เที่ยวม็อกโจวช่วงฤดูพลัม: สัมผัสรสชาติอร่อยแบบตะวันตกเฉียงเหนือที่พลาดไม่ได้

ทุกฤดูร้อน เนินเขาที่เต็มไปด้วยลูกพลัมสุกสีแดงสดในเขตที่ราบสูงตะวันตกเฉียงเหนือจะกลายเป็นจุดหมายปลายทางที่ดึงดูดนักท่องเที่ยว หนึ่งในนั้นคือเมืองม็อกโจวที่โดดเด่นด้วยสวนพลัมที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยผลไม้ รสชาติหวานฉ่ำ การเดินทางไปยังภาคตะวันตกเฉียงเหนือในช่วงฤดูพลัมไม่เพียงแต่เป็นโอกาสที่จะได้เพลิดเพลินกับผลไม้พิเศษอันเลื่องชื่อเท่านั้น แต่ยังเป็นการเดินทางเพื่อสัมผัสอากาศเย็นสดชื่นและทิวทัศน์ธรรมชาติอันงดงามของขุนเขาและผืนป่าอีกด้วย

Việt Nam•19/06/2025

1. พลัม Moc Chau - รสชาติพิเศษที่ทุกคนต้องลองอย่างน้อยสักครั้ง

ลิ้มลองพลัม Moc Chau - อาหารพิเศษของภาคตะวันตกเฉียงเหนือ (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

หากคุณกำลังมองหาฤดูกาลท่องเที่ยวที่งดงามและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว การเดินทางไปยังภาคตะวันตกเฉียงเหนือในช่วงฤดูพลัมถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด ต้นฤดูร้อนทุกปี เมื่อสวนพลัมม็อกเชาเริ่มสุกงอม ที่ราบสูงทั้งหมดก็ดูเหมือนจะผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปอย่างสวยงาม สวยงามแต่อ่อนโยน ในบรรดาผลไม้ขึ้นชื่อของดินแดนนี้ พลัมม็อกเชามักจะอยู่ในรายการ "ต้องลอง" เสมอ แม้ว่าจะมีการปลูกในหลายพื้นที่ เช่น ลาวไก หรือ ห่าซาง แต่ด้วยสภาพอากาศที่เย็นสบายและดินที่อุดมสมบูรณ์ของม็อกเชา-เซินลา ทำให้พลัมกรอบ หวาน รสชาติเข้มข้น และอวบอิ่ม ดึงดูดใจผู้คน
พลัมไม่เพียงแต่เป็นผลไม้ทั่วไปเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของการเกษตรของเมืองม็อกโจวอีกด้วย ด้วยพื้นที่ปลูกพลัมที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ จากใจกลางเมือง นักท่องเที่ยวสามารถมองเห็นสวนพลัมที่ทอดยาวไปตามเนินเขาได้อย่างชัดเจน โดยเฉพาะในหมู่บ้านอย่างหมู่บ้านตันหลำ หรือพื้นที่ติดกับ หมู่บ้านซอนลา ในฤดูพลัม ทิวทัศน์จะมีชีวิตชีวาและงดงามราวกับบทกวี พวงพลัมสีแดงม่วงถูกปกคลุมไปด้วยผงสีขาวระยิบระยับ สร้างสรรค์ภาพอันน่าจดจำของภาคตะวันตกเฉียงเหนือ
ลูกพลัมม็อกโจวไม่เพียงแต่โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สะดุดตา เช่น ผิวสีเขียวเปลี่ยนเป็นสีแดง แป้งเนียนละเอียดเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน สดชื่น แม้กระทั่งฝาดเล็กน้อยที่ปลายลิ้น ลูกพลัมสดมีรสชาติอร่อย เมื่อผสมกับพริก เกลือ แยม หรือผลไม้แห้ง จะทำให้ผู้ทานต้องร้องว้าวยิ่งขึ้น สำหรับผู้ที่ชื่นชอบ อาหาร ท้องถิ่นควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติ ฤดูผลพลัมสุกในภาคตะวันตกเฉียงเหนือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะเจาะที่สุดสำหรับการสำรวจความงามของที่ราบสูง

2. เที่ยวภาคตะวันตกเฉียงเหนือช่วงฤดูพลัม : เดือนไหนที่ม็อกโจวมีลูกพลัมสุก?

ฤดูพลัมผลไม้เต็มเลย (ที่มาภาพ: รวบรวม)

เมื่อฤดูร้อนมาเยือนพร้อมกับแสงแดดร้อนแรงที่แผ่กระจายไปทั่วภาคเหนือ ม็อกโจว ที่ราบสูงสีเขียวเย็นสบายของภาคตะวันตกเฉียงเหนือ จะกลายเป็นจุดแวะพักสุดวิเศษสำหรับผู้ที่ต้องการหาที่หลบแดด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การเดินทางไปยังภาคตะวันตกเฉียงเหนือในช่วงฤดูพลัมตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม มักดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยสวนพลัมที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยผลพลัมสีแดงสดและสีชมพูท่ามกลางเนินเขาอันกว้างใหญ่
เมื่อมาเยือนม็อกโจวในช่วงนี้ คุณจะมีโอกาสได้เดินเล่นท่ามกลางสวนพลัมเขียวขจี และสัมผัสประสบการณ์การเก็บพลัมกับชาวบ้าน ซึ่งเป็นความงามทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของที่ราบสูง พลัมรุ่นแรกของฤดูกาลจะมีรสชาติอวบอิ่ม หวาน และเพิ่งเก็บจากสวน ทำให้ยากที่จะลืมรสชาติแบบชนบทแต่ก็น่าลิ้มลอง
คุณสามารถเพลิดเพลินกับลูกพลัมได้ง่ายๆ เพียงจิ้มเกลือและพริก หรือจะปรุงเป็นเมนูพลัมรสเผ็ดด้วยน้ำตาลและพริกก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ หลายครอบครัวยังใช้ประโยชน์จากฤดูกาลของลูกพลัมในการทำแยมหรือทำน้ำเชื่อมลูกพลัม ซึ่งเป็นอาหารพิเศษประจำฤดูร้อนของภาคตะวันตกเฉียงเหนือที่มีรสชาติเข้มข้นและน่าจดจำ

3. สถานที่เก็บลูกพลัมในม็อกโจวที่คุณไม่ควรพลาด

หุบเขาพลัมนาคาในฤดูพลัมสุก (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

การเดินทางท่องเที่ยวภาคตะวันตกเฉียงเหนือในช่วงฤดูพลัมไม่เพียงแต่เปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มรสพลัมสดแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสสัมผัสชีวิตอันเรียบง่ายบนที่ราบสูง สัมผัสความงามอันบริสุทธิ์และเรียบง่ายของขุนเขาและผืนป่า หากคุณกำลังมองหาทริปฤดูร้อนที่ทั้งผ่อนคลายและเปี่ยมไปด้วยประสบการณ์ทางวัฒนธรรมและธรรมชาติ ภาคตะวันตกเฉียงเหนือคือตัวเลือกที่ดีที่สุดที่ไม่ควรพลาด

หุบเขาพลัมนาคา: ห่างจากเมืองม็อกเชาประมาณ 16.5 กิโลเมตร หุบเขาพลัมนาคามีพื้นที่กว่า 100 เฮกตาร์ เป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดเมื่อเดินทางไปทางตะวันตกเฉียงเหนือในช่วงฤดูพลัม ในเดือนพฤษภาคม สถานที่แห่งนี้จะคึกคักไปด้วยบรรยากาศของเทศกาลเก็บผลไม้ ซึ่งเป็นกิจกรรมพิเศษสำหรับนักท่องเที่ยวที่ได้เยี่ยมชมและเก็บพลัมสดแสนอร่อย ค่าเข้าชมสวนเพียง 20,000 - 30,000 ดอง/คน ซึ่งรวมค่าเก็บและชิมพลัม ณ สวนแล้ว
สวนพลัมเพียงโขง: ห่างจากใจกลางเมืองม็อกเชาเพียง 7 กิโลเมตร ไร่นี้เป็นเจ้าของต้นพลัมโบราณอายุกว่า 50 ปี เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่จะได้สัมผัสประสบการณ์การเก็บพลัมแดงสุก พร้อมกับชื่นชมทัศนียภาพอันงดงามของภูเขาเขียวขจีของม็อกเชา ในช่วงฤดูพลัมในเดือนพฤษภาคม ทิวทัศน์ที่นี่จะดึงดูดใจคนหนุ่มสาวที่ชื่นชอบการถ่ายภาพและสำรวจธรรมชาติเป็นอย่างยิ่ง
ฟาร์มพลัมมู่เนา: ตั้งอยู่ในเขตย่อย 12 ฟาร์มพลัมมู่เนาเป็นที่รู้จักในนาม “หลังคาแห่งม็อกเชา” ด้วยพื้นที่สูงและพื้นที่เปิดโล่ง ครอบคลุมพื้นที่กว่า 200 เฮกตาร์ ที่นี่เป็นสถานที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บพลัมม็อกเชาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเดินป่าแบบสบายๆ สูดอากาศบริสุทธิ์ และสัมผัสประสบการณ์การเก็บพลัมตะวันตกเฉียงเหนือท่ามกลางธรรมชาติอันเงียบสงบ

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรม กรุณาติดต่อ:
เวียทราเวล
190 ปาสเตอร์, โว่ ทิ เซา วอร์ด, เขต 3, โฮจิมินห์
โทร: (028) 3822 8898 - สายด่วน: 1900 1839
แฟนเพจ : https://www.facebook.com/vietravel
เว็บไซต์: www.travel.com.vn
ที่มาของบทความ : รวบรวมและเรียบเรียง
@เคล็ดลับการเดินทาง #เคล็ดลับการเดินทาง