“ทัวร์ชิมอาหาร” ที่ไม่ซ้ำใครในย่านเมืองเก่าของฮานอย

ย่านเมืองเก่าฮานอย แต่เดิมเรียกว่าดินแดนเคอโช ซึ่งเป็นศูนย์กลางการค้าที่มีชื่อเสียง ดังนั้นอาหารที่นี่ก็เป็นการรวบรวมวัตถุดิบที่ดีที่สุดจากทั่วทุกมุมโลก ที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน ผสมผสานระหว่างความหรูหราและสไตล์ยอดนิยมจากร้านอาหารไปจนถึงแผงขายอาหารริมถนน

ปัจจุบันแบรนด์ อาหาร ชื่อดังมากมายกลายเป็น "พิกัด" ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยว เช่น ลูกชิ้นปลาลาหว่อง แอปริคอตแห้ง Hong Lam ข้าวเหนียวเยน เฝอ 10 Ly Quoc Su เนมไทบาฮอง เฝอบาทดัน บุนชะฮังมาน ไอศกรีมตรังเตียน เฝอข่อย ตับย่างฮวนอัน บั๋นกวนบาฮวน บุนชาซินห์ตู หม้อไฟกบดุงฮา กาแฟเกียง โตติช ผลไม้รวม บุนเดาฮังเคย์...

นอกจากอาหารอร่อยแล้ว ถนนหลายสายยังได้รับการ “กำหนดให้” เป็นถนนแห่งอาหาร เช่น ถนนเบียร์ต้าเหียน ถนนสลัดทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม ถนนอาหารกลางคืนทงดุยทัน ซอยกามจี...

ที่นี่นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับอาหารว่างพื้นบ้านหลากหลายชนิด เช่น สลัดตีนไก่ ปอเปี๊ยะสดย่าง เส้นหมี่หมูย่าง โฟ ไก่ย่าง หอยทากต้ม และอื่นๆ อีกมากมาย ผู้คนจำนวนมากมาที่ถนนต้าเหียนไม่เพียงเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติเบียร์เย็นๆ และอาหารจานเด็ดเท่านั้น แต่ยังมาเพื่อดื่มด่ำกับบรรยากาศคึกคักมีชีวิตชีวาที่เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะอีกด้วย

ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ เมื่อถนนคนเดินรอบทะเลสาบฮว่านเกี๋ยมและย่านเมืองเก่าเปิดให้บริการ สถานที่แห่งนี้จะกลายเป็น “สวรรค์แห่งการรับประทานอาหาร” ในเวลากลางคืน นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศงานเทศกาลริมถนน เพลิดเพลินกับอาหารพิเศษ และชมการแสดงศิลปะในสถานที่ต่างๆ เช่น มุมถนน Ma May - Luong Ngoc Quyen หรือถนนคนเดินรอบทะเลสาบ Hoan Kiem

ในปัจจุบันการสำรวจ "ทัวร์ชิมอาหารฮานอย" กำลังกลายเป็นเทรนด์ยอดนิยม ที่อยู่สำหรับการรับประทานอาหารจำนวนมากแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในกลุ่ม ท่องเที่ยว และกลายเป็นที่นิยมบนเครือข่ายโซเชียล TikTok นอกเหนือจากถนนสายหลักแล้ว ฮานอยยังมีตรอกซอกซอยต่างๆ ที่มีอาหารขายโดยเฉพาะ เช่น ซอยดงซวน ซึ่งมีอาหารยอดนิยมต่างๆ มากมาย เช่น ขนมจีนหมูย่าง สลัดเนื้อแห้ง เส้นก๋วยเตี๋ยว แกงหวาน แมงกะพรุนแดง... โดยมีราคาเริ่มต้นเพียงไม่กี่หมื่นดงเท่านั้น

การเพลิดเพลินไปกับอาหารในย่านเมืองเก่า ของฮานอย นั้นเป็นประสบการณ์ที่ไม่มีวันลืมเลือน นายเหงียน เตียน ดัต รองประธานสมาคมการท่องเที่ยวฮานอย กล่าวว่า ปัจจุบันบริษัททัวร์หลายแห่งได้สร้างทัวร์ชิมอาหารฮานอยให้เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ สำหรับนักท่องเที่ยวในประเทศ โดยเฉพาะชาวฮานอย หลายครอบครัวเลือกที่จะ "เปลี่ยนบรรยากาศ" ในเมืองโดยตรง ด้วยการจองห้องพักในย่านเมืองเก่า เพื่อสัมผัสกับอาหารและกิจกรรมท่องเที่ยวยามค่ำคืนอันแสนงดงาม

ที่มา: https://hanoimoi.vn/doc-dao-foodtour-pho-co-ha-noi-703974.html