บ๋าวดึ๊ก: 'ปลูกทุเรียน ทุนเดียว กำไรห้า'

นับตั้งแต่ปลูกทุเรียนในปี 2561 นายดึ๊กเปิดเผยว่า ต้นทุเรียนของเขาให้ผลผลิตที่มีกำไรสูงอย่าง "เหลือเชื่อ" เป็นครั้งแรก โดยลงทุนเพียง 1 ดอง ก็สามารถสร้างกำไรได้ถึง 5 ดอง

นายดวน เหงียน ดึ๊ก ประธานบริษัท หว่าง อัน ห์ ซาลาย จำกัด (HAG) เยี่ยมชมสวนทุเรียนที่กำลังเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนสิงหาคม กล่าวว่านี่เป็นสถานที่ที่ช่วยให้เขาผ่อนคลายเมื่อเครียด

“การได้ไปเยี่ยมทุเรียนทำให้ผมมีความสุขมากกว่าการเล่นกอล์ฟ” คุณดุ๊กเผย

เบาดึ๊กขับรถพาทุกคนไปเที่ยวชมสวนทุเรียนที่เจียลาย ภาพโดย: ทิห่า — เบาดึ๊กขับรถพาทุกคนไปเที่ยวชมสวนทุเรียนที่เจียลาย ภาพโดย: *ทิห่า*

คุณดึ๊กปลูกทุเรียนมาตั้งแต่ปี 2018 โดยไม่เคยเปิดเผยข้อมูลกับใครเลย เพราะหลังจากผ่านช่วงขึ้นๆ ลงๆ ของชีวิต เขาไม่อยากพูดอะไรล่วงหน้า และจะประกาศก็ต่อเมื่อมีผลลัพธ์แล้วเท่านั้น

คุณดึ๊กเป็นเจ้าของสวนทุเรียนมูซังคิงและมังทองไทยในเวียดนามและลาวกว่า 1,200 เฮกตาร์ นับเป็นเจ้าของสวนทุเรียนที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยพื้นที่ปลูกทุเรียนในลาวคิดเป็น 80% ของพื้นที่ทั้งหมด ในปีนี้ บริษัทมีทุเรียนมังทองออกผลในปีที่สองถึง 40 เฮกตาร์ และมีผลผลิต 500 ตัน

“ผมขายทั้งสวนกิโลกรัมละ 77,000 ดอง พื้นที่ 40 เฮกตาร์นี้จะทำรายได้ประมาณ 35,000 ล้านดองในปีนี้” คุณดึ๊กกล่าว

แม้ว่ารายได้จะไม่มากเมื่อเทียบกับขนาด แต่คุณดึ๊กกล่าวว่าอัตรากำไรจากทุเรียนนั้นน่าสนใจมาก เขากล่าวว่าในปีที่สอง บริษัทวางแผนที่จะใช้งบประมาณ 3.6 พันล้านดองต่อปีในพื้นที่ปลูกทุเรียน 21 เฮกตาร์ ซึ่งรายได้จากการขายทุเรียนในปีนี้อยู่ที่ 18 พันล้านดอง หลังจากหักต้นทุนแล้ว กำไรก่อนหักภาษีของพื้นที่ 21 เฮกตาร์นี้สูงถึง 14.4 พันล้านดอง ดังนั้น ทุกๆ เงินลงทุน 1 ดอง เขาก็จะได้รับกำไร 5 ดอง “ไม่มีใครเชื่อหรอก แต่นี่คือความจริงที่บันทึกไว้ในบัญชีของบริษัท” คุณดึ๊กย้ำ

เบาดึ๊กกำลังสังเกตคนงานกำลังตรวจสอบทุเรียนในสวนที่เจียลาย ภาพโดย: ทิ ฮา — เบาดึ๊กกำลังสังเกตคนงานกำลังตรวจสอบทุเรียนในสวนที่เจียลาย ภาพโดย: *ทิ ฮา*

ในฐานะเจ้าของสวนทุเรียน 40 เฮกตาร์ในที่ราบสูงตอนกลาง คุณเกืองในเจียลายประเมินว่ากำไรจากสวนทุเรียนของคุณดึ๊กในปีนี้ยังถือว่าไม่มากนัก เนื่องจากสวนของคุณดึ๊กเพิ่งเก็บเกี่ยวทุเรียนในปีที่สองเท่านั้น ผลผลิตจึงยังต่ำ ตั้งแต่ปีที่สี่เป็นต้นไป ทุเรียนหนึ่งเฮกตาร์สามารถให้ผลผลิตได้ 20-35 ตัน ซึ่งเมื่อถึงตอนนั้น กำไรจากทุเรียนจะยิ่งสูงขึ้นไปอีก

“ปีนี้พื้นที่ปลูกทุเรียนของผม 40 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตเกือบ 40 ตันต่อเฮกตาร์ ด้วยราคาขายกิโลกรัมละ 70,000 ดอง ผมมีรายได้มากกว่า 1 แสนล้านดอง” คุณเกืองกล่าว

คุณดึ๊กกล่าวว่า ด้วยความหวังว่าทุเรียนจะช่วยให้หว่างอันห์ซาลายยืนหยัดมั่นคงเหมือน "เก้าอี้สามขา" ไม่เพียงเท่านั้น บริษัทยังมุ่งเน้นไปที่ผลไม้ชนิดนี้ด้วย นอกเหนือไปจากการปลูกกล้วยและเลี้ยงหมูด้วย

ในปี 2567 ทุเรียนจะเป็นส่วนสำคัญในการสร้างรายได้ของบริษัท เมื่อพื้นที่เพาะปลูก 50% ของพื้นที่ทั้งหมดจะออกผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งทุเรียนมูซังคิงที่ปลูกในลาวคาดว่าจะมีผลผลิตสูงและส่งออกไปยังประเทศจีน ด้วยต้นทุน 14,000-20,000 ดอง ทุเรียนทุกกิโลกรัมที่ขายในตลาดราคา 30,000 ดองจึงทำกำไรได้

คุณดึ๊กแสดงความกังวลเกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่ทุเรียนจะ “เก็บเกี่ยวได้มาก ราคาถูก” หรือการแข่งขันกับไทย ฟิลิปปินส์ และจีน โดยกล่าวว่าความต้องการของตลาดมีสูงมาก ปัจจุบัน ทุเรียนจากประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ผลิตเพื่อจำหน่ายในตลาดจีนมีปริมาณเพียง 10% ของประชากรในประเทศเท่านั้น

ในขณะเดียวกัน การเก็บเกี่ยวทุเรียนครั้งแรกบนเกาะไหหลำ (จีน) ทำได้เพียง 50 ตัน คิดเป็น 2% ของประมาณการก่อนหน้านี้ ทุเรียนจากไทยและฟิลิปปินส์มีผลผลิตเพียงปีละครั้งในเดือนมิถุนายน ดังนั้นผลิตภัณฑ์ของฮวง อันห์ ยาลาย จึงดูเหมือนจะไม่มีคู่แข่ง เพราะเขากล่าวว่าทุเรียนของบริษัทส่วนใหญ่ปลูกในประเทศลาว บนความสูงเกือบ 1,000 เมตร และฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนมีเพียงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน ซึ่งเป็นช่วงที่เขา "ครองตลาดเพียงลำพัง"

ปัจจุบันสวนทุเรียนของบริษัท Bau Duc ให้ผลผลิต 40-70 กิโลกรัมต่อต้น ภาพโดย: Thi Ha — ปัจจุบันสวนทุเรียนของบริษัท Bau Duc ให้ผลผลิต 40-70 กิโลกรัมต่อต้น ภาพโดย: *Thi Ha*

ด้วยเสาหลัก 3 ประการ คือ ทุเรียน กล้วย และหมู คุณดึ๊กหวังว่าภายในปี 2567 บริษัท ฮวง อันห์ ซาลาย จะสามารถเพิ่มรายได้และกำไรเป็นสองเท่าเป็นหลายพันล้านดอง

ณ วันที่ 30 มิถุนายน บริษัทมีพื้นที่เพาะปลูกกล้วยรวม 7,000 เฮกตาร์ เพื่อเพิ่มผลผลิต เขาได้กำหนดนโยบายให้รางวัล 1,200 ดองต่อกล้วยหนึ่งกิโลกรัมที่เกินผลผลิต ส่งผลให้รายได้จากการส่งออกกล้วยในช่วง 6 เดือนแรกของปีเพิ่มขึ้น 16% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565

ในช่วง 6 เดือนแรก บริษัทของคุณดึ๊กมีรายได้ 3,147 พันล้านดอง กำไรขั้นต้น 638 พันล้านดอง เพิ่มขึ้น 54% และ 37% ตามลำดับเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยกำไรจากฟาร์มสุกรประมาณ 97 พันล้านดอง ไม้ผล 485 พันล้านดอง และอุตสาหกรรมสนับสนุน 56 พันล้านดอง

ระหว่างการเยี่ยมชมสวนกล้วยสำหรับเลี้ยงสุกรแบบเข้มข้น คุณดึ๊กกล่าวว่า ต้นกล้วยและทุเรียนทุกต้นได้รับการรดน้ำด้วยสารอาหารจากน้ำเสียจากการเลี้ยงสุกร ซึ่งผ่านการบำบัดแล้ว เขากล่าวว่าสวนกล้วยเหล่านี้ให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น 20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว โดยไม่ได้ใช้ปุ๋ยเคมีเลย

Bau Duc กล่าวว่า เพื่อให้ได้รูปแบบ เกษตรกรรม แบบหมุนเวียนนี้ ผู้เชี่ยวชาญ Tran Van Dai ผู้อำนวยการโครงการปศุสัตว์ของ Hoang Anh Gia Lai ได้ทำการวิจัยมาตลอด 6 เดือนที่ผ่านมา

คุณไดและผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้ได้คิดค้นเทคโนโลยีชีวภาพไฮโดรไลซิสเพื่อบำบัดผลพลอยได้ ซึ่งช่วยแก้ปัญหาต้นทุนการบำบัดขยะและสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรต่อธรรมชาติ

คุณได กล่าวว่า รูปแบบนี้ช่วยให้บริษัทไม่ต้องสิ้นเปลืองของเสีย แต่ยังสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับการนำกลับมาใช้ใหม่เพื่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย เป็นระบบปิด ก่อนหน้านี้ กากกล้วยของบริษัทต้องเสียค่าบำบัดหลายพันล้านบาทเมื่อนำไปทิ้ง ปัจจุบันนำไปทำผงอาหารสุกร น้ำเสียจากสุกรต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการบำบัด แต่ยังไม่ถึงจุดอิ่มตัว ปัจจุบันน้ำเสียเหล่านี้ถูกนำไปใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่หลังการบำบัด โดยน้ำที่ผ่านการบำบัดแล้วจะถูกนำไปใช้รดน้ำต้นไม้ และปุ๋ยคอกจะถูกนำไปหมักเพื่อสร้างสารอาหารให้กับดิน ช่วยให้พืชเจริญเติบโตอย่างเป็นธรรมชาติและอุดมสมบูรณ์ โดยไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม

“ด้วยรูปแบบเกษตรกรรมหมุนเวียน Hoang Anh Gia Lai กำลังเปลี่ยนผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมหนึ่งให้กลายเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับอุตสาหกรรมอื่น” นายไดกล่าว

ที ฮา

ลิงค์ที่มา