การเลี้ยงปลากระชังริมแม่น้ำบ่อเป็นอาชีพดั้งเดิมของชาวบ้านในท้องถิ่น

สร้างงานและรายได้ที่มั่นคง

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่การเพาะเลี้ยงปลาริมแม่น้ำบ่อช่วยให้ครอบครัวหลายร้อยครอบครัวในตำบลดานเดียนและกว๋างเดียนมีชีวิตที่มั่นคงและสร้างแหล่งรายได้ที่ยั่งยืน ปัจจุบัน ตำบลดานเดียนมีกระชังปลาและแพมากกว่า 320 กระชัง ขณะที่ตำบลกว๋างเดียนเลี้ยงกระชังปลาเกือบ 700 กระชัง

คุณฟาน ดิงห์ เซิน เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาในตำบลดานเดียนมายาวนาน กล่าวว่า ในอดีต ชาวบ้านมักใช้กรงเหล็กที่หุ้มด้วยตาข่ายเหล็ก B40 เพื่อเลี้ยงปลานิลแดงเป็นหลัก ปัจจุบัน หลายครัวเรือน รวมถึงตัวเขาเอง ได้ลงทุนทำกรงเหล็กแบบทึบ และขยายไปสู่การเลี้ยงปลาแบบแพลอยน้ำ กรงแต่ละกรงต้องใช้เงินทุนประมาณ 45 ล้านดอง ซึ่งไม่สูงมากนัก ทำให้ผู้คนกล้าลงทุน

“ถ้าทุกอย่างเป็นไปด้วยดี กระชังปลาแต่ละกระชังจะสร้างรายได้ปีละ 60-70 ล้านดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรจะอยู่ที่ประมาณ 20-30 ล้านดอง ถือว่าเป็นเรื่องปกติที่ครัวเรือนที่เลี้ยงปลา 5-10 กระชัง จะมีรายได้หลายร้อยล้านดอง” คุณเซินกล่าว

ที่จริงแล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนริมฝั่งแม่น้ำบ่อได้เปลี่ยนจากการเลี้ยงปลากระชังแบบดั้งเดิมมาเป็นการทำฟาร์มแบบแพที่ได้รับการพัฒนาให้ดีขึ้น โดยผสมผสานอาหารธรรมชาติและอาหารรีไซเคิลเข้าด้วยกัน หลายครัวเรือนเลือกที่จะเลี้ยงปลาตะเพียนและปลาตะเพียนเงินแบบกึ่งอุตสาหกรรม

นายเหงียน วัน ต๊วต เจ้าหน้าที่ฝ่าย เศรษฐกิจ ของตำบลตันเดียน กล่าวว่า จุดเด่นของโมเดลนี้คือการลดความหนาแน่นของประชากร ช่วยให้ปลาเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง เนื้อแน่น และป้องกันโรคต่างๆ ด้วยกระบวนการดูแลทางวิทยาศาสตร์ ช่วยลดระยะเวลาการเลี้ยง หมุนเวียนเงินทุนได้เร็วขึ้น ส่งผลให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจดีขึ้น หลายครัวเรือนมีรายได้ 120-300 ล้านดองต่อปี ซึ่งสูงกว่าโมเดลเดิม 1.5-2 เท่า

แพใหม่นี้ได้รับการออกแบบให้ลอยน้ำได้ มีโครงป้องกันสนิมและตาข่ายนิรภัยใต้แพ ดีไซน์นี้ไม่เพียงแต่ถอดประกอบและเคลื่อนย้ายได้ง่ายแม้ในสภาพอากาศเลวร้าย แต่ยังช่วยให้การทำความสะอาดและการเก็บขยะสะดวกยิ่งขึ้น ช่วยลดมลพิษทางน้ำได้อย่างมาก

จำกัดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม

นายเหงียน วัน ต๊วต กล่าวว่า หากการเพาะเลี้ยงปลาในแม่น้ำบ่อไม่ได้รับการควบคุมที่ดี จะนำไปสู่ความเสี่ยงต่อการเกิดมลพิษทางน้ำจากอาหารและของเสียจากปลาที่มากเกินไป...

เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด หน่วยงานของตำบลดานเดียนและตำบลกวางเดียนได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อดำเนินมาตรการต่างๆ เช่น การวางแผนพื้นที่เพาะปลูกที่เหมาะสม การเพิ่มระยะห่างระหว่างกรงเพื่อให้น้ำไหลเวียน และการลดมลพิษในท้องถิ่น ส่งเสริมการใช้อาหารธรรมชาติและอาหารแปรรูปที่สะอาด ลดการใช้อาหารอุตสาหกรรมที่มีโปรตีนก่อมลพิษสูง ฝึกอบรมเทคนิคการบำบัดของเสีย สอนให้ประชาชนเก็บกากตะกอนและนำไปใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์สำหรับพืชผล การนำเทคโนโลยีชีวภาพและสมุนไพรมาประยุกต์ใช้บำบัดน้ำในกรงอย่างถูกต้อง ป้องกันโรคต่างๆ...

นายเหงียน หง็อก เตี๊ยน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลดานเดียน เน้นย้ำว่า “การพัฒนาเศรษฐกิจต้องควบคู่ไปกับการปกป้องสิ่งแวดล้อม หากแหล่งน้ำถูกมลพิษ การเพาะเลี้ยงปลาจะไม่สามารถอยู่รอดได้ในระยะยาว เราแนะนำให้ประชาชนปฏิบัติตามแนวทางแบบหมุนเวียน โดยใช้วัสดุเหลือใช้เพื่อลดการปล่อยมลพิษ และมุ่งสู่การรับรองมาตรฐาน VietGAP ตามมาตรฐานตลาด”

ไม่เพียงแต่ปรับปรุงรูปแบบการทำฟาร์มเท่านั้น ชุมชนดานเดียนและกว๋างเดียนยังกำลังพิจารณาสร้างแบรนด์ปลาแม่น้ำบ่อที่เชื่อมโยงกับการตรวจสอบย้อนกลับ ซึ่งไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังขยายตลาดการบริโภคไปยังจังหวัดและเมืองอื่นๆ และมุ่งเป้าไปที่การส่งออก

นอกจากนี้ รัฐบาลท้องถิ่นยังส่งเสริมให้สหกรณ์การเลี้ยงปลาและกลุ่มสหกรณ์เชื่อมโยงกับกิจการแปรรูปและจัดจำหน่าย การจัดตั้งเครือข่ายช่วยให้เกษตรกรลดความเสี่ยงด้านราคา ขณะเดียวกันก็รับประกันผลผลิตและคุณภาพตามความต้องการของตลาด

นอกจากนี้ ยังมีการศึกษารูปแบบประสบการณ์ การท่องเที่ยว การเลี้ยงปลาในแม่น้ำบ่อเพื่อนำไปปฏิบัติจริง โดยรูปแบบนี้จะช่วยให้นักท่องเที่ยวสามารถเยี่ยมชมแพปลา ให้อาหารปลา และเพลิดเพลินกับปลาได้ ณ จุดบริการ ซึ่งเป็นแนวทางที่ผสมผสานการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการท่องเที่ยวเข้าด้วยกัน เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์ท้องถิ่นและสร้างรายได้ให้กับประชาชน

ก่อนหน้านี้ คณะกรรมการประชาชนอำเภอกวางเดียนเก่าได้ตัดสินใจย้ายกรงปลา 121 กรงจาก 38 ครัวเรือนภายในพื้นที่คุ้มครองของโรงงานน้ำสะอาดในหมู่บ้านฮาลาง ตำบลกวางฟูเก่า (ปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของตำบลดานเดียน) ตามกำหนดการเคลื่อนย้ายตั้งแต่ปี 2568 ถึง 2571 เพื่อให้มั่นใจว่าประชาชนจะสามารถดำรงชีพได้ อำเภอกวางเดียนเก่าจึงสนับสนุนการลงทุนโครงสร้างพื้นฐานสำหรับกรงปลาที่ย้ายมา เช่น การสร้างคันดิน การจราจร ระบบไฟฟ้าในพื้นที่เกษตรกรรมแห่งใหม่...
บทความและรูปภาพ: PHONG ANH

ที่มา: https://huengaynay.vn/kinh-te/chuyen-doi-mo-hinh-nuoi-ca-long-tren-song-bo-157675.html