ผู้ที่มีอาการปวดกระดูกและข้อ ควรทานอาหารทะเลหรือไม่?

ฉันชอบทานอาหารทะเลแต่มีอาการปวดข้อบ่อยๆ ฉันควรทานอาหารทะเลมั้ย? (ทราน ฮุย, ฮานอย )

ตอบ:

อาหารทะเล (ปู หอยนางรม หอยทาก ปลาหมึก หอยตลับ ปลา...) เป็นอาหารที่ใครๆ ต่างก็ชื่นชอบ สามารถนำมาทำเป็นเมนูอร่อยๆ ได้มากมาย อาหารทะเลมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่ควรทานอาหารเหล่านี้มากเกินไป รวมถึงผู้ที่มีอาการปวดกระดูกและข้อด้วย อาการปวดข้ออาจเกิดขึ้นได้ในผู้ที่เป็นโรคเกาต์ โรคข้ออักเสบ โรคข้อเสื่อม โรคกรดยูริกในเลือดสูง...

อาหารทะเลมีสารพิวรีนในระดับสูง สารพิวรีนเป็นสาเหตุของโรคเกาต์และอาการปวดข้อ ดังนั้นผู้ป่วยจึงไม่ควรรับประทานอาหารที่มีสารพิวรีนสูง เช่น อาหารทะเล มากเกินไป

นอกจากนี้ กุ้ง ปู หอยนางรม...ยังมีแร่ธาตุสังกะสีอยู่มากอีกด้วย ผู้ที่เป็นโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบที่ได้รับสังกะสีมากเกินไปอาจทำลายกระดูกอ่อนข้อ ทำให้เกิดอาการปวด บวม และตึง

คุณสามารถรับประทานอาหารทะเลในปริมาณที่พอเหมาะตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยบรรเทาอาการได้ สารสกัดธรรมชาติบางชนิด เช่น เปลือกไข่ คอลลาเจนชนิดที่ 2 ที่ไม่ถูกทำให้เสื่อมสภาพ คอลลาเจนเปปไทด์ไฮโดรไลซ์ รากขมิ้น คอนโดรอิทินซัลเฟต ... ช่วยบรรเทาอาการปวดจากโรคข้อเข่าเสื่อม โรคข้ออักเสบ โรคไขข้ออักเสบรูมาตอยด์ สารอาหารเหล่านี้ยังช่วยปกป้องเยื่อหุ้มข้อ มีส่วนช่วยในการสร้างกระดูกอ่อนใหม่ และเพิ่มความแข็งแรงและความยืดหยุ่นของข้อต่อ

หากอาการปวดข้อรุนแรงและเป็นเวลานาน ควรไปพบแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเพื่อรับการรักษาอย่างทันท่วงที

นายแพทย์ Tran Thi Tra Phuong
ระบบคลินิกโภชนาการ Nutrihome

ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโภชนาการที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบ

ลิงค์ที่มา