เหลือเวลาอีกกว่า 20 วันก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน ร้านดอกไม้ในเมือง ห่าติ๋ญ คึกคักไปด้วยลูกค้าที่สั่งออร์เดอร์ ทุกวันนี้ ผู้จัดดอกไม้กำลังยุ่งอยู่กับการเตรียมกระถางดอกไม้ตามคำขอของลูกค้า ร้านดอกไม้ส่วนใหญ่ต้องทำงานเต็มกำลัง วันทำงานของพนักงานแต่ละคนเริ่มตั้งแต่ 8.00 น. และสิ้นสุดในเวลาเที่ยงคืน ในวันที่มีงานมาก ร้านดอกไม้ในเมืองห่าติ๋ญต้องทำงานทั้งวันทั้งคืน นางเหงียน ทิ โงอัน เจ้าของร้านดอกไม้ชื่อดังในเมืองห่าติ๋ญ กล่าวว่าร้านดอกไม้ของเธอกำลังรับสมัครนักจัดดอกไม้มืออาชีพ 5 คน (พาร์ทไทม์และตลอดทั้งปี) นักจัดดอกไม้ฟาแลนอปซิสมีทักษะสูง มีประสบการณ์ มีความรู้สึกทางสุนทรียศาสตร์ และต้อง "ตามเทรนด์" “สำหรับพนักงานตามฤดูกาล เมื่อจัดกล้วยไม้ในแจกัน คนงานจะได้รับค่าจ้าง 15,000 ดองต่อสาขา โดยเฉลี่ยแล้ว คนงานแต่ละคนจะจัดสาขาได้ประมาณ 200 สาขาต่อวัน พนักงานตามฤดูกาลจะได้รับค่าจ้างประมาณ 3 ล้านดองต่อวัน สำหรับพนักงานของร้าน พนักงานที่ได้รับค่าจ้างสูงสุดที่ฉันจ่ายคือ 60-70 ล้านดองต่อเดือนในช่วงเทศกาลตรุษจีน” นางสาวโงอันกล่าว

เจ้าของร้านดอกไม้มองว่าคุณเหงียน ฮู บอง (อาศัยอยู่ในเขตกานล็อค จังหวัดห่าติ๋ญ) เป็นคนที่มีทักษะ คุณบองสามารถจัดกล้วยไม้ได้หลายสไตล์ตามความต้องการของลูกค้า ภาพโดย: TL

นายบองกล่าวว่าเขา "ต้องฝ่าฟัน" อาชีพจัดดอกไม้มาเป็นเวลา 12 ปีแล้ว ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา เขาและคนงานคนอื่นๆ ต้องทำงานทั้งวันทั้งคืนเพื่อทำตามออเดอร์ของลูกค้า "ผมทำงานเป็นช่างจัดดอกไม้ที่ร้านดอกไม้ในเมืองห่าติ๋ญตลอดทั้งปี ใกล้กับเทศกาลเต๊ด ผมจัดกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิส และเจ้าของร้านจะจัดสถานที่พักผ่อน รับประทานอาหาร และดื่มเครื่องดื่ม และได้รับค่าจ้าง 60 ล้านดองสำหรับเดือนเต๊ด" นายบองกล่าว

นางสาวโงอัน กล่าวว่า “ปัจจุบันมีคนสั่งแจกันกล้วยไม้เป็นเงิน 100 ล้านไปแจกคู่ค้า แจกันกล้วยไม้ที่สวยงามไม่ได้ขึ้นอยู่กับจำนวนสาขา แต่ขึ้นอยู่กับความวิจิตรและความสวยงาม ในร้าน แต่ละคนก็มีจุดแข็งของตัวเอง การจะประดิษฐ์แจกันกล้วยไม้ที่สวยงามได้นั้น แต่ละคนต้องใส่ใจกับกลีบดอกแต่ละกลีบให้มากที่สุด ว่าจะทำอย่างไรจึงจะตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้”

นายถั่น (อาศัยอยู่ในตำบลท่าฮวง อำเภอท่าฮ้า) กล่าวว่า “การจัดกล้วยไม้สกุลฟาแลนอปซิสต้องอาศัยความประณีต ไม่ใช่แค่จัดกิ่งก้านให้เป็นระเบียบเท่านั้น แต่ยังต้องร่างเค้าโครงให้สวยงามด้วย ขนาดของแจกันแต่ละใบขึ้นอยู่กับจำนวนกิ่งก้านและการจัดวาง ผู้คนชอบจัดเป็นเลขคี่ ดังนั้นจึงมีเพียงไม่กี่คนที่จัดกิ่งกล้วยไม้ให้เป็นเลขคู่”

คุณเล ทิ เฮือง (เจ้าของร้านดอกไม้สดในเมืองห่าติ๋ง) กล่าวว่า เพื่อคัดเลือกแรงงานที่มี "ทักษะ" เพื่อรับมือกับตลาดดอกไม้ในช่วงเทศกาลเต๊ด เธอต้องฝากแรงงานไว้ล่วงหน้าหลายเดือน "ยังมีอีกกว่า 20 วันก่อนถึงเทศกาลเต๊ด ดังนั้นนักจัดดอกไม้ 5 คนจึงต้องทำงานทั้งวันทั้งคืน จากการเรียนรู้จากปีก่อนๆ พบว่าการจะหานักจัดดอกไม้ใกล้เทศกาลเต๊ดนั้นยากมาก ฉันจึงต้องหาแรงงานและ "เสนอราคาและปิดบัญชี" ล่วงหน้าหลายเดือน แรงงานของฉันมาจากหลายจังหวัดและหลายเมือง เช่น นครโฮจิมินห์ เว้ เหงะอาน ... และยังมีแรงงานในห่าติ๋งอีกด้วย" คุณเฮืองกล่าว ปีนี้ ตามคำเชิญของเจ้าของร้านดอกไม้ คุณทัม (เกิดในปี 1994 ที่เว้) ได้ไปที่ห่าติ๋งเพื่อจัดดอกไม้กล้วยไม้ฟาแลนนอปซิส “ผมถูกเจ้านายจ้างให้จัดดอกไม้ตามฤดูกาล โดยได้รับค่าจ้างตามผลผลิต ผมนับกิ่งกล้วยไม้แล้วคำนวณเงิน เจ้าของร้านจ่ายเงินให้ผม 15,000 ดองสำหรับกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสแต่ละกิ่ง โดยเฉลี่ยแล้ว ผมจัดดอกไม้ได้ประมาณ 200 กิ่งต่อวัน มีรายได้ 3 ล้านดอง” นายทัมกล่าว

เวียดนามเน็ต.vn

ที่มา: https://vietnamnet.vn/dem-canh-thu-tien-tho-cam-hoa-lan-ho-diep-bo-tui-3-trieu-dong-ngay-2361107.html