เคล็ดลับการทำไวน์บัควีท ซึ่งเป็นสินค้าพิเศษของห่าซาง

ไวน์บัควีทห่า ซาง เป็นไวน์พิเศษที่มีชื่อเสียงที่สุดของที่ราบสูงหิน ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ไวน์บัควีทจึงไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มที่สดชื่น แต่ยังเป็นของขวัญที่มีความหมายสำหรับเพื่อนและญาติพี่น้องอีกด้วย

ไวน์บัควีทผลิตด้วยมือโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิม หลังจากการเก็บเกี่ยว เมล็ดบัควีทจะถูกแช่ ปรุง ผสมกับใบยีสต์ แล้วเก็บไว้ในขวดโหล หลังจากนั้นระยะเวลาหนึ่ง ส่วนผสมนี้จะถูกกลั่นเพื่อให้ได้ไวน์ เพื่อให้ได้ไวน์คุณภาพเยี่ยม ชาวห่าซางได้ถ่ายทอดเคล็ดลับของตนเองด้วยใบยีสต์ชนิดพิเศษที่มีเฉพาะชาวห่าซางเท่านั้น