เมื่อค่ำวันที่ 9 พฤษภาคม คณะกรรมการบริหารของเครือร้านขนมปังทอด Cot Dien Quan ได้ประกาศว่าบริษัทได้ตัดสินใจที่จะระงับการดำเนินงานที่โรงงานใน Thai Binh อย่างถาวร "เนื่องจากบริษัทไม่ปฏิบัติตามกฎระเบียบและข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร และไม่ได้จัดการพนักงานอย่างใกล้ชิดระหว่างการถนอมส่วนผสม"
เหตุการณ์ดังกล่าวทำให้เกิดผลกระทบร้ายแรงต่อลูกค้าและชื่อเสียง
ผู้บังคับบัญชา (ขวา) ตรวจสอบโรงงานน้ำตาลไทบิ่ญโดยตรง หลังเกิดเหตุหนอนแมลงวันดิ้น (ภาพ: Cot Dien Quan)
ตามคำบอกเล่าของคณะกรรมการบริหารเครือร้านขนมปัง พาเต้ที่ใช้ทำขนมปังจะเป็นแบบแช่แข็ง โดยเมื่อนำมาใช้ก็จะนำออกมาจากช่องแช่แข็ง แล้วหั่นและทอด วัสดุนี้เป็นวัสดุที่นำเข้าจากระบบรวม
ทางแบรนด์อธิบายว่าสาเหตุที่ลูกค้าพบหนอนแมลงวันคลานอยู่ในพาเต้ก็อาจเกิดจาก “กระบวนการถนอมพาเต้ในโรงงานไทยบินห์ไม่เป็นไปตามกฎระเบียบ ทำให้พาเต้เสีย”
ทันทีหลังเกิดเหตุการณ์หน่วยงานนี้ได้โทรมาขอโทษลูกค้าจำนวน 3 ราย
เครือร้านบั๋นหมี่ฉาวแห่งนี้ยอมรับว่าความผิดพลาดไม่ได้เกิดจากความผิดพลาดของโรงงานเท่านั้น แต่ยังเกิดจากความผิดพลาดของระบบที่ไม่ได้ตรวจติดตามโรงงานต่างๆ ในจังหวัดอย่างใกล้ชิดและสม่ำเสมออีกด้วย
“เราได้แจ้งให้สถานประกอบการทั้งหมดในระบบทราบแล้ว เพื่อขอให้มีการตรวจสอบกิจกรรมด้านสุขอนามัยและการจัดการบุคลากร และส่งหัวหน้าไปตรวจสอบสถานประกอบการทั้งหมดอีกครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงเหตุการณ์ที่คล้ายกัน” คณะกรรมการบริหารของเครือร้านบั๋นหมี่ฉาวกล่าว
ภาพหนอนแมลงวันไต่อยู่ในแป้งพาย (ภาพตัดมาจาก วิดีโอ )
เมื่อวันที่ 8 พฤษภาคม วิดีโอแมลงวันไต่ลงไปในชิ้นเนื้อปาเตที่ร้านบั๋นหมี่ฉาวในไทยบิ่ญ กลายเป็นกระแสไวรัลในโซเชียลมีเดีย
จากการสอบสวนพบว่ากลุ่มแขกที่ร้านอาหารมีจำนวน 3 คน ทันทีที่พบ “สัตว์ประหลาด” ในโถใส่อาหาร พวกเขาก็แจ้งพนักงานทันที แม้พนักงานจะเสนอให้เปลี่ยนกระทะ แต่แขกกลุ่มนั้นก็ไม่ยอมกินและจากไป
วิดีโอนี้แพร่ระบาดอย่างรวดเร็ว มีผู้เข้าชมหลายพันคนและมียอดชมมากกว่าหนึ่งล้านครั้ง
ร้านขนมปังทอดโกฏเดียนกวนมี 8 สาขา กระจายอยู่ที่ ฮานอย (6), ไทเหงียน (1) และไทบิ่ญ (1)
แบรนด์นี้ค่อนข้างคุ้นเคยกับนักเรียนเนื่องจากมีราคาถูก ราคาปกติจานละ 50,000 ดอง ประกอบด้วยไส้กรอก พาเต้ มันฝรั่งบด เนื้อเย็น และซอส
ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/doi-bo-luc-nhuc-trong-pate-dinh-chi-vinh-vien-chi-nhanh-o-thai-binh-20240509212420998.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)