ในเวียดนาม การผลิตพืชผลคิดเป็นประมาณ 80% ของการปล่อยมลพิษทั้งหมดจากภาคการเกษตร ดังนั้น โครงการ “การผลิตพืชผลเพื่อลดการปล่อยมลพิษในช่วงปี พ.ศ. 2568-2578” ซึ่งเพิ่งได้รับการอนุมัติ จากกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม จึงไม่เพียงแต่เป็นแผนทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังเป็นการเปลี่ยนแปลงเชิงกลยุทธ์ในแผนงาน “Net Zero 2050” อีกด้วย
![]() |
การเกษตร ที่ลดการปล่อยมลพิษเป็นทิศทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับเวียดนาม (ภาพประกอบ) |
จากสถิติพบว่าภาคเกษตรกรรมปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่ามากกว่า 116 ล้านตันต่อปี ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากการเพาะปลูกพืชเพียงอย่างเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งก๊าซมีเทนในผลผลิตข้าว การใช้ปุ๋ยเคมี และการเผาฟางหลังการเก็บเกี่ยว หากพฤติกรรมเหล่านี้ไม่เปลี่ยนแปลง เกษตรกรรมของเวียดนามจะถูก "ตราหน้า" ว่าเป็นประเทศที่ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สูง ส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรจำนวนมากเสี่ยงต่อการสูญเสียความได้เปรียบในการแข่งขันในตลาดต่างประเทศ
อย่างไรก็ตาม ท่ามกลางความยากลำบาก ก็ยังมีโอกาส เพราะหากเราหันมาลดการปล่อยมลพิษ เกษตรกรรมของเวียดนามไม่เพียงแต่จะ “ทำความสะอาด” ตัวเองเท่านั้น แต่ยังมุ่งสู่การสร้าง “เครดิตคาร์บอน” ซึ่งเป็นมูลค่า ทางเศรษฐกิจ รูปแบบใหม่อีกด้วย พื้นที่เกษตรกรรมแต่ละเฮกตาร์ไม่เพียงแต่ปลูกข้าว มันสำปะหลัง กล้วย ฯลฯ เท่านั้น แต่ยังสร้างผลกำไรจากปริมาณการปล่อยมลพิษที่ลดลงอีกด้วย
จุดเด่นสำคัญของโครงการคือการจัดตั้งและพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบสำหรับพืชลดการปล่อยมลพิษ ซึ่งเป็นแนวคิดการพัฒนาตามห่วงโซ่คุณค่า โดยพิจารณาเกษตรกร ภาคธุรกิจ และภาครัฐเป็นสามส่วนเชื่อมโยงกันในระบบคู่ขนาน การควบคุมและการรับรองการลดการปล่อยมลพิษจึงจะมีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์และโปร่งใสก็ต่อเมื่อมีพื้นที่วัตถุดิบที่เข้มข้น ผสานกระบวนการเกษตรกรรมยั่งยืนและการจัดการแบบดิจิทัลเข้าด้วยกัน
โครงการนี้เสนอให้สร้างห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคที่เชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปล่อยมลพิษต่ำ เชื่อมโยงพื้นที่วัตถุดิบกับผู้ประกอบการจัดซื้อและส่งออก ซึ่งหมายความว่าผู้ประกอบการจะไม่ยืนอยู่นอก "เกมเกษตรสีเขียว" อีกต่อไป แต่จะกลายเป็นเพื่อนที่แบ่งปันผลประโยชน์และความรับผิดชอบร่วมกับเกษตรกร
การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในการติดตามการปล่อยมลพิษ การตรวจสอบย้อนกลับ และสถิติการลดการปล่อยมลพิษ จะเป็นเครื่องมือการจัดการรูปแบบใหม่ที่แสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงแนวคิด จาก “การทำเกษตรกรรมบนพื้นฐานประสบการณ์” ไปสู่ “การทำเกษตรกรรมบนพื้นฐานข้อมูล” เมื่อพื้นที่เพาะปลูกแต่ละเฮกตาร์มีรหัส และผลผลิตแต่ละชนิดมีบันทึกการปล่อยมลพิษ เกษตรกรรมของเวียดนามจะก้าวเข้าสู่ขั้นตอนของความโปร่งใสและการบูรณาการอย่างลึกซึ้งกับมาตรฐานสากล
อย่างไรก็ตาม เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ของโครงการ เราไม่สามารถหยุดอยู่แค่คำขวัญได้ ปัญหาใหญ่ที่สุดในปัจจุบันคือการขาดกลไกจูงใจในการลงทุนด้านวัตถุดิบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ขณะที่เกษตรกรยังคงลังเลที่จะเปลี่ยนแปลงแนวทางการทำเกษตรกรรม ดังนั้น รัฐจึงจำเป็นต้องมีนโยบายสินเชื่อที่ให้สิทธิพิเศษ การสนับสนุนทางเทคนิค และการประกันความเสี่ยงสำหรับรูปแบบการทำเกษตรกรรมที่ปล่อยมลพิษต่ำ นอกจากนี้ จำเป็นต้องมีการสื่อสาร การฝึกอบรม และการให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการทำเกษตรแบบประหยัดน้ำ การลดการใช้ปุ๋ยเคมี และการจัดการผลพลอยได้อย่างยั่งยืน หน่วยงานท้องถิ่นจำเป็นต้องเป็น "แกนหลักในการดำเนินการ" โดยส่งเสริมให้สหกรณ์และธุรกิจต่างๆ จัดตั้งพื้นที่ต้นแบบสำหรับวัตถุดิบ
ภายในปี พ.ศ. 2578 เวียดนามตั้งเป้าที่จะพัฒนาฉลาก “การปล่อยมลพิษต่ำ” สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญ เช่น ข้าว มันสำปะหลัง อ้อย กาแฟ กล้วย ฯลฯ และนำร่องรูปแบบการเกษตรอย่างน้อย 15 รูปแบบที่มีสิทธิ์เข้าร่วมตลาดเครดิตคาร์บอนระหว่างประเทศ นี่เป็นเป้าหมายที่ยิ่งใหญ่ แต่หากนำไปปฏิบัติอย่างถูกต้องจะสามารถทำได้จริง เพราะเมื่อ “ผลิตภัณฑ์สีเขียว” มีมูลค่าเชิงพาณิชย์ ธุรกิจและเกษตรกรจะหันมาใช้ฉลากนี้โดยสมัครใจ
ภายในปี พ.ศ. 2593 เมื่อพื้นที่เพาะปลูกหลัก 100% ดำเนินกระบวนการเกษตรกรรมแบบยั่งยืน เกษตรกรรมของเวียดนามจะไม่เพียงแต่ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังจะกลายเป็นอุตสาหกรรมกักเก็บคาร์บอน ซึ่งเป็น “เศรษฐกิจสีเขียว” ที่แท้จริง ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจสีเขียวของประเทศ การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการเพาะปลูกพืชผลไม่เพียงแต่เป็นความรับผิดชอบของภาคเกษตรกรรมเท่านั้น แต่ยังเป็นความรับผิดชอบร่วมกันของสังคมโดยรวม ซึ่งเป็นโอกาสที่จะก้าวไปสู่เป้าหมาย “การเติบโตสีเขียว - การพัฒนาที่ยั่งยืน”
ที่มา: https://baobacninhtv.vn/chia-khoa-cua-nong-nghiep-phat-thai-thap-postid429376.bbg
การแสดงความคิดเห็น (0)