ร่วมมือกันเพื่อทำให้ชาไทยเหงียนเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรม

จังหวัดไทยเหงียน เป็นที่รู้จักในฐานะ "ชาชั้นเลิศ" และได้กำหนดให้ชาเป็นผลิตภัณฑ์หลักที่มีมูลค่าแบรนด์สูง โดยมีเป้าหมายที่จะทำให้ชาเป็นพืชเศรษฐกิจ "พันล้านดอลลาร์" จังหวัดจึงได้ส่งเสริมแบรนด์และพัฒนาศิลปะการชงชาให้เป็นเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอย่างแข็งขัน ในการเดินทางครั้งนี้ สหกรณ์อุตสาหกรรมและการขนส่งเชียนคงรู้สึกเป็นเกียรติที่ได้เป็นพันธมิตรและมีส่วนร่วมในการยกระดับแบรนด์ "ชาไทยเหงียน" ให้ก้าวไปสู่ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่กว่าเดิมทั้งในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ

สหายเหงียน ฮุย ดุง ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด และคณะผู้แทนเข้าร่วมโครงการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมการดื่มชา ครั้งที่ 2 ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2567

ปัจจุบัน จังหวัดไทยเหงียนมีพื้นที่ปลูกชามากกว่า 23,000 เฮกเตอร์ โดยมีพื้นที่ปลูกชาเฉพาะทาง 5 แห่ง ได้แก่ ตานเกือง (ตัวเมืองไทยเหงียน) ลาบัง (ไดตู) ไตรไก (ดงฮี) และเขค็อก (ฟู้หลวง) มูลค่าทางเศรษฐกิจจากชาสูงกว่า 13,000 ล้านดงต่อปี โดยมีรายได้เฉลี่ย 420-550 ล้านดงต่อเฮกเตอร์ จังหวัดได้รับอนุมัติจากนายกรัฐมนตรีสำหรับโครงการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้และจับต้องไม่ได้ของชาไทยเหงียน และสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญา ( กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ) ได้ออกเอกสารคุ้มครองผลิตภัณฑ์ชาแล้ว

ในการประชุมครั้งล่าสุดกับช่างฝีมือชา หว่าง อานห์ ซวง และศิลปิน นักธุรกิจ และผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจ การส่งเสริม และการแนะนำผลิตภัณฑ์และวัฒนธรรมชา เลขาธิการพรรคจังหวัดไทยเหงียน ตรินห์ เวียด ฮุง เน้นย้ำว่า จังหวัดไทยเหงียนจะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยที่สุดในทุกด้าน เพื่อให้ช่างฝีมือและธุรกิจต่างๆ ได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็น ร่วมมือ เสนอแนวคิดริเริ่ม และพัฒนาโครงการและแผนงานเฉพาะเพื่อส่งเสริมและยกระดับสถานะของชาไทยเหงียน

สหายได้สั่งการให้คณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัดสั่งการให้กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางในการประสานงานกับสหกรณ์อุตสาหกรรมและการขนส่งเฉียนคง ช่างฝีมือหวงอานซวง และธุรกิจอื่นๆ เพื่อวิจัยและเสนอเนื้อหาที่เฉพาะเจาะจง

ผู้แทนเข้าร่วมโครงการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมพิธีชงชาครั้งที่ 2 ประจำปี 2024 พร้อมกับจิบชาอย่างเพลิดเพลิน

เพื่อเป็นการดำเนินการตามคำสั่งของเลขาธิการพรรคประจำจังหวัด สหกรณ์อุตสาหกรรมและการขนส่งเชียนคงได้เสนอโครงการ "ยกระดับแบรนด์ชาไทยเหงียนให้เป็นวัฒนธรรมชา" ต่อคณะกรรมการประชาชนจังหวัด โดยมีเป้าหมายเพื่อยกระดับสถานะ แบรนด์ และมูลค่าของต้นชาและผลิตภัณฑ์ชาในจังหวัด และเพื่อเสริมสร้างและพัฒนาศิลปะการชงชาไทยเหงียนให้เป็นเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม

ดังนั้น โครงการนี้จะดำเนินการเป็นสองระยะ ระยะที่ 1 ในปี 2024 สหกรณ์อุตสาหกรรมและการขนส่งเชียนคงจะให้ทุนสนับสนุนหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับวัฒนธรรมชาจำนวน 4 หลักสูตร โดยมีอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญอย่างหวง อานห์ ซวง เป็นผู้สอนโดยตรง ระยะที่ 2 ตั้งแต่ต้นปี 2025 จนถึงเทศกาลชานานาชาติครั้งที่ 4 ในปี 2025 จะจัดหลักสูตรฝึกอบรมต่อเนื่องอีก 12-16 หลักสูตร เพื่อเสริมสร้างภาพลักษณ์และคุณค่าของแบรนด์ชา และเสริมสร้างศิลปะการชงชาไทยเหงียนให้เป็นเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม

วัฒนธรรมการดื่มชาเป็นหนึ่งในไฮไลท์ของการเดินทางด้วยรถไฟที่เชื่อมระหว่างฮานอยและไทเหงียนสำหรับนักท่องเที่ยว

จากความสำเร็จของการจัดงานเทศกาลชา 3 ครั้งก่อนหน้านี้ของจังหวัด สหกรณ์อุตสาหกรรมและการขนส่งเฉียนฉงจึงได้เสนอความร่วมมือกับคณะกรรมการประชาชนจังหวัดในการจัดงานเทศกาลชานานาชาติครั้งที่ 4 ในปี 2025

นายดิงห์ ฮุย เชียน ประธานกรรมการและกรรมการผู้จัดการใหญ่ของสหกรณ์อุตสาหกรรมและการขนส่งเชียนคง กล่าวว่า "ด้วยความรักในวัฒนธรรมชา เราจะร่วมมือกับจังหวัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งประชาชน ธุรกิจ และผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องกับการผลิตชา เพื่อยกระดับคุณค่าของผลิตภัณฑ์ชาไทยเหงียนให้ดียิ่งขึ้น แผนงาน 'ยกระดับแบรนด์ชาไทยเหงียนให้เป็นวัฒนธรรมชา' ได้เริ่มต้นขึ้นแล้วด้วยหลักสูตรฝึกอบรมและการแลกเปลี่ยนระหว่างช่างฝีมือชาและสมาชิกของสมาคม สหกรณ์ และหมู่บ้านชาในจังหวัด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ช่างฝีมือหวง อานห์ ซวง ได้นำเสนอวิธีการสร้างและพัฒนาแบรนด์ การส่งเสริมภาพลักษณ์และผลิตภัณฑ์สู่ผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ และวิธีการเอาชนะใจลูกค้า"

การเก็บเกี่ยวใบชาในเขตปลูกชาพิเศษลาบัง (ไดตู)

ตามแผนงาน ในช่วงปี 2025-2030 สหกรณ์อุตสาหกรรมและการขนส่งเฉียนฉงจะยังคงร่วมมือในการจัดหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับวัฒนธรรมชาตามความต้องการที่แท้จริง และดำเนินกิจกรรมเพื่อสนับสนุนเทศกาลชานานาชาติครั้งต่อไปของจังหวัด

ความพยายามและความทุ่มเทของภาคธุรกิจในการสนับสนุนจังหวัดในการยกระดับแบรนด์และศิลปะของชาไทยเหงียนให้เป็นเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมนั้นมีคุณค่าอย่างยิ่งและเป็นทรัพยากรที่สำคัญสำหรับไทยเหงียนในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและผลิตภัณฑ์จากชาที่น่าดึงดูด ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการพัฒนาการท่องเที่ยวไปในทิศทางที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/hop-tac-xacong-nghiep-va-van-tai-chien-cong-dong-hanh-dua-tra-thai-nguyen-tro-thanh-bieu-tuong-van-hoa-3c108e5/