ตามสถิติของ Eurostat ในปี 2023 สหภาพยุโรปนำเข้ากาแฟจากทั่วโลก 4.05 ล้านตัน มูลค่า 19,170 ล้านยูโร (เทียบเท่า 20,790 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) เมื่อเทียบกับปี 2022 การนำเข้ากาแฟจากสหภาพยุโรปลดลง 9% ในปริมาณและ 10.2% ในมูลค่า

เหตุผลที่สหภาพยุโรปลดการนำเข้ากาแฟ คือ ภาวะ เศรษฐกิจ ถดถอยและอัตราเงินเฟ้อสูง ส่งผลให้ผู้คนใช้จ่ายน้อยลง อย่างไรก็ตาม เมื่อเศรษฐกิจฟื้นตัว คาดว่าความต้องการกาแฟของชาวยุโรปจะระเบิดเพิ่มขึ้นอย่างมากในปีนี้

ตามข้อมูลของสหพันธ์กาแฟแห่งยุโรป สหภาพยุโรปเป็นประเทศที่มีการบริโภคกาแฟต่อหัวสูงที่สุดในโลก คาดว่าขนาดตลาดกาแฟในยุโรปจะถึง 47,880 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2567 และคาดการณ์ว่าจะถึง 58,140 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2572 โดยเติบโตเฉลี่ย 3.96% ในช่วงปี 2567-2572

กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่สุดในยุโรป เนื่องจากกาแฟหยั่งรากลึกในวัฒนธรรมและผู้คนดื่มกันทุกวัน นอกจากนี้ ความต้องการกาแฟก็เพิ่มมากขึ้น เนื่องมาจากมีร้านกาแฟใหม่ๆ เกิดขึ้นมากมาย การเติบโตของเครือร้านกาแฟ และจำนวนคนที่ซื้อเครื่องชงกาแฟเพิ่มมากขึ้น

ดังนั้นยุโรปจึงถือเป็นตลาดที่มีศักยภาพขนาดใหญ่ที่ประเทศผู้ผลิตกาแฟทุกประเทศต้องการที่จะเจาะตลาด

ในปี 2023 สหภาพยุโรปนำเข้ากาแฟประมาณ 1.31 ล้านตันจากตลาดภายใน มูลค่า 8.54 พันล้านยูโร (เทียบเท่า 9.26 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) ลดลง 6.8% ในปริมาณและ 0.1% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับปี 2022 โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แหล่งกาแฟภายในกลุ่มดั้งเดิมที่สำคัญสำหรับสหภาพยุโรป ได้แก่ เยอรมนี เบลเยียม อิตาลี เนเธอร์แลนด์ และฝรั่งเศส

นอกจากนี้ สหภาพยุโรปยังนำเข้ากาแฟจากตลาดนอกกลุ่ม 2.74 ล้านตัน มูลค่าถึง 10,630 ล้านยูโร (11,530 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) ลดลง 10% ในด้านปริมาณ และลดลง 17% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับปี 2022

โดยการนำเข้ากาแฟจากบราซิลมีจำนวนถึง 921.8 พันตัน มูลค่าเกือบ 3.3 พันล้านยูโร (3.57 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) ในปี 2566 ลดลง 11.6% ในปริมาณ และลดลง 24% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า

ส่วนแบ่งกาแฟของบราซิลในการนำเข้าทั้งหมดจากสหภาพยุโรปจะลดลงจาก 23.41% ในปี 2022 เหลือ 22.74% ในปี 2023

ด้วยปริมาณการส่งออกกาแฟ 652,000 ตัน มูลค่า 1.53 พันล้านยูโร (1.66 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) เวียดนามกลายเป็นซัพพลายเออร์รายใหญ่เป็นอันดับสองของสหภาพยุโรปในปี 2566 ในแง่ของผลผลิต และอยู่ในอันดับที่สามในแง่ของมูลค่า

ที่น่าสังเกตคือ การส่งออกกาแฟเวียดนามไปยังตลาดสหภาพยุโรปลดลงเพียงเล็กน้อยเพียง 1.4% ในปริมาณและ 0.02% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับปี 2565 ดังนั้นส่วนแบ่งตลาดกาแฟของเวียดนามในการนำเข้าทั้งหมดของสหภาพยุโรปจากทั่วโลกจึงเพิ่มขึ้นจาก 14.85% ในปี 2565 เป็น 16.08% ในปี 2566

ในปัจจุบันราคาเมล็ดกาแฟเขียวในประเทศเราพุ่งสูงเกิน 100,000 ดอง/กก. ซึ่งถือเป็นราคาที่สูงที่สุดเป็นประวัติการณ์ โดยเฉพาะราคาเฉลี่ยกาแฟ ณ วันที่ 6 เมษายน อยู่ที่ 102,500 ดอง/กก. ในภูมิภาคสำคัญเช่น ดั๊กลัก , ลัมดง, ซาลาย, ดั๊กนง, คอนตุม ราคาสูงสุดสำหรับเมล็ดกาแฟเขียวอยู่ที่ 104,000 ดอง/กก.

นายเหงียน นาม ไฮ ประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม กล่าวว่า เวียดนามเป็นผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดในโลก ผู้คั่วกาแฟทั่วโลกยังคงเป็นที่ต้องการสูงและจัดหากาแฟจากเวียดนาม

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความต้องการนำเข้าของยุโรปนั้นมีจำนวนมาก และอุปทานเกือบทั้งหมดมาจากกาแฟโรบัสต้าของเวียดนาม อย่างน้อยตั้งแต่ตอนนี้จนถึงสิ้นเดือนเมษายน พ.ศ. 2567

“ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงสิ้นเดือนเมษายน ผู้นำเข้าจากสหภาพยุโรปสามารถพึ่งพาเวียดนามได้เพียงการซื้อกาแฟโรบัสต้าเท่านั้น เนื่องจากอุปทานกาแฟโรบัสต้าจากแหล่งปลูกอื่นๆ ในโลกยังไม่เข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยว” ผู้นำธุรกิจกาแฟรายหนึ่งกล่าวกับผู้สื่อข่าว VietNamNet เมื่อพูดถึงศักยภาพในการส่งออกกาแฟไปยังตลาดสหภาพยุโรป ในเวลานี้อุปทานมีจำกัดและราคาสูง ดังนั้นธุรกิจต่างๆ จึงกำลังพิจารณาเซ็นสัญญาสั่งซื้อจำนวนมาก

ตามข้อมูลของผู้ส่งออก กาแฟโรบัสต้าของเวียดนามมีสถานะที่ค่อนข้างมั่นคงและไม่สามารถทดแทนได้ในตลาดโลก แม้ว่าจะมีอุปทานไม่เพียงพอ แต่เมล็ดกาแฟเวียดนามยังคงเป็นที่ต้องการของผู้คั่วกาแฟชาวต่างชาติ ซึ่งพวกเขารอคอยแทนที่จะมองหาแหล่งผลิตใหม่ นี่จะเป็นพื้นฐานและพื้นที่สำหรับราคาส่งออกกาแฟที่จะยังคงเพิ่มขึ้นต่อไป

การคำนวณจากสมาคมและธุรกิจต่างๆ แสดงให้เห็นว่าด้วยการเติบโตอย่างแข็งแกร่งของการส่งออกในปัจจุบัน ในขณะที่อุปทานลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่ภายในสิ้นเดือนเมษายน ทั้งเกษตรกรและธุรกิจต่างๆ จะต้องขาดแคลนกาแฟ นี่คือสิ่งที่ไม่เคยเกิดขึ้นในอุตสาหกรรมกาแฟเวียดนามในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา

ราคากาแฟในประเทศพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์เนื่องมาจาก 'ราคาที่สูงขึ้น' เช่นเดียวกับอสังหาริมทรัพย์

ราคากาแฟในประเทศพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์เนื่องมาจาก 'ราคาที่สูงขึ้น' เช่นเดียวกับอสังหาริมทรัพย์

เบื้องหลังราคาของกาแฟในประเทศที่ทำลายสถิติโลกนั้น ผู้เชี่ยวชาญเผยมี 'แรงที่ทำให้ราคาพุ่งขึ้น' คล้ายกับตลาดอสังหาริมทรัพย์ พวกเขาซื้อกาแฟแบบไม่ต่อเนื่องและขึ้นราคา
ไข้กาแฟ: ทั้งโลกกำลังซื้อเป็นรองเพียงทองคำและน้ำมัน

ไข้กาแฟ: ทั้งโลกกำลังซื้อเป็นรองเพียงทองคำและน้ำมัน

ราคาของกาแฟพุ่งสูงขึ้นและไม่มีทีท่าจะเย็นลงทั่วโลก โดยเวียดนามบันทึกราคาสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เมล็ดพันธุ์ประเภทนี้กำลังกลายเป็นสินค้า "ร้อนแรง" โดยอยู่ในอันดับรองจากทองคำและน้ำมันจากสายตาของนักลงทุนทั่วโลก
ราคากาแฟพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ธุรกิจส่งออก 'ขาดทุนหนัก'

ราคากาแฟพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ธุรกิจส่งออก 'ขาดทุนหนัก'

ราคาของกาแฟพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ จนทำให้ธุรกิจที่ส่งออกกาแฟชนิดนี้ในประเทศของเราต้องประสบภาวะขาดทุนอย่างหนักและอาจถึงขั้นยกเลิกสัญญากับผู้นำเข้าอีกด้วย