นี่คือข้อเสนอที่ผู้แทนเสนอในการประชุมเชิงปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์เรื่อง "แนวทางแก้ไขเพื่อพัฒนาโมเดล การเกษตร และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่มีประสิทธิภาพสูงเพื่อความปลอดภัยและความยั่งยืนในจังหวัดสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง" ซึ่งจัดโดยสหภาพสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเวียดนาม ร่วมกับสหภาพสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเกียนซาง เมื่อวันที่ 12 เมษายน ที่เมือง Rach Gia
ดร. เล กง เลือง (ยืน) รองเลขาธิการสหภาพสมาคม วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีเวียดนาม กล่าวสุนทรพจน์ในงานประชุม ภาพโดย: Trung Chanh
ดร. เล กง เลือง รองเลขาธิการสหภาพวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งเวียดนาม กล่าวว่า สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเป็นภูมิภาค เศรษฐกิจ สำคัญที่รับประกันความมั่นคงด้านอาหาร โดยมีส่วนสนับสนุนการผลิตอาหารร้อยละ 56 การส่งออกข้าวร้อยละ 90 และการส่งออกอาหารทะเลร้อยละ 60 ของประเทศ อย่างไรก็ตาม พื้นที่นี้ยังได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศหลายประการ โดยเฉพาะการรุกล้ำของเกลือและการขาดน้ำจืดสำหรับการผลิต
ดังนั้น จึงจำเป็นต้องมีแนวทางแก้ไขที่เป็นพื้นฐานและเป็นวิทยาศาสตร์ โดยเลือกรูปแบบการผลิตทางการเกษตรและทางน้ำที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนา โดยเฉพาะการสร้างรูปแบบการผลิตที่สอดคล้องกับธรรมชาติ การนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาใช้ และเกษตรแบบหมุนเวียน จะช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและรับประกันความยั่งยืน
ทุกปี สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงผลิตฟางข้าวได้หลายสิบล้านตันหลังฤดูปลูกข้าว ซึ่งต้องเก็บรวบรวมและขนออกจากทุ่งนาเพื่อใช้ในการผลิตเกษตรแบบหมุนเวียน ซึ่งจะเพิ่มมูลค่ามหาศาล ภาพโดย: Trung Chanh
นายเหงียน วัน มัวย รองหัวหน้าสำนักงานภาคใต้ของสมาคมการจัดสวนเวียดนาม ชี้ให้เห็นถึงประโยชน์ 4 ประการของการผลิตทางการเกษตรแบบหมุนเวียน
ประการแรก คือ การนำพลังงานชีวมวลกลับมาใช้ใหม่ และก๊าซชีวภาพโดยเฉพาะมาใช้ในการผลิตเพื่อสร้างแหล่งพลังงานใหม่ ประการที่สอง คือ การเพิ่มปริมาณปุ๋ยอินทรีย์ที่ผลิตจากขยะอินทรีย์ ประการที่สาม คือ การหมุนเวียนน้ำและใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพในภาคเกษตรกรรม ซึ่งถือเป็นข้อกำหนดที่สำคัญในการรักษาการพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ประการที่สี่ คือ การป้องกันของเสียไม่ให้ถูกปล่อยสู่สิ่งแวดล้อม โดยนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ โดยเฉพาะเทคโนโลยีชีวภาพร่วมกับจุลินทรีย์ เพื่อช่วยให้กระบวนการบำบัดตามธรรมชาติเร็วขึ้น ส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมดีขึ้น
แกลบข้าวมีอยู่มากมายในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง หากนำไปใช้ผลิตไบโอชาร์สำหรับการผลิตทางการเกษตร ก็จะนำมาซึ่งประโยชน์ทั้งทางเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม ภาพโดย: Trung Chanh
ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตร ดร. เหงียน ดัง เหงีย เสนอว่าเทคโนโลยีใหม่อย่างหนึ่งคือการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพที่มีประสิทธิภาพสูงจากไบโอชาร์ การใช้ไบโอชาร์ในการเกษตรช่วยเพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำและสารอาหารให้กับดิน ให้ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของพืช และสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์
ผู้เชี่ยวชาญ Nguyen Dang Nghia ระบุว่าวัตถุดิบที่เหมาะสมสำหรับการผลิตไบโอชาร์ ได้แก่ ชานอ้อยหลังการสกัดน้ำ แกลบข้าว เส้นใยมะพร้าว ขี้เลื่อย เศษไม้ ใบยางพารา และเปลือกกาแฟ เป็นต้น โดยเฉพาะแกลบข้าวและเส้นใยมะพร้าวซึ่งมีอยู่มากมายในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง การใช้วัตถุดิบเหล่านี้ในการผลิตไบโอชาร์ไม่เพียงแต่จะใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ที่ราคาถูกและมีคุณภาพสูงได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
การหมุนเวียนข้าวและกุ้งเป็นรูปแบบการผลิตตามธรรมชาติที่เกษตรกรในเกียนซางนำไปปฏิบัติอย่างมีประสิทธิภาพ ภาพโดย: Trung Chanh
นายเล วัน ดุง รองผู้อำนวยการศูนย์ขยายการเกษตรเกียนซาง กล่าวว่าการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืนหมายรวมถึงกิจกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีความเป็นไปได้ทางเศรษฐกิจ และความเท่าเทียมทางสังคม
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกียนซางเน้นการจัดตั้งและพัฒนาพื้นที่การผลิตทางการเกษตรแบบหมุนเวียนและเชิงนิเวศที่เป็นไปตามมาตรฐานการรับรอง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เกียนซางได้วางแผนพื้นที่การผลิตข้าวคุณภาพสูงที่ปล่อยมลพิษต่ำที่เกี่ยวข้องกับการเติบโตสีเขียว โดยมีเป้าหมายที่จะบรรลุ 200,000 เฮกตาร์ภายในปี 2030 การวางแผนพัฒนาพื้นที่กุ้งเชิงนิเวศและข้าวอินทรีย์จะนำมาซึ่งประสิทธิภาพและความยั่งยืนในเขตอูมินห์ทวง การดำเนินโครงการเพื่อพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในทิศทางที่ทันสมัยและยั่งยืน
ทุกปี ประเทศของเราผลิตผลพลอยได้เกือบ 157 ล้านตันจากการผลิตพืชผล ปศุสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และป่าไม้ หากเรารู้วิธีนำสิ่งเหล่านี้มาใช้ ก็จะเป็นแหล่งวัตถุดิบที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการผลิตทางการเกษตรและสร้างมูลค่าเพิ่มมหาศาล
ที่มา: https://nongnghiep.vn/ban-giai-phap-phat-trien-nong-nghiep-thuy-san-tuan-hoan-d747926.html
การแสดงความคิดเห็น (0)