“ผี” ของห้างสรรพสินค้าในจีนและตัวบ่งชี้ฟองสบู่ค้าปลีก

(Dan Tri) - ห้างสรรพสินค้าหลายแห่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองในจีนกำลังปิดตัวลง นี่ไม่ใช่เรื่องราวเกี่ยวกับอีคอมเมิร์ซเพียงอย่างเดียว แต่เป็นการล่มสลายของรูปแบบธุรกิจที่ล้าสมัย

ภายในสิ้นปี 2567 จีนจะมีศูนย์การค้าเกือบ 7,000 แห่ง พื้นที่กว่า 30,000 ตารางเมตร มากกว่าสหรัฐอเมริกาถึง 6 เท่า ซึ่งเป็นประเทศที่มีประชากรเพียงหนึ่งในสี่ แต่มีผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ (GDP) ต่อหัวสูงกว่า

ตัวเลขดังกล่าวดูเหมือนจะเปิดเผยความจริงอันเลวร้าย นั่นคือ วิกฤตการณ์อุปทานล้นตลาดและความเชื่อมั่นของผู้บริโภคที่ลดลงกำลังผลักดันให้อุตสาหกรรมค้าปลีกของจีนต้องเข้าสู่การฟื้นฟูครั้งใหญ่ที่สุดในรอบหลายทศวรรษ

ภายในสิ้นปี 2567 จีนจะมีศูนย์การค้าเกือบ 7,000 แห่ง (ภาพ: VCG)

คลื่นแห่งการปิดกิจการและค่าเช่าที่ต่ำมาก

แผ่นดินไหวกำลังแผ่ไปทั่วเมืองใหญ่ๆ ของจีน ทิ้งร่องรอยของห้างสรรพสินค้าขนาดยักษ์ไว้เบื้องหลัง

ในเซี่ยงไฮ้ ห้างสรรพสินค้าชื่อดังอย่างห้างสรรพสินค้าแปซิฟิกในย่านซูฮุ่ย หลังจากดำเนินกิจการมา 30 ปี หรือห้างสรรพสินค้าเหมยหลงอิเซตัน (27 ปี) ต้องปิดตัวลงอย่างน่าเศร้าเนื่องจากขาดทุนมายาวนาน สถานการณ์ที่คล้ายคลึงกันนี้กำลังเกิดขึ้นในเมืองใหญ่ๆ อื่นๆ เช่นกัน

ที่ปักกิ่ง พาร์คสันในย่านฟู่ซิงเหมิน ซึ่งเป็นย่านธุรกิจที่โด่งดังมากว่าสามทศวรรษ ตกลงยอมผิดสัญญามูลค่าหลายล้านหยวนเพื่อปล่อยตัว แม้แต่โครงการที่เน้นกลุ่มวัยรุ่นอย่างหยิงจ้านก็ยังล้มละลายภายใต้แรงกดดันทางการเงิน ถอนตัวออกจากทำเลทองอย่างเงียบๆ และติดอยู่ในบัญชีรายชื่อหนี้เสีย

สิ่งที่น่าตกใจที่สุดน่าจะเป็นการปิดตัวของร้าน Apple Store ในจีนแผ่นดินใหญ่เป็นครั้งแรก ร้าน Apple Store ที่ห้างสรรพสินค้า InTime City ในเมืองต้าเหลียน ซึ่งเปิดทำการในปี 2015 ถูกปิดตายด้วยไวท์บอร์ดที่ไร้ชีวิตชีวา สะท้อนถึงการสิ้นสุดของยุคสมัยหนึ่ง

ภาวะเศรษฐกิจตกต่ำนี้เห็นได้ชัดไม่เพียงแต่ในร้านค้าที่ปิดตัวลงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงค่าเช่าที่ตกต่ำอีกด้วย ในตลาดขายส่งถนนฉีปูอันคึกคักของเซี่ยงไฮ้ ค่าเช่าพื้นที่ลดลงจาก 70,000 หยวนต่อเดือนเหลือเพียง 500 หยวน แต่ก็ยังไม่มีใครขอเช่า เจ้าของพื้นที่บางรายสิ้นหวังถึงขั้นเสนอค่าเช่าฟรี โดยคิดแค่ค่าธรรมเนียมการจัดการขั้นพื้นฐาน

ข้อมูลจาก NetEase แสดงให้เห็นว่าค่าเช่าพื้นที่ค้าปลีกลดลงใน 30 เมืองจากทั้งหมด 35 เมืองระดับชั้นหนึ่งและระดับสองในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ โดยมี 8 เมืองที่ค่าเช่าลดลงมากกว่า 10% กว่างโจวบันทึกการลดลงสูงสุดเป็นประวัติการณ์มากกว่า 15% นี่ไม่ใช่วัฏจักร เศรษฐกิจ ปกติอีกต่อไป แต่เป็นสัญญาณของความอ่อนแอเชิงโครงสร้างอย่างรุนแรง

การค้นหาต้นตอของการล่มสลาย

แม้ว่าอีคอมเมิร์ซซึ่งมีบริการส่งถึงบ้านที่สะดวกและราคาถูกมักถูกมองว่าเป็นต้นเหตุหลัก แต่นั่นเป็นเพียงส่วนเล็กน้อยเท่านั้น วิกฤตการณ์นี้มีรากฐานที่ลึกซึ้งกว่าสองประการ ได้แก่ ความเชื่อมั่นของผู้บริโภคที่ตกต่ำ และมรดกตกทอดจากภาวะเฟื่องฟูของตลาดอสังหาริมทรัพย์

วิกฤตความเชื่อมั่นและการรัดเข็มขัดของชนชั้นกลาง

ปัญหาหลักอยู่ที่กำลังซื้อที่ลดลงอย่างรวดเร็วของชนชั้นกลางในเมือง ภาวะเงินฝืดในตลาดอสังหาริมทรัพย์ที่ดำเนินมาหลายปีได้กัดกร่อนความมั่งคั่งที่ครัวเรือนสะสมไว้ “ปัญหาหลักคือการจราจรและกำลังซื้อที่ลดลง” รายงานของสมาคมการค้าสินค้าอุปโภคบริโภคแห่งประเทศจีนสรุปไว้

ความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจทำให้การใช้จ่ายฟุ่มเฟือยกลายเป็นเรื่องฟุ่มเฟือย การไปห้างสรรพสินค้าไม่ใช่ทางเลือกในการใช้ชีวิตอีกต่อไป แต่กลับถูกมองว่าเป็นค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นมากขึ้นเรื่อยๆ กัว หยุนฉี วัย 28 ปี เล่าว่า "เวลาผมไปห้างสรรพสินค้า การช้อปปิ้งมักจะเป็นสิ่งที่ไม่สำคัญที่สุด ถ้าผมต้องการอะไรจริงๆ ผมก็สามารถซื้อออนไลน์ได้"

กลุ่มผู้บริโภคซึ่งคาดว่าจะเป็นเครื่องยนต์ขับเคลื่อนการเติบโต ปัจจุบันกลับอยู่ในช่วงถอยกลับ ระมัดระวังทางการเงิน และลังเลใจเกี่ยวกับการซื้อสินค้าที่ไม่จำเป็น

มรดกของไข้ที่ดิน: ความมากเกินไปและการไม่มีประสิทธิภาพ

การล่มสลายของเศรษฐกิจห้างสรรพสินค้าเกิดจากการตัดสินใจที่เกิดขึ้นในช่วงที่ตลาดอสังหาริมทรัพย์เฟื่องฟู ระบบภาษีของจีนมีบทบาทสำคัญ รัฐบาลท้องถิ่นซึ่งพึ่งพารายได้จากที่ดินและภาษีขาย มักกำหนดให้โครงการอสังหาริมทรัพย์ขนาดใหญ่ต้องมีศูนย์การค้าควบคู่ไปด้วย การกระทำเช่นนี้ทำให้เกิดพื้นที่ค้าปลีกล้นตลาดจำนวนมาก ซึ่งไม่ได้ขึ้นอยู่กับความต้องการของตลาดที่แท้จริง

ในปี 2566 เพียงปีเดียว มีศูนย์การค้าเปิดใหม่ถึง 430 แห่งในจีน การก่อสร้างที่เร่งรีบเช่นนี้ก่อให้เกิดวงจรอุบาทว์ ห้างสรรพสินค้าใหม่ๆ ดึงดูดลูกค้าจากห้างสรรพสินค้าเดิม โดยแต่ละโครงการใหม่จะบั่นทอนความคึกคักของศูนย์การค้าเดิม ส่งผลให้ห้างสรรพสินค้าหลายแห่งกลายเป็นศูนย์อาหารขนาดใหญ่ ขณะที่ธุรกิจหลักๆ เช่น แฟชั่น และไลฟ์สไตล์ค่อยๆ หายไป

การล่มสลายของห้างสรรพสินค้าเป็นโครงสร้างที่สืบเนื่องมาจากกระแสความคลั่งที่ดินในช่วงหลายปีที่ผ่านมา (ภาพ: FastBull)

การต่อสู้เพื่อความอยู่รอด

เมื่อเผชิญกับความเสี่ยงที่จะถูกกำจัด ห้างสรรพสินค้าต่างๆ จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนตัวเอง แทนที่จะเป็นเพียงสถานที่ขายสินค้า พวกเขากลับพยายามเปลี่ยนตัวเองให้เป็น "ศูนย์กลางชุมชน" ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับการสื่อสาร ความบันเทิง และประสบการณ์ใหม่ๆ

กระบวนการปรับตำแหน่งนี้กำลังเกิดขึ้นอย่างแพร่หลายในเมืองใหญ่ๆ มีการจัดกิจกรรมและอีเวนต์ต่างๆ เป็นประจำเพื่อรักษาฐานลูกค้า

ศูนย์ Bailian ZX ในเซี่ยงไฮ้ได้จัดงานอนิเมะและวัฒนธรรมป๊อปมากกว่า 700 งานในช่วง 18 เดือน ดึงดูดผู้เข้าชมมากกว่า 15 ล้านคน ส่วนในอู่ฮั่น ศูนย์การค้า X118 ก็เน้นขายอนิเมะเช่นกัน และมียอดขายเพิ่มขึ้น 32%

ศูนย์การค้าราฟเฟิลส์ในเซี่ยงไฮ้จำลองตรอกซอกซอยในยุค 90s ขึ้นมาใหม่ ประดับประดาด้วยต้นแมกโนเลียโบราณ โทรทัศน์โบราณ และโต๊ะปิงปอง เพื่อสร้างความรู้สึกผูกพันทางอารมณ์ ส่วนในเซินเจิ้น ร้าน Vankeli จำลองบรรยากาศกว่างโจวในอดีตด้วยป้ายไฟนีออนและแบบจำลองสถานีรถไฟเก่า เปลี่ยนการช้อปปิ้งให้กลายเป็นความทรงจำ

ปัจจุบันห้างสรรพสินค้าต่างๆ หันมาให้บริการสาธารณะมากขึ้น บางแห่งในปักกิ่งมีสนามแบดมินตัน สวนสัตว์เลี้ยง แม้แต่สำนักงานจดทะเบียนสมรส และโรงอาหารราคาประหยัด “แทนที่จะไล่ตามแบรนด์หรู ห้างสรรพสินค้าหลายแห่งกลับมุ่งเป้าไปที่ความสะดวกสบายและชุมชน” เกอหง นักวางแผนเชิงพาณิชย์กล่าว “นี่คือกลยุทธ์ที่มาจากความต้องการที่แท้จริง”

ชั้นล่างที่เคยเป็นร้านบูติกแฟชั่นหรูหรา ปัจจุบันถูกแทนที่ด้วยร้านขายเครื่องประดับ โชว์รูมรถยนต์ และเครื่องใช้ไฟฟ้า เพื่อรักษารายได้ที่มั่นคง

ความขัดแย้งที่น่าสนใจอย่างหนึ่งคือ แม้ว่าห้างสรรพสินค้าสมัยใหม่หลายแห่งจะประสบปัญหา แต่ห้างสรรพสินค้าเก่าบางแห่งกลับดึงดูดใจคนหนุ่มสาวได้อย่างน่าประหลาดใจด้วยเสน่ห์แบบคลาสสิก เฟอร์นิเจอร์เก่าๆ ใบเสร็จที่เขียนด้วยลายมือ และพนักงานขายสูงวัยที่ช่างพูดคุย กลายเป็นเสน่ห์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร

กัว หยุนฉี เล่าถึงประสบการณ์ของเธอที่ห้างสรรพสินค้าเก่าแก่แห่งหนึ่งในปักกิ่งว่า “ทุกอย่างราคาถูก บริการอบอุ่นมาก” กระบวนการจ่ายเงินด้วยดินสอบนเครื่องคิดเงินโบราณทำให้เธอเพลิดเพลิน และเธอใช้เวลาอยู่ที่นั่นหลายชั่วโมง

ดินแดนแห่งพันธสัญญาใหม่: เมืองเล็กๆ ก้าวขึ้นสู่อำนาจ

ในขณะที่เมืองใหญ่ๆ กำลังเผชิญกับปัญหาความจุล้นเมือง เมืองเล็กๆ กลับกลายเป็นดินแดนแห่งความหวังสำหรับผู้พัฒนาศูนย์การค้า ที่นี่ โมเดลนี้ยังคงเป็นแนวคิดใหม่ เป็นแลนด์มาร์กทางวัฒนธรรม และเป็นสถานที่สำหรับนำเสนอแบรนด์และความบันเทิงหลากหลายที่คนท้องถิ่นขาดแคลน

“มีศูนย์แบบนี้เยอะมากในปักกิ่ง” หลิว หยา ครูที่กลับไปบ้านเกิดที่เมืองอู่หู มณฑลอานฮุย กล่าว “แต่ที่บ้านเกิดของฉันมันใหม่มาก ทุกคนไปที่นั่น โดยเฉพาะช่วงวันหยุด”

ค่าเช่าที่ถูกกว่าและการแข่งขันที่น้อยลงก็เป็นปัจจัยที่น่าสนใจเช่นกัน สถิติระบุว่า ศูนย์การค้าเกือบ 400 แห่งที่เปิดให้บริการในปี 2566 มีจำนวนถึง 40% ที่จะตั้งอยู่ในเมืองระดับสามหรือต่ำกว่า ซึ่งมากกว่าในเมืองระดับหนึ่งเกือบสามเท่า

เนื่องจากตัวเลือกความบันเทิงมีจำกัด ห้างสรรพสินค้าในเมืองเล็กๆ จึงมักคับคั่งไปด้วยผู้คนในช่วงวันหยุด (ภาพ: VCG)

ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าการปิดกิจการครั้งใหญ่ในปัจจุบันอาจเป็นเพียงจุดเริ่มต้น การปรับโครงสร้างครั้งใหญ่ที่เจ็บปวดและหนักหน่วงนี้คือราคาที่ต้องจ่ายเพื่อการขยายตัวอย่างไม่หยุดยั้ง การแสวงหากำไรระยะสั้น และการเก็งกำไรอสังหาริมทรัพย์ที่ดำเนินมาหลายปี

ความต้องการพื้นที่ส่วนกลางสำหรับพบปะสังสรรค์ รับประทานอาหาร และสังสรรค์จะไม่มีวันหมดไป อย่างไรก็ตาม รูปแบบศูนย์การค้าแบบดั้งเดิมที่เน้นการขายเพียงอย่างเดียวนั้นล้าสมัยไปแล้ว เพื่อความอยู่รอด ห้างสรรพสินค้าเหล่านี้ไม่สามารถเป็นเพียงเปลือกหอยที่ฉูดฉาดได้

ดังที่จางหยิน ที่ปรึกษาธุรกิจ ได้กล่าวไว้ ขั้นตอนต่อไปไม่ได้เกี่ยวกับสุนทรียศาสตร์ แต่เป็นเรื่องของเนื้อหา “ห้างสรรพสินค้าไม่ได้เป็นเพียงสถานที่ที่สวยงามสำหรับไลฟ์สไตล์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อหาในชีวิตจริง ที่ซึ่งผู้คนสามารถดื่มชา เข้าร่วมชมรมหนังสือ และพูดคุยกับคนแปลกหน้า นั่นแหละคือชีวิต”

อนาคตของการค้าปลีกในจีนจะอยู่ในทำเลที่สามารถกลายเป็นศูนย์กลางชุมชนได้อย่างแท้จริง

ที่มา: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/bong-ma-trung-tam-thuong-mai-o-trung-quoc-va-chi-bao-bong-bong-ban-le-20251029224032918.htm