนตกมาหลายวันแล้ว ผมซื้อหรือขายอะไรไม่ได้เลย ผมจึงแวะไปหานายไทเพื่อขอข้าว 2 กล่องให้แม่กับผมกินด้วยกัน" นายดึ๊กเล่าให้ฟัง

ฝนเริ่มตกหนักขึ้นเรื่อยๆ และผู้คนจำนวนมากต่างมาที่บ้านของเหงียน ตวน ไท ผู้มากประสบการณ์เพื่อรับข้าวสาร พวกเขาเป็นทั้งพ่อค้าลอตเตอรี พ่อค้าเร่ คนเก็บเศษเหล็ก ผู้ที่ตกทุกข์ได้ยาก... สมาชิกในครอบครัวของนายไทรีบนำข้าวสารและอาหารไปให้ผู้รับทันที นายไทส่งกล่องข้าวสารให้กับคนขับมอเตอร์ไซค์รับจ้างและให้กำลังใจอย่างใจดีว่า "ฝนตก ลมแรง ขับรถลำบากนะลูก ทำงานดีๆ ต่อไปนะ วันนี้ "ครัวซีโร่ดอง" มีเป็ดตุ๋นขิง กินให้อิ่มท้อง"...

ผู้รับผิดชอบในการทำอาหารของ "ครัวซีโร่ดง" คือลูกสาวคนเล็กของนายไท - นางสาวเหงียน ถิ เตี๊ยตลาน อายุ 30 ปี นางสาวเตี๊ยตลาน มักทำอาหารและขายออนไลน์ ทักษะของนางสาวเตี๊ยตลานค่อยๆ พัฒนาขึ้นและมีลูกค้ามากขึ้น จึงคิดที่จะทำงานการกุศล ตั้งแต่ปี 2021 นางสาวเตี๊ยตลานและพ่อแม่ของเธอทำข้าวหัก ข้าวเหนียว ข้าวต้มเนื้อสับ ก๋วยเตี๋ยว... เพื่อแจกให้กับคนงานกลางคืนที่ไม่มีที่ไป ทุกเดือนครอบครัวของเธอทำอาหาร 200-500 มื้อ สมาชิกในครอบครัวและเพื่อนๆ นำอาหารไปแจกที่โรงพยาบาลและตามท้องถนนในตัวเมืองกานโธ

นับตั้งแต่มีแนวคิด “ครัวต้นทุนศูนย์” สมาชิกในครอบครัวของทหารผ่านศึกเหงียน ตวน ไท ก็ได้ทำอาหารให้คนยากไร้ในวันอังคาร พฤหัสบดี และเสาร์ โดยอาหารจะเปลี่ยนเป็นประจำ และในวันเพ็ญก็จะมีอาหารมังสวิรัติให้รับประทาน ค่าใช้จ่ายทั้งหมดสำหรับการทำอาหารให้คนยากไร้ของครอบครัวทหารผ่านศึกเหงียน ตวน ไท อยู่ที่ประมาณ 20 ล้านดองต่อเดือน

คุณ Tuyet Lan กล่าวว่า “ทุกวันพ่อกับฉันมักจะไปตลาด พ่อมักจะสนับสนุนให้คนในครอบครัวพยายามช่วยเหลือคนยากจน ช่วยเหลือเท่าที่ทำได้ วันหนึ่งคนขายลอตเตอรีกลับบ้านดึก พ่อกับฉันก็เลยเก็บข้าวไว้รอแจกพวกเขา…”

ทหารในยามสงบ

ทหารผ่านศึกเหงียน ตวน ไท เกิดที่จังหวัดนิญบิ่ญ ในปี 1973 เขาเข้าร่วมกองทหารขนส่งที่ 525 กรมขนส่ง กรมโลจิสติกส์ทั่วไป (ปัจจุบันคือกรมโลจิสติกส์ทั่วไป - วิศวกรรม) นายไทเข้าร่วมการสู้รบและแคมเปญใหญ่ๆ มากมาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการปลดปล่อยภาคใต้และการรวมประเทศเป็นหนึ่ง... ในปี 1982 นายไทกลับมายังบ้านเกิดเพื่อแต่งงานกับนางสาว Pham Thi Ninh หลังจากปลดประจำการ นายไทพาครอบครัวมาที่จังหวัด ก่าเมา เพื่อเริ่มต้นธุรกิจ

เมื่อกว่า 10 ปีที่แล้ว ครอบครัวของนายไทได้ย้ายมาอาศัยอยู่ในเมืองกานโธ นายไทได้ส่งเสริมคุณลักษณะดั้งเดิมของ "ทหารของลุงโฮ" และมีส่วนร่วมในงานของสมาคมทหารผ่านศึก นายไทเป็นหัวหน้าสมาคมทหารผ่านศึกในเขต 3 เขตหุ่งถัน (ปัจจุบันคือเขตไกรรัง) สมาคมมีสมาชิก 23 คน โดย 5 คนอยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบากเป็นพิเศษเนื่องจากอายุมาก เจ็บป่วย ขาดที่ดินทำกิน... นายไทระดมผู้มีจิตศรัทธาเพื่อบริจาคข้าว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และสิ่งของจำเป็นให้แก่ทหารผ่านศึกเป็นประจำ ขณะเดียวกัน เขายังสนับสนุนให้สมาชิกพยายามปรับปรุงชีวิตของตนเอง

ตลอด 10 ปีที่ผ่านมา นายต่ายและสมาชิกสมาคมทหารผ่านศึกภาค 3 ได้นำรูปแบบการระดมพลพลเรือนที่มีประสิทธิผลและแพร่หลายมาใช้ในพื้นที่หลายรูปแบบ เช่น "การเก็บรวบรวมและทำลายหีบห่อบรรจุยาฆ่าแมลง" "เส้นทางอารยะธรรมเมือง"...

บ้านของนายไทตั้งอยู่ริมถนนหมายเลข 2 ศูนย์วัฒนธรรมไทโด ซึ่งเป็นถนนที่มีความยาวกว่า 500 เมตร ชาวบ้านที่อยู่ริมถนนหลายครัวเรือนมักไปทำงานแต่เช้าและกลับบ้านดึก ดังนั้น นายไทจึงอาสาทำความสะอาดถนนมาหลายปีแล้ว โดยกวาดใบไม้ ตัดวัชพืช วันละ 2 ครั้ง... เมื่อฝนตก นายไทจะนำขยะจากท่อระบายน้ำไปทำความสะอาดเพื่อไม่ให้น้ำท่วมถนน การทำงานอย่างเงียบๆ ของเขาได้รับการยอมรับจากหน่วยงานท้องถิ่นและคณะกรรมการพรรค ชาวบ้านในพื้นที่ต่างชื่นชม สนับสนุน และร่วมมือกับเขาในการปกป้องสิ่งแวดล้อม ช่วยรักษาภูมิทัศน์สีเขียว สะอาด และสวยงามริมถนน

นาย Tran Hai Vinh รองหัวหน้าคณะกรรมการองค์กร การตรวจสอบ และการเคลื่อนไหวของสมาคมทหารผ่านศึกเมือง Can Tho กล่าวว่า ทหารผ่านศึก Nguyen Tuan Tai เป็นสมาชิกทหารผ่านศึกที่เป็นแบบอย่างและเป็นผู้บุกเบิกการเคลื่อนไหวของสมาคมทหารผ่านศึก ซึ่งเป็นตัวอย่างที่ดีในการศึกษาและปฏิบัติตามอุดมการณ์ ศีลธรรม และสไตล์ ของโฮจิมินห์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโมเดล "ครัวซีโร่ด่ง" ที่ครอบครัวทหารผ่านศึก Nguyen Tuan Tai สร้างขึ้นเมื่อหลายปีก่อน ถือเป็นการแสดงออกถึงมนุษยธรรมและสูงส่ง สมาคมทหารผ่านศึกเมือง Can Tho จะสั่งให้สมาคมในสังกัดศึกษาและทำตามโมเดลดังกล่าว ระดมชมรมผู้ประกอบการธุรกิจทหารผ่านศึกประจำเมืองและหน่วยงานต่างๆ และผู้ให้การอุปถัมภ์เพื่อสนับสนุนครอบครัวทหารผ่านศึกเหงียน ตวน ไท ให้สามารถดำรง "ครัวซีโร่ด่ง" ต่อไป...โดยมีส่วนร่วมในการแบ่งปันให้กับผู้ที่อยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก อนุรักษ์และส่งเสริมคุณลักษณะดั้งเดิมของ "ทหารลุงโฮ" ในหมู่แกนนำและสมาชิกสมาคมทหารผ่านศึกประจำเมือง

บทความและภาพ : PHAM TRUNG

ที่มา: https://baocantho.com.vn/am-ap-bep-0-dong--a188161.html


การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หมวดหมู่เดียวกัน

รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ
พระอาทิตย์ขึ้นอันงดงามเหนือทะเลเวียดนาม
ถ้ำโค้งอันสง่างามในตูหลาน
ชาดอกบัว ของขวัญหอมๆ จากชาวฮานอย

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์