สีเขียวอันกว้างใหญ่ของทะเลสาบบาเบ

พระอาทิตย์ยามบ่ายลับขอบฟ้าเหนือทะเลสาบบาเบอันระยิบระยับ เรือแล่นไปมาในทะเลสาบสีฟ้ากว้างใหญ่ พานักท่องเที่ยวดื่มด่ำกับทัศนียภาพท่ามกลางสายหมอก และเงาร่างผอมเพรียวของหญิงสาวชาวไตในชุดสีคราม กำลังพายเรือแคนูกลับหมู่บ้าน...

ภูมิประเทศและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้ในบาเบ ( บั๊กกัน ) ดึงดูดนักท่องเที่ยว

รอบทะเลสาบ หมู่บ้านปากงอย โบลู กอกต๊อก และบ้านกาม... ในตำบลน้ำเมา อำเภอบาเบ (บั๊กกัน) กำลังพัฒนารูปแบบการท่องเที่ยวเชิงนิเวศชุมชน เช่น โฮมสเตย์และฟาร์มสเตย์ โดยได้รับความร่วมมืออย่างแข็งขันจากคนในท้องถิ่นเพื่อธำรงไว้ซึ่งวิถีชีวิตและรักษาเอกลักษณ์และคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของที่นี่ นักธรณีวิทยาระบุว่า ทะเลสาบบาเบเกิดขึ้นเมื่อเกือบ 200 ล้านปีก่อน อันเนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงทางธรณีวิทยาครั้งใหญ่ที่ทำให้ภูเขาหินปูนพังทลาย ทะเลสาบแห่งนี้ล้อมรอบด้วยภูเขาหินปูน ผสมผสานกับหินทรายโบราณและป่าดึกดำบรรพ์ ก่อให้เกิดภูมิทัศน์อันงดงามตระการตาด้วยโครงสร้างทางธรณีวิทยาและดินที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทะเลสาบบาเบได้รับการยกย่องจากการประชุมทะเลสาบน้ำจืด โลก (World Freshwater Lake Conference) ที่จัดขึ้นในสหรัฐอเมริกา (พ.ศ. 2538) ให้เป็นหนึ่งใน 20 ทะเลสาบน้ำจืดพิเศษของ โลก ที่จำเป็นต้องได้รับการปกป้อง

…ยามเช้า ฉันตื่นขึ้นมาพร้อมกับเสียงไก่ร้องเจื้อยแจ้วใต้บ้านยกพื้นสูง และเสียงเรือยนต์ในแม่น้ำ ด้านหน้าหมู่บ้านปากงอยคือแม่น้ำเล้งที่ทอดยาวสุดลูกหูลูกตา ทุ่งนาจะดูผ่อนคลายในวันที่ผืนดินสงบ

ชีวิตริมฝั่งทะเลสาบบาเบะนั้นสดใส ผู้ชายทอแห จับปลาและกุ้ง ผู้หญิงปักผ้า ทำเค้ก ปลูกข้าวโพดและข้าว ปลูกผักและอ้อย ตะกอนน้ำพาของแม่น้ำเล้งหล่อเลี้ยงต้นไม้ตลอดทั้งปี จากรอยเสื้อสีครามที่พายเรือแคนูในทะเลสาบบาเบะ เราตามคุณฮัว ถิ ทัม ไปยังโฮมสเตย์หง็อก ตรินห์ ซึ่งเป็นบ้านของครอบครัวเธอด้วย ครอบครัวของเธอมีนาข้าวมากกว่าสี่ไร่ ในอดีตเศรษฐกิจพึ่งพาการปลูกข้าว ข้าวโพด และการเลี้ยงไก่และหมูเพียงอย่างเดียว ซึ่งมีรายได้น้อยนิด แต่ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561 เมื่อนำรูปแบบการท่องเที่ยวแบบโฮมสเตย์มาใช้ ครอบครัวของเธอมีรายได้ที่มั่นคงและค่อยๆ เจริญรุ่งเรือง นอกจากการให้บริการอาหารและเครื่องดื่มแก่แขกที่บ้านแล้ว ครอบครัวของเธอยังได้พบปะแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม กองไฟ และสัมผัสประสบการณ์การทำงานและการใช้ชีวิตร่วมกับคนในท้องถิ่น (เช่น การทำไวน์ การตกปลา การพายเรือแคนู การตำข้าว การไถนา การปลูกข้าวโพด การเก็บเกี่ยวข้าว ฯลฯ) ของนักท่องเที่ยวอีกด้วย

สีเขียวอันกว้างใหญ่ของทะเลสาบบาเบ ภาพที่ 1

นักท่องเที่ยวต่างชาติเดินป่าอุทยานแห่งชาติบาเบ

คุณธามนั่งข้างกองไฟที่กำลังอุ่นพื้น คอยกวนถ่านร้อน ๆ เพื่อย่างขนมข้าวเหนียว แล้วนำมาเสิร์ฟให้เรา ขนมมีสีแดงสดน่ารับประทาน เธอเล่าว่าในวันที่ไม่มีแขก ครอบครัวจะช่วยกันทำนา เก็บฟืน จับปลาและกุ้ง ส่วนตอนเย็นก็จะสอนบทเรียนให้ลูก ๆ แล้วค่อย ๆ ย่างข้าวเหนียวเพื่อทำขนมข้าวเหนียวและขนมลอยฟ้า ในวันที่บ้านต้อนรับแขก สมาชิกในครอบครัวจะอาสาจัดสรรเวลาทำงานอย่างเต็มใจ เพื่อเสิร์ฟอาหารอย่างใส่ใจที่สุด

บางวันเธอพานักท่องเที่ยวต่างชาติเดินป่าระยะทางประมาณ 25-30 กิโลเมตร ผ่านหลายเส้นทางไปยังหมู่บ้านดาวและหมู่บ้านม้ง รวมถึงอุทยานแห่งชาติบาเบ การเดินทางมักจะเริ่มต้นในตอนเช้า ขณะที่หญ้าและต้นไม้ยังคงปกคลุมไปด้วยน้ำค้างจนกระทั่งพระอาทิตย์ตกดิน ต้องขอบคุณการท่องเที่ยวแบบโฮมสเตย์ที่ทำให้ครอบครัวนี้ได้เรียนรู้มากขึ้น และชีวิตก็น่าสนใจยิ่งขึ้นเมื่อได้พบปะกับนักท่องเที่ยวจากทั่วประเทศและต่างประเทศ

ตลอดเส้นทางจากหมู่บ้าน Pac Ngoi ไปยังหมู่บ้าน Bo Lu กำลังดำเนินการอย่างเร่งด่วน การเดินทางด้วยรถยนต์หรือรถจักรยานยนต์จึงสะดวกและปลอดภัยยิ่งขึ้น หมู่บ้าน Bo Lu ยังเป็นทำเลที่มีทิวทัศน์สวยงามมากมายหันหน้าไปทางทะเลสาบ Ba Be บ้านเรือนตั้งอยู่ติดกันเชิงเขา หันหน้าไปทางทุ่งราบและทะเลสาบขนาดใหญ่ โฮมสเตย์ของตระกูลคุณ Dam Quynh Mai ในหมู่บ้าน Bo Lu ได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว มีบ้านยกพื้นสองชั้นสองหลัง รองรับผู้เข้าพักได้ 70 คนในเวลาเดียวกัน เธอกล่าวว่าโดยเฉลี่ยแล้ว เธอต้อนรับผู้เข้าพักประมาณ 1,700 คนต่อปี นอกจากนี้ยังมีเรือยนต์สองลำที่ขนส่งนักท่องเที่ยว ซึ่งสร้างรายได้ประมาณ 200 ล้านดองต่อปี นอกจากนี้ ครอบครัวของคุณ Mai ยังปลูกพืชผลทางการเกษตร 3,000 ตารางเมตรต่อปี ซึ่งมีข้าวเพียงพอสำหรับครอบครัวและนักท่องเที่ยว ในพื้นที่ปลูกดอกไม้ที่วางแผนไว้ การละเล่นพื้นบ้านบนพื้นที่ประมาณ 6,000 ตารางเมตร จะสร้างพื้นที่ให้นักท่องเที่ยวได้เล่นและสนุกสนานมากขึ้น คุณไม เล่าว่า “เราร่วมมือกับกลุ่มท่องเที่ยวท้องถิ่น เช่น คณะศิลปะที่แสดงให้นักท่องเที่ยวชม กลุ่มเรือนำเที่ยว และมัคคุเทศก์ เพื่อแบ่งปันผลประโยชน์และมอบบริการที่ดีที่สุดให้กับนักท่องเที่ยว ขณะเดียวกัน เรายังให้ความสำคัญกับการใช้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นในการปรุงอาหารสำหรับนักท่องเที่ยว และใช้ประโยชน์จากวัสดุธรรมชาติในการออกแบบห้องพักและบริเวณโฮมสเตย์”

นอกจากการเปิดบริการโฮมสเตย์เพื่อตอบโจทย์การท่องเที่ยวและสำรวจทัศนียภาพอันงดงามของทะเลสาบแล้ว ชาวบ้านยังคงรักษาวัฒนธรรมการทอแหจับปลา การทอไม้ไผ่ การตัดเย็บเครื่องแต่งกายและเครื่องประดับของชนเผ่าพื้นเมืองไว้ ด้วยความปรารถนาที่จะอนุรักษ์และสืบสานประเพณีของชนเผ่า คุณฟุง ถิ เตวียน ณ หมู่บ้านบ่อลู ตำบลน้ำเมา ยังคงตัดเย็บผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของชนเผ่าอย่างพิถีพิถัน เช่น เสื้อผ้าชาวไท หมวกผ้า ลูกบอลคอน กระเป๋า กระเป๋าสตางค์ และสินค้าแฮนด์เมดอื่นๆ เพื่อแนะนำและจำหน่ายให้กับลูกค้า มุมพักผ่อนของร้านที่ชื่อว่า "นางบาน" เป็นจุดเช็คอินที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากต่างแวะเวียนมา ด้วยพื้นที่ที่ออกแบบด้วยไม้สไตล์มินิมอลและใกล้ชิด พื้นที่โปร่งโล่งหันหน้าเข้าหาทะเลสาบอันกว้างใหญ่ ให้ความรู้สึกผ่อนคลายและสงบสุขแก่ผู้มาเยือน

ครอบครัวของนายงอน วัน เซิน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลน้ำเมา ในหมู่บ้านปากงอย เป็นครอบครัวธุรกิจโฮมสเตย์แห่งแรกที่ต้อนรับแขกต่างชาติในท้องถิ่น ด้วยข้อได้เปรียบที่สามารถสื่อสารได้สองภาษา คือ ภาษาอังกฤษและภาษาฝรั่งเศส นายเซินยังทำหน้าที่เป็นไกด์นำเที่ยวให้กับนักท่องเที่ยวต่างชาติ และในขณะเดียวกันก็สั่งสมประสบการณ์อันมีค่าในรูปแบบธุรกิจการท่องเที่ยวแบบโฮมสเตย์ได้อย่างง่ายดาย ครั้งหนึ่งเขาเคยเดินทางไปเยือนฝรั่งเศสเป็นเวลา 24 วัน และเข้าร่วมการอบรมเชิงปฏิบัติการเกี่ยวกับรูปแบบการท่องเที่ยวของเกษตรกรของสมาคม Accueil Paysan ทำให้เขาเกิดไอเดียใหม่ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์เกี่ยวกับรูปแบบการท่องเที่ยวแบบโฮมสเตย์ ภายใต้แนวคิดที่ว่า "บูรณาการ ไม่ใช่การยุบเลิก" นายเซินกล่าวว่า ภาพลักษณ์ของบ้านยกพื้นในหมู่บ้านริมทะเลสาบและความงามทางวัฒนธรรมดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาจากบรรพบุรุษหลายชั่วอายุคน เป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จและการพัฒนาการท่องเที่ยวแบบโฮมสเตย์เสมอมา

หลังอาหารเย็น บ้านยกพื้นสูงที่กว้างขวางและสะอาดสะอ้านของครอบครัวคุณเซินก็อบอุ่นขึ้นด้วยเสียงร้องเพลงและการสนทนาของแขกต่างชาติ ระหว่างการเดินทางไปเวียดนาม คุณลิเลียน (นักท่องเที่ยวชาวดัตช์) และคณะได้แวะพักที่ทะเลสาบบาเบในวันที่ 21 โดยกล่าวว่า "ดินแดนและสภาพอากาศอันสวยงามช่วยให้การเดินทางของเราเป็นแรงบันดาลใจและเปี่ยมไปด้วยพลัง ชาวบ้านเป็นมิตรและทำอาหารรสเลิศ ทะเลสาบบาเบสวยงามและน่าดึงดูดใจ แต่การสำรวจทั้งหมดต้องใช้เวลาค่อนข้างนาน เราอยากกลับมาที่นี่อีกครั้งจริงๆ" ส่วนคุณเต้าเจียซาน ไกด์นำเที่ยวระดับนานาชาตินั้น ความงดงามทางธรรมชาติ ความเรียบง่าย และความไร้เดียงสาของผืนดินและผู้คนในทะเลสาบบาเบคือสิ่งที่ดึงดูดและดึงดูดนักท่องเที่ยว หลังจากนำกลุ่มนักท่องเที่ยวมาเยี่ยมชมบาเบมาหลายปี สิ่งที่เขาประทับใจและจดจำมากที่สุดคือการต้อนรับและความมีน้ำใจของผู้คนที่นี่

ปัจจุบันตำบลน้ำเมา อำเภอบาเบะ มีที่พักทั้งหมด 58 แห่ง โดย 43 แห่งเป็นบ้านยกพื้นสูง และมีโฮมสเตย์ 2 แห่งที่ได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว พร้อมเรือ 142 ลำสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนทะเลสาบบาเบะ และคณะศิลปิน 10 คณะ สถิติจากคณะกรรมการประชาชนตำบลน้ำเมา ระบุว่า ในปี พ.ศ. 2566 มีผู้เข้าพักในตำบล 12,000 คน ในจำนวนนี้เป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติ 6,690 คน มีกลุ่มท่องเที่ยวชุมชน 4 กลุ่มที่ดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพในหมู่บ้านโบลู โคกโตก ปาคโงย และบ้านกาม ในช่วงก่อนเทศกาลเต๊ด ชาวบ้านได้วางแผนที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับเทศกาลทะเลสาบบาเบะที่ใหญ่ที่สุดของปีในหมู่บ้านโบลู ■

ที่มา: https://nhandan.vn/bat-ngat-xanh-vung-ho-ba-be-post795197.html

แหล่งที่มา