เพื่อผลิตสินค้าคุณภาพต้อง “จับมือ” กับผู้จำหน่าย

(VLO) ในยุคปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์และโดดเด่นหลายอย่างของ Vinh Long ได้รับการยกระดับคุณภาพและการออกแบบอย่างต่อเนื่อง จึงค่อยๆ ตอบโจทย์ผู้บริโภค พร้อม “ร่วมมือ” ผู้จัดจำหน่ายขยายตลาดผู้บริโภคให้กว้างขวางยิ่งขึ้น

ในปัจจุบันวินห์ลองมีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจำนวนมากซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้บริโภค

สินค้าคุณภาพที่ไม่ซ้ำใครมากมาย

เมื่อเร็วๆ นี้ กรมอุตสาหกรรมและการค้าประจำจังหวัดประสานงานกับกรมตลาดในประเทศ ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) จัด "การประชุมว่าด้วยการเชื่อมโยงการค้าระหว่างซัพพลายเออร์ของจังหวัดและเมืองต่างๆ ในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกับวิสาหกิจการจัดจำหน่าย" โดยมีวิสาหกิจ สหกรณ์ สถานประกอบการผลิตและจัดจำหน่ายทั้งภายในและภายนอกจังหวัดมากกว่า 100 แห่ง และหน่วยจัดจำหน่าย 12 แห่ง รวมถึงระบบซูเปอร์มาร์เก็ต ตลาดขายส่ง และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เข้าร่วม

ตามที่ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า Tran Nhut Thanh กล่าว จังหวัด Vinh Long ได้รับการยอมรับผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 159 รายการ โดยมีผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน 3 ดาว จำนวน 100 รายการ และมาตรฐาน 4 ดาว จำนวน 59 รายการ ในปัจจุบันจังหวัดมีผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปจำนวน 178 รายการ แบ่งเป็น 145 รายการผลิตภัณฑ์ที่ระดับจังหวัด 27 รายการผลิตภัณฑ์ที่ระดับภูมิภาค และ 6 รายการผลิตภัณฑ์ที่ระดับประเทศ

ผลิตภัณฑ์ที่สำคัญของจังหวัดนี้ได้รับการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าและตราสินค้าแล้ว และมีวางจำหน่ายในห้างซุปเปอร์มาร์เก็ต ระบบค้าปลีก รวมไปถึงการจัดหาและจัดจำหน่ายในตลาดในประเทศและต่างประเทศ เช่น ข้าวฟืกถัน IV ข้าวออร์แกนิก Tan Dat น้ำปลา Gia Hy เส้นหมี่ Ba Khanh...

คุณวันฮูไท เจ้าของโรงงานสไปรูลิน่าแม่น้ำโขง (อำเภอหลงโห) กล่าวว่า โรงงานแห่งนี้มุ่งมั่นวิจัยพัฒนาคุณภาพสินค้าและตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคอยู่เสมอ ในเวลาเดียวกันเรายังพัฒนาการออกแบบและบรรจุภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมและมีส่วนช่วยปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

“ด้วยโครงการและแหล่งสนับสนุนการส่งเสริมอุตสาหกรรมในท้องถิ่น ทำให้ผลิตภัณฑ์ได้รับการสร้างสรรค์นวัตกรรมและปรับปรุงคุณภาพมากขึ้น ล่าสุด ทางโรงงานยังได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ผงสาหร่ายแห้งที่สะดวกต่อการใช้งาน ซึ่งช่วยส่งเสริมให้ผลิตภัณฑ์มีความหลากหลายมากขึ้น” นายไทกล่าว

รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัด - เหงียน วัน เลียต แสดงความคิดเห็นว่าผลิตภัณฑ์ของจังหวัดได้แสดงให้เห็นถึงคุณภาพและแบรนด์ของตนและมีความมั่นคงในตลาดเพิ่มมากขึ้น ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์หลักในท้องถิ่น

จังหวัดวิญลองยังได้กำหนดเป้าหมายในการมุ่งเน้นไปที่ตลาดในประเทศ ซึ่งเป็นตลาดที่มีความสำคัญอย่างยิ่งโดยมีประชากร 100 ล้านคนที่เป็นผู้บริโภคที่ชาญฉลาดและมีส่วนสนับสนุนการบริโภคผลิตภัณฑ์ของวิสาหกิจและเกษตรกรอย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำหลักของจังหวัด

เสริมสร้างความร่วมมือกับผู้จัดจำหน่าย

แม้ว่าจะมีผลลัพธ์เชิงบวกมากมาย แต่ห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไป ผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรยังไม่ได้รับการส่งเสริมและพัฒนาไปในทิศทางที่ยั่งยืน การดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการค้าทำได้ยาก เนื่องจากวิสาหกิจส่วนใหญ่ในจังหวัดเป็นวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม และมีขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดที่จำกัด

ตามที่ Pham Phuoc Trai รองผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัด Tra Vinh กล่าว ผลิตภัณฑ์ OCOP ในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงส่วนใหญ่มีความคล้ายคลึงกัน โดยเน้นที่ข้าว อาหารทะเล และผลไม้ ปัญหาของผลิตภัณฑ์ OCOP ก็คือยังไม่มีการสร้างพื้นที่รวบรวมวัตถุดิบ และการผลิตเป็นแบบตามฤดูกาล ทำให้เกิดสภาวะการเก็บเกี่ยวได้ดีแต่ราคาต่ำได้ง่าย

การประชุมเชื่อมโยงการค้าระหว่างซัพพลายเออร์จากจังหวัดและเมืองต่างๆ ในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกับบริษัทจัดจำหน่าย โดยมีบริษัท สหกรณ์ และโรงงานผลิตเข้าร่วมทั้งภายในและภายนอกจังหวัด

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ OCOP ส่วนใหญ่ในปัจจุบันยังมีขนาดเล็กและขายปลีก ไม่มีแบรนด์ที่แข็งแกร่ง จึงยากที่จะนำเข้าไปสู่เครือซูเปอร์มาร์เก็ตและระบบค้าปลีกขนาดใหญ่...

นายเหงียน ตง เฮียป ผู้อำนวยการศูนย์กระจายสินค้า บริษัท ไซง่อน เทรดดิ้ง คอร์ปอเรชั่น (Satra) กล่าวว่า บริษัทต่างๆ สถานที่ผลิต และครัวเรือนธุรกิจที่ต้องการนำสินค้าเข้าสู่การจัดจำหน่ายที่ Satra จะต้องมีเอกสารผลิตภัณฑ์ที่เพียงพอ เช่น ใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า ใบอนุญาตด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร บรรจุภัณฑ์ ฯลฯ เพื่อให้แน่ใจถึงคุณภาพของวัตถุดิบก่อนการขาย

นอกจากนี้ บริษัทต่างๆ จะต้องมั่นใจในเสถียรภาพของผลผลิตและคุณภาพสินค้า มีแหล่งเงินทุนเพื่อชำระหนี้

ในขณะเดียวกัน นายแวน ก๊วก ฮวง ผู้อำนวยการ Co.opmart Vinh Long Supermarket กล่าวว่า วิสาหกิจและสหกรณ์ต่างๆ ที่ต้องการนำสินค้าเข้าสู่ช่องทางการจัดจำหน่ายที่ทันสมัย ​​จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบ และยังต้อง "พึ่งพาตนเอง" ในการสร้างนวัตกรรมและส่งเสริมผลิตภัณฑ์อีกด้วย

ดังนั้น บริษัทจัดจำหน่ายจึงเป็นเพียงหน่วยตัวกลางเท่านั้น หากองค์กรต้องการขายสินค้าอย่างรวดเร็ว จำเป็นที่องค์กรการผลิตต้องปรับปรุงคุณภาพ การออกแบบ และการสื่อสารที่ดีอย่างต่อเนื่อง เมื่อนั้นเท่านั้นที่เราจะสามารถสนองความสมดุลและผลประโยชน์ระหว่างผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายได้

ตามการเปิดเผยของผู้จัดจำหน่าย ในยุคของการพัฒนาอีคอมเมิร์ซ ธุรกิจต่างๆ จะต้องดำเนินการเชิงรุกและมีส่วนร่วมในการประชุมเครือข่ายการค้าเพื่อค้นหาพันธมิตร สำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์เฉพาะระดับภูมิภาค ผู้ประกอบการการผลิตจำเป็นต้องหาพันธมิตรและลงทุนส่งเสริมการขายในศูนย์กลางการค้าหลัก

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP หรือผลิตภัณฑ์พิเศษท้องถิ่นเข้าสู่ระบบค้าปลีกขนาดใหญ่ได้ จำเป็นต้องมีปัจจัยสามประการ: ประการแรก เอกสารจะต้องสมบูรณ์ ประการที่สองการออกแบบจะต้องสวยงาม ประการที่สามและสำคัญที่สุดก็คือคุณภาพจะต้องสม่ำเสมอ

ในขณะเดียวกัน จากมุมมองของผู้ผลิต บริษัท สหกรณ์ และโรงงานผลิตจำนวนมากก็ต้องการการแข่งขันที่เป็นธรรมระหว่างผลิตภัณฑ์ใน "การแข่งขัน" เพื่อเข้าสู่ซูเปอร์มาร์เก็ตเช่นกัน

ดังนั้นสถานการณ์ปัจจุบันคือเพื่อที่จะนำสินค้าเข้าสู่ซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่ง หลายแห่งจึงกำหนดราคาขายสูงและให้ส่วนลดเป็นจำนวนมาก เป็นเรื่องยากมากสำหรับโรงงานผลิตจริงที่จะผลิตผลิตภัณฑ์จริงในราคาสมเหตุสมผล

เพราะหากเราต้องการให้ส่วนลดสูงๆ แก่ระบบการจัดจำหน่าย เราก็จะดันราคาสูงไปให้ผู้บริโภคโดยไม่ตั้งใจ ทำให้ทั้งธุรกิจประสบปัญหา และผู้บริโภคได้รับความเสียหาย ดังนั้นผู้ผลิตจึงเชื่อว่าจำเป็นต้องมีการแข่งขันที่ยุติธรรมเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่ผลิตในประเทศอย่างแท้จริงสามารถเข้าถึงผู้บริโภคในราคาที่สมเหตุสมผลที่สุดผ่านช่องทางการจัดจำหน่าย

บทความและภาพ : KHANH DUY

ที่มา: https://baovinhlong.vn/kinh-te/202411/de-san-pham-chat-luong-bat-tay-voi-nha-phan-phoi-7da6e64/