มอบปีกให้กับไอเดียเริ่มต้นสร้างสรรค์

การแข่งขันไอเดียสตาร์ทอัพสร้างสรรค์ครั้งที่ 9 ของจังหวัดอานซาง ได้มีการนำไอเดียและโครงการสตาร์ทอัพและนวัตกรรมต่างๆ มากมายมาแสดง โดยยังคงตอกย้ำบทบาทของ “การสนับสนุนที่มั่นคง” มอบปีกให้กับสมาชิกสหภาพแรงงานและคนรุ่นใหม่เพื่อเริ่มต้นธุรกิจของตนเองและเริ่มต้นธุรกิจของตนเองในบ้านเกิดของตน

ผลิตภัณฑ์เห็ดฟางของคุณเหงียน ฮวง หง็อกเยน ได้รับการชื่นชมอย่างมากในการประกวด ภาพ: DUC TOAN

ปี พ.ศ. 2568 เป็นครั้งที่ 9 ที่ศูนย์สนับสนุนสตาร์ทอัพเยาวชนจังหวัด (ภายใต้สหภาพเยาวชนจังหวัด) ได้จัดการแข่งขันไอเดียสร้างสรรค์สตาร์ทอัพจังหวัด อานซาง หลังจากเปิดตัวมานานกว่า 7 เดือน การแข่งขันได้ดึงดูดไอเดียและโครงการสตาร์ทอัพจากสมาชิกสหภาพและเยาวชนจำนวน 37 โครงการ คณะกรรมการจัดงานได้คัดเลือกโครงการและไอเดียเข้าแข่งขันรอบสุดท้ายจำนวน 10 โครงการ โดยมี 8 ไอเดียที่ได้รับรางวัล

โครงการ "เพิ่มมูลค่าเห็ดฟาง - จากผลผลิตทางการเกษตรดิบสู่ผลผลิตมูลค่าเพิ่ม" โดยคุณเหงียน ฮวง หง็อก เยน ตัวแทนบริษัท ไท พัท โปรดักชั่น แอนด์ เทรด จำกัด ประจำตำบลบิ่ญฮวา เห็ดฟางเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่ได้รับความนิยม แต่ส่วนใหญ่จำหน่ายแบบสดและเน่าเสียง่าย จึงมีผลิตภัณฑ์แปรรูปไม่มากนัก ด้วยข้อจำกัดดังกล่าว คุณเยนจึงได้ค้นคว้าและแปรรูปเห็ดฟางให้เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปที่สะดวกและมีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น เห็ดแครง เห็ดหยวก เห็ดแผ่น และผงปรุงรสเห็ด ในระหว่างกระบวนการผลิต คุณเยนจะขายเชื้อเห็ด รับซื้อเห็ดจากเกษตรกร และสนับสนุนเทคนิคการเกษตร ซึ่งถือเป็นการสร้างงานให้กับประชาชน แรงงาน และผู้พิการ โครงการของเธอได้รับรางวัลรองชนะเลิศจากการประกวด

ในขณะเดียวกัน โครงการ "ปูหย่ง" ของคุณบุย กิมฮวา ประจำเขตพิเศษเกียนไห่ ประทับใจในความเป็นเอกลักษณ์ของปูหย่ง ด้วยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของทะเลเกียนไห่ ทำให้ปูหย่งที่นี่มีเนื้อที่หวาน แน่น และมีคุณค่าทางโภชนาการ จากคุณสมบัติเหล่านี้ คุณกิมฮวาจึงตัดสินใจยกระดับผลิตภัณฑ์พิเศษของท้องถิ่นด้วยการผลิตปูหย่ง วัตถุดิบทั้งหมดมาจากปูสดที่จับได้จากธรรมชาติ หลังจากนึ่งเพื่อรักษาความหวานของปูแล้ว ให้แยกเนื้อ ฉีกเป็นเส้น แล้วตากแห้ง ปรุงรสตามสูตรเฉพาะ จากนั้นบรรจุและติดฉลาก... ปู 3-3.5 กิโลกรัม จะได้เนื้อปูประมาณ 1 กิโลกรัม ส่วนเนื้อ 2.5-2.8 กิโลกรัม จะได้ปูหย่ง 1 กิโลกรัม ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้คุณกิมฮวาได้รับรางวัลที่สามในการแข่งขัน

คณะกรรมการจัดงานได้มอบรางวัลชนะเลิศให้แก่โครงการ “การเพาะเลี้ยงและใช้ประโยชน์จากน้ำผึ้งในสวนผลไม้ผสมผสานการปลูกพืชสมุนไพร” โดยคุณเหงียน จุง แถ่ง ในเขตเถ่ยเซิน ส่วนโครงการ “SET - น้ำจิ้มจากใบชุก” โดยคุณตริญ มิญ คัง ในเขตเติน เชา ได้รับรางวัลสูงหลายรางวัล; โครงการ “การปลูกเห็ดรับประทานได้และเห็ดสมุนไพรอินทรีย์เพื่อ การเกษตร แบบไฮเทค” โดยคุณตรัน เบา ลินห์ ในเขตเชา วัม; โครงการ “วงกลมสีเขียวของเห็ดและผลิตภัณฑ์เวียดนาม” โดยคุณเหงียน ตวน เกียต ในเขตฟูอาน; โครงการ “การปลูกแตงไฮโดรโปนิกส์ในเรือนกระจก” โดยคุณโด ทิ ทุย ซูง และโครงการ “ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมจากผักตบชวาแห้ง” โดยคุณหนัน ทิ เบา หง็อก ในเขตเชา วัม ทั้งสองโครงการได้รับรางวัล

คุณเจือง แถ่ง ถวี ผู้อำนวยการศูนย์สนับสนุนธุรกิจสตาร์ทอัพเยาวชนประจำจังหวัด กล่าวว่า “โครงการดีๆ มากมายส่งเสริมศักยภาพและข้อได้เปรียบของท้องถิ่น เยาวชนของผู้เข้าแข่งขัน ประยุกต์ใช้นวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์ นำไปสู่ผลลัพธ์เชิงปฏิบัติ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งโครงการที่สร้างคุณค่าให้กับสังคม ช่วยให้ผู้คนสร้างแบบจำลองการดำรงชีวิตที่ยั่งยืนและช่วยลดความยากจนในท้องถิ่น การแข่งขันนี้ช่วยสร้างแรงจูงใจและส่งเสริมจิตวิญญาณผู้ประกอบการในหมู่คนรุ่นใหม่ ช่วยให้พวกเขามีความมั่นใจและมุ่งมั่นสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง”

การแข่งขันไอเดียสตาร์ทอัพสร้างสรรค์จังหวัดอานซางเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ผลลัพธ์ของการแข่งขันมีส่วนช่วยในการเผยแพร่จิตวิญญาณผู้ประกอบการ การให้ความรู้ และการยกย่องไอเดียสตาร์ทอัพสร้างสรรค์ ขณะเดียวกันยังสร้างโอกาสในการเข้าถึงและสนับสนุนไอเดียสตาร์ทอัพที่มีศักยภาพ สร้างชุมชนสตาร์ทอัพ ช่วยเหลือคนรุ่นใหม่ในการแลกเปลี่ยน เรียนรู้ และสนับสนุนซึ่งกันและกันเพื่อพัฒนาร่วมกันเพื่อนำไปสู่การพัฒนาโดยรวมของจังหวัด โครงการและไอเดียที่ชนะการแข่งขันจะได้รับการสนับสนุนด้านคำปรึกษา การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การเชื่อมโยงผลลัพธ์ การเชื่อมโยงไอเดียโครงการกับหน่วยงานต่างๆ และการช่วยเหลือคนรุ่นใหม่ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สำเร็จ

ดุ๊ก โทน

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/chap-canh-cho-y-tuong-sang-tao-khoi-nghiep-a464939.html