มะพร้าวขี้ผึ้งได้รับการยกย่องว่าเป็น ‘ทองคำขาว’ ของจังหวัดตราวิงห์

นายเล วัน ฮาน ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดตราวินห์ ได้แบ่งปันเรื่องนี้ในพิธีเปิดงานเทศกาลมะพร้าวขี้ผึ้งตราวินห์ครบรอบ 100 ปี ซึ่งจัดขึ้นในช่วงค่ำของวันที่ 25 สิงหาคม

เมื่อเย็นวันที่ 25 สิงหาคม ที่สนามกีฬาเขต Cau Ke ( Tra Vinh ) ได้มีการจัดพิธีเปิดเทศกาลมะพร้าวขี้ผึ้ง Tra Vinh ครบรอบ 100 ปี และสัปดาห์ Vu Lan Thang Hoi ของเขต Cau Ke ในปี 2567

นายเล วัน ฮาน ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดจ่าวิญ กล่าวในพิธีเปิดว่า กิจกรรมนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการอนุรักษ์ บำรุงรักษา และส่งเสริมเทศกาลหวู่หลานทังฮอย ซึ่งเป็นประเพณีของชุมชนชาวจีนในเขตก่าเกอ (จ่าวิญ) ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติโดยกระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ขณะเดียวกัน ส่งเสริมการสร้างและพัฒนาแบรนด์สินค้าโอคอป (OCOP) ที่หลากหลายทั่วทั้งจังหวัด เสริมสร้างการแลกเปลี่ยน ความเชื่อมโยง และเรียกร้องการลงทุนเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวและสินค้า เกษตร ที่หลากหลายกับภูมิภาคต่างๆ

นายเล วัน ฮาน ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดตราวินห์ กล่าวสุนทรพจน์ในพิธีเปิดที่จัดขึ้นท่ามกลางสายฝน

น้ำลอง

“เทศกาลมะพร้าวขี้ผึ้ง 100 ปีของ Tra Vinh และสัปดาห์ Vu Lan Thang Hoi ในอำเภอ Cau Ke ในปี 2567 จะจัดขึ้นในระดับจังหวัด และขยายขอบเขตโดยการมีส่วนร่วมของจังหวัดและเมืองต่างๆ เพื่อเป็นเกียรติแก่ผลิตภัณฑ์มะพร้าวขี้ผึ้งพิเศษ ซึ่งถือเป็น “ทองคำขาว” ของจังหวัด และเพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์ของดินแดนและผู้คนของ Tra Vinh” นาย Le Van Han กล่าว

ผู้แทนเยี่ยมชมบูธผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว

น้ำลอง

ตามที่คณะกรรมการจัดงานได้กล่าวไว้ เทศกาลมะพร้าวขี้ผึ้ง 100 ปี Tra Vinh มีเป้าหมายเพื่อเสริมสร้างกิจกรรมส่งเสริมการลงทุน พัฒนาความสัมพันธ์ระหว่างธุรกิจกับผู้ปลูกมะพร้าว สร้างความเชื่อมโยงระหว่างขั้นตอนการผลิต การแปรรูปเชิงลึก และการบริโภคผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐาน ตอบสนองตลาดส่งออก สร้างความเชื่อมโยงการบริโภคกับธุรกิจที่แปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่ม สร้างผลผลิตมะพร้าวขี้ผึ้งที่มั่นคง

มะพร้าวแว็กซ์กลายเป็นพืชผลทางการเกษตรที่ได้รับความสนใจและกำลังเติบโตอย่างต่อเนื่องทั้งในด้านพื้นที่และผลผลิต ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์มะพร้าวแว็กซ์ 3 รายการที่ได้รับรางวัล OCOP ระดับ 3 ดาว 7 รายการที่ได้รับรางวัล OCOP ระดับ 4 ดาว และ 3 รายการที่มีศักยภาพ OCOP ระดับ 5 ดาว ได้แก่ ลูกอมมะพร้าวแว็กซ์แท้ ลูกอมมะพร้าวแว็กซ์ใบเตย ลูกอมมะพร้าวแว็กซ์โกโก้ และ 1 รายการที่ได้รับรางวัล OCOP ระดับ 5 ดาว คือ มะพร้าวแว็กซ์ใย

ต้นมะพร้าวน้ำหอมในตระวิญ

น้ำลอง

ในพิธีเปิด กรมทรัพย์สินทางปัญญา (กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) ได้ประกาศผลการตัดสินใจเกี่ยวกับสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับมะพร้าวขี้ผึ้งตราวิญห์

เทศกาลมะพร้าวน้ำหอม 100 ปี Tra Vinh และสัปดาห์ Vu Lan Thang Hoi ที่อำเภอ Cau Ke ประจำปี 2024 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 25 ถึง 31 สิงหาคม โดยมีกิจกรรมพิเศษ 12 กิจกรรม เช่น การจัดเวิร์คช็อปเกี่ยวกับต้นมะพร้าวน้ำหอม การจัดแสดงผลไม้พิเศษแสนอร่อยของจังหวัด Tra Vinh การประกวดทำอาหารจากมะพร้าวน้ำหอม 100 จานอร่อย และรายการทอล์คโชว์ "การท่องเที่ยว Cau Ke - ศักยภาพริมแม่น้ำเฮา...

ที่มา: https://thanhnien.vn/dua-sap-duoc-vi-nhu-vang-trang-cua-tinh-tra-vinh-185240825214504148.htm