การฝึกอาชีพด้านการเกษตร: ความท้าทาย

มีการจัดหลักสูตรฝึกอบรมด้านการเกษตรในจังหวัดเพื่อช่วยให้ประชาชนเข้าใจถึงกระบวนการผลิตแบบเข้มข้น นำเสนอพันธุ์พืชที่มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงเข้าสู่การผลิตอย่างแข็งขัน

พัฒนาความรู้เกษตรกร

การฝึกอาชีพ ด้านการเกษตร เป็นเนื้อหาหนึ่งของการฝึกอาชีพสำหรับคนงานในชนบทของอำเภอไทเหงียน เนื่องจากการกระจายอำนาจโดยตรงสู่เขตและเมืองในจังหวัด ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ การฝึกอบรมอาชีวศึกษาด้านการเกษตรได้รับการคัดสรรโดยท้องถิ่นอย่างจริงจัง เพื่อฝึกอบรมอาชีพที่เหมาะสมและตอบสนองความต้องการของประชาชน

นายเหงียน ทันห์ นาม หัวหน้าแผนกความร่วมมือทางเศรษฐกิจและการพัฒนาชนบท: อาชีพหลักที่ได้รับการฝึกอบรม ได้แก่ เทคนิคการผลิตผักอย่างปลอดภัย การปลูกข้าว-ข้าวโพด การผลิตชา การเลี้ยงสัตว์ เป็นต้น

ผ่านหลักสูตรการฝึกอบรมด้านการเกษตร ผู้คนจะได้เรียนรู้เทคนิคการเลี้ยงสัตว์และการปลูกพืชผล ซึ่งจะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีผลผลิตสูง มีคุณภาพ รับประกันความปลอดภัยด้านอาหาร และมีราคาขายที่สูงขึ้น นางสาวหวู่ ทิ โธ จากหมู่บ้านที่ 7 ตำบล บิ่ญถ่วน (ไดตู) กล่าวว่า แต่ละชั้นเรียนมีระยะเวลาเพียง 3 เดือนเท่านั้น ชั่วโมงเรียนจะถูกจัดโดยผู้สอนเพื่อให้นักเรียนสามารถทำหน้าที่ครอบครัวและฟาร์มได้เป็นอย่างดี และยังมีเวลาเข้าเรียนได้อย่างเต็มที่ ในระหว่างกระบวนการเรียนรู้ เราก็ "ทำ" หลายๆ อย่างออกมา

จนถึงปัจจุบัน เราได้นำเสนอข้าวพันธุ์แท้และข้าวลูกผสมคุณภาพสูงอย่างกล้าหาญเพื่อทดแทนข้าวพันธุ์คังดานที่แสดงสัญญาณของการเสื่อมสภาพและการย่อยสลาย ควรปลูกข้าวในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิอย่างสม่ำเสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงความหนาวเย็นในช่วงต้นฤดู เพื่อให้ผลิตพืชผลฤดูหนาวได้ทันเวลา โดยเฉพาะการใช้สารกำจัดศัตรูพืชฉีดพ่นให้ถูกประเภทและปริมาณ เพื่อป้องกันศัตรูพืชในข้าว ผัก และชา โดยให้ความสำคัญกับสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพที่มีสารออกฤทธิ์จากธรรมชาติเป็นอันดับแรก... - นางสาววู่ ทิ โท

นางสาวโด ทิฮวา จากเมืองซ่งเกา (ด่งฮวี) กล่าวว่า การเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับเทคนิคการผลิตและแปรรูปชา ช่วยให้เกษตรกรสามารถผลิตชาตามแนวทางเกษตรอินทรีย์ได้อย่างมั่นใจ ทั้งยังปกป้องการพัฒนาต้นชาอย่างยั่งยืนและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดอีกด้วย...

นอกจากนี้ จากการเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมด้านปศุสัตว์และเทคนิคการสัตวแพทย์ นายเหงียน คิม ซัว จากกลุ่มที่พักอาศัยเขต 1 เมืองซางเตียน (ฟูล็อง) ยังได้รับความรู้เกี่ยวกับการป้องกันและควบคุมโรคในฝูงไก่ด้วย การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการเลี้ยงปศุสัตว์ทำให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

คุณ Xua กล่าวว่า: ผมเริ่มเลี้ยงไก่ขนขาวในระดับฟาร์ม (40,000 ตัว/ปี) เมื่อปี 2546 โรคภัยไข้เจ็บถือเป็นภัยคุกคามที่ใหญ่ที่สุด ดังนั้น เมื่อผมเริ่มเลี้ยงไก่ครั้งแรกและไม่มีประสบการณ์ ผมจึงสูญเสียทุกสิ่งทุกอย่าง เพราะไก่ของผมติดไข้หวัดนก H5N1 หลังจากนั้นผมได้เข้ารับการฝึกอบรมทางด้านการเลี้ยงสัตว์และสัตวแพทย์หลายหลักสูตรเพื่อให้ผมได้เรียนรู้วิธีป้องกันและควบคุมโรคสำหรับปศุสัตว์อย่างเชิงรุก จากความล้มเหลวเบื้องต้นนั้น มากกว่า 20 ปีต่อมา ฟาร์มปศุสัตว์ของครอบครัวก็ได้ประสบผลสำเร็จที่ดีขึ้นเรื่อยๆ โดยมีรายได้ประมาณ 1 พันล้านดองต่อปี

ความยากลำบากเกิดขึ้น

ในยุค 4.0 การเกษตรของไทเหงียนกำลังมุ่งไปสู่การผลิตสินค้าเฉพาะทาง เกษตรกรรมไฮเทค และการผลิตขนาดใหญ่ ดังนั้นการปรับปรุงระดับการผลิตของเกษตรกรให้ตอบโจทย์ความต้องการจึงเป็นสิ่งจำเป็นมาก อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันจำนวนแรงงานชนบทในจังหวัดที่ไม่ได้รับการฝึกอบรมด้านเกษตรกรรมมีอยู่ประมาณร้อยละ 90

ขณะเดียวกัน จำนวนประชากรในพื้นที่ชนบทของจังหวัดที่ได้รับการฝึกอบรมด้านการเกษตรก็ลดลงอย่างรวดเร็ว ก่อนหน้านี้ ทุกปี ไทเหงียนได้ฝึกอบรมด้านการเกษตรให้กับคนประมาณ 1,200 คน อย่างไรก็ตาม ในปี 2567 ผลลัพธ์การฝึกอาชีวศึกษาภาคเกษตรกรรมมีเพียง 46.05% ของแผนที่กำหนดไว้

ครัวเรือนจำนวนมากในไทเหงียนได้เข้าถึงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูง นำมาประยุกต์ใช้กับการเกษตรแบบหมุนเวียน ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ และปกป้องสิ่งแวดล้อม

นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมความสามารถของเกษตรกรในการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีใหม่ๆ ในการผลิตจึงยังคงจำกัด นายเล ดัค วินห์ หัวหน้าแผนกปศุสัตว์ สัตวแพทย์ และประมงจังหวัด กล่าวว่า นอกเหนือจากคนงานที่ทำงานในฟาร์มมากกว่า 1,250 แห่งในจังหวัดที่ได้รับการฝึกอบรมความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการดูแลสัตว์และเทคนิคป้องกันโรคแล้ว คนงานที่เหลือส่วนใหญ่เป็นคนงานใช้แรงงาน โดยเฉพาะในครัวเรือนเกษตรกร ความรู้ด้านปศุสัตว์และการแพทย์สัตวแพทย์ยังคงมีจำกัดมาก

คนงานเกษตรส่วนใหญ่โดยเฉพาะในพื้นที่ภูเขาและพื้นที่สูงของจังหวัด มักมีคุณสมบัติต่ำ ในกระบวนการฝึกอบรมอาชีวศึกษาด้านการเกษตร อาจารย์จะต้องผสมผสานทั้งทฤษฎีและปฏิบัติเข้าด้วยกัน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีการจัดชั้นเรียนการฝึกอบรมอาชีวศึกษาจำนวนมากในพื้นที่และมีโครงสร้างพื้นฐานที่จำกัด ทำให้ขั้นตอนปฏิบัติจริงยังไม่ได้รับการดำเนินการอย่างมีประสิทธิผล ในหลักสูตรฝึกอบรม นักศึกษาส่วนใหญ่จะฝึกปฏิบัติโดยการเยี่ยมชมและเรียนรู้จากแบบจำลองการผลิตจริงโดยไม่ได้มีส่วนร่วมโดยตรงในการผลิต จึงทำให้ประสิทธิผลของการฝึกอบรมไม่สูง

นายเหงียน ถันห์ นาม ได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเหตุผลที่อัตราประชากรที่ได้รับการฝึกอบรมอาชีวศึกษาด้านการเกษตรยังไม่เป็นไปตามแผน โดยกล่าวว่า เนื่องจากบางพื้นที่ไม่ถือเป็นเขตยากจนตามมติหมายเลข 90/QD-TTg ลงวันที่ 18 มกราคม 2565 ของนายกรัฐมนตรี เกษตรกรจึงไม่ได้รับการฝึกอบรมอาชีวศึกษาภายใต้แหล่งเงินทุนของโครงการเป้าหมายระดับชาติเพื่อการลดความยากจนอย่างยั่งยืน นอกจากนี้ จำนวนผู้ที่ต้องการการฝึกอาชีพในช่วงปี 2564-2568 ลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับช่วงปี 2559-2563 เนื่องจากคนงานหนุ่มสาวออกไปทำงานในบริษัทและธุรกิจต่างๆ

นอกจากนี้ มาตรฐานทางเทคนิคและเศรษฐกิจสำหรับอาชีพการเกษตรยังไม่ได้ถูกออกให้มากนัก ดังนั้นจึงไม่มีการมีส่วนร่วมของสถาบันการฝึกอบรมที่ไม่ใช่ของรัฐผ่านรูปแบบการสั่งซื้อ ไม่ต้องพูดถึงสถานการณ์ที่สถาบันฝึกอบรมอาชีวศึกษาที่เข้าร่วมการฝึกอบรมส่วนใหญ่มักเป็นสถานศึกษาอาชีวศึกษา ศูนย์การศึกษาวิชาชีพ และศูนย์การศึกษาต่อเนื่องที่ได้รับมอบหมายงาน สถานประกอบการฝึกอาชีพ เช่น ศูนย์ บริษัท ห้างร้านต่าง ๆ ไม่ได้เข้าร่วม เนื่องจากทางจังหวัดไม่ได้ออกกฎเกณฑ์เศรษฐศาสตร์ทางเทคนิคและราคาค่าอบรมให้เป็นไปตามระเบียบการ - นายเหงียน ทานห์ นาม

เพื่อแก้ไขปัญหาข้างต้น ไทเหงียนควรให้ความสำคัญกับงานโฆษณาชวนเชื่อ การฝึกอบรมอาชีวศึกษา และการให้คำปรึกษาด้านการจ้างงานสำหรับคนงานในชนบทมากขึ้น ควบคู่กับการพัฒนาพื้นที่เฉพาะทางด้านการผลิตทางการเกษตร เพื่อจัดระเบียบการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการฝึกอาชีพ ขณะเดียวกัน หน่วยงานและท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องยังคงประสานงานกันเพื่อตรวจสอบและสำรวจความต้องการการฝึกอบรมอาชีวศึกษา การใช้แรงงานในพื้นที่ชนบท และขีดความสามารถของสถานที่ฝึกอบรม จากนั้นจัดทำแผนงานให้เหมาะสมกับสถานการณ์จริงในจังหวัดให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้ใช้งาน; บูรณาการโครงการและแผนงานระดมแหล่งทุน เพื่อดำเนินการอบรมอาชีวศึกษาภาคเกษตรกรรมแก่คนงานชนบทอย่างมีประสิทธิภาพ...

ที่มา: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202505/dao-tao-nghe-nong-nghiep-nhung-thach-thuc-dat-ra-383013a/