เคล็ดลับการรักษาอาการไอและเสมหะอย่างได้ผลด้วยน้ำเชื่อมมะนาวโหระพา

GĐXH - น้ำเชื่อมเลมอนโหระพาเป็นหนึ่งในวิธีพื้นบ้านที่หลายคนใช้ ซึ่งทั้งได้ผลและไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง บทความต่อไปนี้จะแนะนำสูตรการทำน้ำเชื่อมเลมอนโหระพาอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

Báo Gia đình và Xã hội•28/03/2025

วิธีเลือกใบโหระพามะนาวสด

เลือกใบที่มีสีเขียวสด ไม่มีจุดด่างดำหรือรอยช้ำ เลือกใบที่มีขนบางๆ ปกคลุมอยู่รอบๆ เพราะเป็นใบสดและมีผลดี อย่าเลือกใบที่ถูกทำลาย เหี่ยว ช้ำ หรือเปลี่ยนสี

วิธีทำน้ำเชื่อมน้ำผึ้งมะนาวโหระพา

วัตถุดิบ

น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพา มะนาว 15-20 ใบ

การทำ

หลังจากซื้อใบโหระพามะนาวแล้ว ให้ล้างใบโหระพาให้สะอาด หั่นเป็นเส้น จากนั้นเติมน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะลงในใบโหระพาที่สับแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

Bí quyết trị ho, tiêu đờm hiệu quả bằng siro húng chanh- Ảnh 3. — ส่วนผสมในการทำน้ำเชื่อมมะนาวโหระพา ส้มควอท น้ำตาลกรวด

เตรียมน้ำประมาณ 250 มล. ใส่ถ้วยใบชาลงไป ปิดด้วยจาน ทิ้งไว้ประมาณ 7-10 นาที จนน้ำเดือด แล้วนำออกมาใช้ได้เลย

เคล็ดลับการเลือกน้ำผึ้งที่ดี

คุณควรเลือกขวดน้ำผึ้งที่มีสีเหลืองสม่ำเสมอ ไม่มีจุดสีเข้มหรือสีอ่อน ไม่ควรเลือกขวดที่มีสีเหลืองอ่อน เพราะน้ำผึ้งอาจผสมอยู่ คุณสามารถทดสอบได้โดยการหยดน้ำผึ้งลงในแก้วน้ำกรอง หากน้ำผึ้งตกตะกอนที่ก้นแก้ว แสดงว่าน้ำผึ้งนั้นเป็นน้ำผึ้งคุณภาพดี

วิธีทำน้ำเชื่อมด้วยมะนาวโหระพา ส้มควอท น้ำตาลกรวด และสะระแหน่ปลา

เตรียมส่วนผสม

น้ำตาลกรวด 1 กก., ใบโหระพา 10-15 ใบ, ส้มควอท ครึ่ง กก., ขิง 1 รากเล็ก, สะระแหน่ ครึ่ง กก.

การทำ

ล้างใบโหระพามะนาว ส้มจี๊ด และขิง เด็ดเมล็ดส้มจี๊ดออกเพื่อไม่ให้น้ำเชื่อมขม ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำตาลกรวด ทิ้งไว้ 60-90 นาที

หั่นสะระแหน่ปลา หั่นใบโหระพามะนาว บดและสับขิง ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อส้มจี๊ดที่เตรียมไว้ ตั้งหม้อบนเตา ต้มประมาณ 15 นาที ถ้าน้ำยังน้อย ให้เติมน้ำดื่มลงในหม้ออีกเล็กน้อย แล้วต้มต่ออีก 5 นาที

Bí quyết trị ho, tiêu đờm hiệu quả bằng siro húng chanh- Ảnh 4. — ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปน้ำเชื่อมมะนาวโหระพาผสมน้ำตาลกรวด

เมื่อน้ำเดือด ให้เปิดฝาหม้อเล็กน้อยแล้วลดไฟลง เคี่ยวต่ออีก 30-60 นาที หลังจากต้มเสร็จแล้ว คุณสามารถนำออกมารับประทานได้

วิธีทำน้ำเชื่อมมะนาวโหระพาด้วยน้ำตาลกรวด

วัตถุดิบ

ใบโหระพาเลมอน: 10-15 ใบ น้ำตาลกรวด: 1 ช้อนโต๊ะ

การทำ

ล้างใบโหระพามะนาวด้วยน้ำเกลือเจือจางประมาณ 15 นาที แล้วปล่อยให้แห้ง หั่นใบโหระพาเป็นเส้นบางๆ หากต้องการใช้ใบโหระพาอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ให้นำใบโหระพาไปใส่ครกแล้วตำให้ละเอียด

เติมน้ำตาลกรวดที่เตรียมไว้ลงในชามพร้อมกับใบโหระพามะนาว แล้วใส่ลงในหม้อ เตรียมน้ำประมาณ 300 มล. ปิดฝาแล้วนึ่ง เมื่อน้ำเดือด ลดไฟลง เคี่ยวต่อประมาณ 5-7 นาที จากนั้นนำใบโหระพาออกจากชามแล้วรับประทานได้เลย