ประเทศบางประเทศห้ามส่งออกข้าว โอกาสของข้าวเวียดนามคืออะไร?
เมื่อวันที่ 29 กรกฎาคม รัฐบาลรัสเซียประกาศห้ามส่งออกข้าวจนถึงวันที่ 31 ธันวาคมปีนี้ ยกเว้นประเทศสหภาพ เศรษฐกิจ ยูเรเซีย อับคาเซีย และเซาท์ออสซีเชีย นอกจากนี้ รัสเซียยังสามารถส่งข้าวไปต่างประเทศเพื่อวัตถุประสงค์ด้านมนุษยธรรมได้
 |
| ภายในปี 2030 เวียดนามจะลดเป้าหมายการส่งออกข้าวลงเหลือประมาณ 4 ล้านตัน |
หนึ่งวันก่อนหน้านี้ กระทรวงเศรษฐกิจของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (UAE) ได้ตัดสินใจระงับการส่งออกข้าวเป็นเวลา 4 เดือน กฎระเบียบนี้จะมีผลบังคับใช้ทันที โดยบังคับใช้กับข้าวทุกประเภท
ความเคลื่อนไหวดังกล่าวเกิดขึ้นเพียงหนึ่งสัปดาห์หลังจากที่กรมการค้าต่างประเทศ (ภายใต้กระทรวงพาณิชย์และอุตสาหกรรม) ตัดสินใจระงับการส่งออกข้าวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติ (ซึ่งเป็นข้าวพันธุ์ที่นิยมในเอเชียใต้) ประกาศนี้มีผลบังคับใช้ทันที ปัจจุบันอินเดียเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุด ของโลก
การเคลื่อนไหวของประเทศต่างๆ เกิดขึ้นท่ามกลางการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกและแรงกดดันด้านเงินเฟ้อที่ส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจหลายแห่ง การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ และอื่นๆ ดังนั้น ประเทศต่างๆ จึงต้องใช้มาตรการเชิงรุกเพื่อให้แน่ใจว่ามีความมั่นคงทางอาหารและปกป้องตลาดในประเทศจากความผันผวนของราคา
ผลกระทบของปรากฏการณ์เอลนีโญไม่ได้จำกัดอยู่เพียงประเทศใดประเทศหนึ่งเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อการผลิตข้าวในเกือบทุกประเทศผู้ผลิตอีกด้วย นายนิติน กุปตะ รองประธานฝ่ายธุรกิจข้าวของกลุ่มธุรกิจเกษตรของอินเดีย Olam กล่าว
สถิติแสดงให้เห็นว่าราคาข้าวขาวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติในอินเดียเพิ่มขึ้นเกือบ 10% ในเดือนกรกฎาคม 2566 หากในเดือนกันยายน 2566 ข้าวชนิดนี้หนึ่งตันในอินเดียมีราคาประมาณ 330 ดอลลาร์สหรัฐ ปัจจุบันราคาได้พุ่งสูงถึง 450 ดอลลาร์สหรัฐ อินเดียเป็นผู้ผลิตข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก คิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 40% ของการส่งออกข้าวทั่วโลก
แนวโน้มที่ประเทศบางประเทศห้ามส่งออกข้าวเป็นการชั่วคราวเกิดขึ้นในช่วงที่ห่วงโซ่อุปทานอาหารของโลกกำลังเผชิญกับความท้าทายมากมาย ตั้งแต่การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ภาวะเศรษฐกิจถดถอย ผลกระทบจากการระบาดของโควิด-19 ความขัดแย้ง ทางการเมือง ... นอกจากนี้ยังสร้างโอกาสให้กับประเทศที่มีศักยภาพในการส่งออกข้าว โดยเฉพาะเวียดนาม
นายเหงียน นู เกือง ผู้อำนวยการกรมการผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) แจ้งว่าอุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามกำลังเผชิญกับโอกาสอันยิ่งใหญ่ อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าโอกาสนั้นจะดีเพียงใด เป้าหมายที่สำคัญที่สุดของเรายังคงเป็นการสร้างความมั่นคงทางอาหาร ดังนั้น รัฐบาลและกระทรวงต่างๆ จะมีกฎระเบียบที่ยืดหยุ่นระหว่างการบริโภคภายในประเทศ สำรอง และส่งออก ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ตลาดและช่วงเวลา
หัวหน้ากรมการผลิตพืชยังคาดการณ์ว่าในปี 2566 การส่งออกข้าวของเวียดนามอาจสูงถึง 7 ล้านตัน แต่การเพิ่มขึ้นนั้นขึ้นอยู่กับสถานการณ์เฉพาะด้วย
รักษาคุณภาพเพื่อไปให้ถึงจุดหมาย
เมื่อ 15 ปีที่แล้ว (พ.ศ. 2551) เวียดนามได้รับผลกระทบจากวิกฤตการณ์ทางการเงินและภาวะเศรษฐกิจถดถอยทั่วโลก โดยราคาส่งออกข้าวในบางครั้งสูงถึงกว่า 1,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ด้วยสภาพตลาดที่เอื้ออำนวย ผู้ประกอบการเชื่อว่าในปีนี้การส่งออกข้าวจะสร้างรายได้มากกว่า 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ “ทุกคนต้องการคว้าโอกาสนี้ไว้ ผม หวังว่า ราคา ข้าว ใน ช่วงครึ่งหลังของ ปี 2566 จะยังคง สูงต่อไป และการปรับตัวเพิ่มขึ้นจะขึ้นอยู่กับสถานการณ์ตลาด ” ด้วยสัญญาณเชิงบวก การส่งออกข้าว ทั้งปี 2566 สามารถเติบโตได้ถึง 4 พันล้าน เหรียญสหรัฐ หรือมากกว่านั้น ” นาย Truong Sy Ba ประธานกรรมการบริหารของ Tan Long Group คาดการณ์
ไม่ต้องกังวลเรื่องความมั่นคงทางอาหารของข้าวอีกต่อไป เพราะการจัดหาข้าวภายในประเทศไม่เคยเป็นปัญหาเมื่อเทียบกับกำลังการผลิตของประเทศ คุณเหงียน ดุย ถวน กรรมการผู้จัดการบริษัท ล็อก ทรอย กรุ๊ป จอยท์ สต็อก คอมพานี กล่าวว่า ในแต่ละปี เราผลิตข้าวได้ประมาณ 42 ล้านตัน ซึ่งคิดเป็นปริมาณการบริโภคภายในประเทศเพียงประมาณ 14 ล้านตันเท่านั้น เราเพียงแค่ต้องกังวลเรื่องการขายผลผลิตทั้งหมดของเราเท่านั้น
ปัจจุบันมี 55 ประเทศทั่วโลกที่ผลิตข้าว โดยมีฤดูกาลที่ทับซ้อนกัน ประเทศหนึ่งยังไม่ได้ผลิต ในขณะที่อีกประเทศหนึ่งเก็บเกี่ยวข้าวไปแล้ว ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอุตสาหกรรมข้าวได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่างๆ เช่น สภาพอากาศ ตลาด การเมือง ฯลฯ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากฤดูกาลผลิตข้าวสั้น ราคาข้าวจึงอาจพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วและสูงมาก แต่โดยทั่วไปแล้ววัฏจักรนี้มักจะไม่ยาวนานนัก
นายเล แถ่ง ตุง รองอธิบดีกรมการผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) แนะนำว่าไม่ควรคาดหวังมากเกินไปเกี่ยวกับปัญหาการขาดแคลนข้าวทั่วโลกในระยะยาว เพื่อหาโอกาสในการเพิ่มราคาข้าว โอกาสในการเพิ่มราคาอย่างยั่งยืนต้องมุ่งเน้นไปที่คุณภาพ ความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร และตราสินค้า ซึ่งยังคงเป็นกลยุทธ์ระยะยาวสำหรับอุตสาหกรรมข้าวของเวียดนาม
“อาจกล่าวได้ว่าราคาข้าวเวียดนามอยู่ในช่วงเติบโตค่อนข้างดี อย่างไรก็ตาม เชื่อกันว่า “คลื่น” นี้มาและไปอย่างรวดเร็ว” นายเล แถ่ง ตุง กล่าว
ศาสตราจารย์ ดร. หวอ ถง ซวน ระบุว่า บริบทในปี 2566 ทำให้เวียดนามมีบทบาทและสถานะพิเศษ นั่นคือ เราจะใช้ประโยชน์จากโอกาสด้านราคาได้อย่างไร พร้อมกับรักษาชื่อเสียงของซัพพลายเออร์ที่รับผิดชอบไว้ เมื่อความต้องการเพิ่มขึ้น ธุรกิจบางแห่งจะมุ่งเป้าไปที่ปริมาณ ซึ่งเป็นสิ่งที่ต้องหลีกเลี่ยง และเราควรยึดมั่นในคุณภาพและแบรนด์เพื่อการพัฒนาในระยะยาว เพราะราคาพุ่งสูงเป็นเพียงชั่วคราว
ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา (พ.ศ. 2561-2565) ปริมาณการส่งออกข้าวทรงตัวกว่า 6 ล้านตัน และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง (อยู่ที่ 6.1 ล้านตัน 6.36 ล้านตัน 6.24 ล้านตัน 6.23 ล้านตัน และ 7.1 ล้านตัน ตามลำดับ) โดยมีมูลค่าการส่งออกกว่า 3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ต่อปี ในปี 2565 ปริมาณการส่งออกข้าวจะสูงถึง 7.1 ล้านตัน (เพิ่มขึ้น 16.3% เมื่อเทียบกับปี 2561) มูลค่าการส่งออกจะสูงถึง 3.45 พันล้านเหรียญสหรัฐ (เพิ่มขึ้น 12.7% เมื่อเทียบกับปี 2561) โดยในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2566 เวียดนามส่งออกข้าว 4.38 ล้านตัน มูลค่า 2.68 พันล้านเหรียญสหรัฐ |
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)