EVFTA ช่วยขยายตลาดและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอาหารทะเลเวียดนาม

EVFTA นำมาซึ่งโอกาสการพัฒนาที่แข็งแกร่งมากมายสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ประกอบการส่งออก ด้วยข้อได้เปรียบของการลดภาษีศุลกากรในระยะสั้นและลึก EVFTA ช่วยให้อาหารทะเลของเวียดนามขยายตลาด ปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขัน และเพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาดในตลาดสหภาพยุโรป

Bộ Công thương•04/12/2025

ตลาดส่งออกอาหารทะเลที่ใหญ่เป็นอันดับ 4 ของเวียดนาม

เวียดนาม - นิตยสาร EU Trade ไตรมาสที่ 3 ปี 2568 อ้างอิงสถิติจากกรมศุลกากรเวียดนาม รายงานว่า การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังตลาดสหภาพยุโรปในไตรมาสที่ 3 ปี 2568 มีจำนวน 71,070 ตัน มูลค่า 327.78 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 11% ในด้านปริมาณและ 18% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 3 ปี 2567 โดยรวมแล้ว ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2568 การส่งออกอาหารทะเลไปยังภูมิภาคนี้มีจำนวน 194,100 ตัน มูลค่า 867.22 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 4.6% ในด้านปริมาณและ 11.2% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2567 คิดเป็น 10.73% ในด้านปริมาณและ 10.62% ในด้านมูลค่า ของการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดของเวียดนาม สหภาพยุโรปเป็นตลาดส่งออกอาหารทะเลที่ใหญ่เป็นอันดับ 4 ของเวียดนาม (ตามมูลค่า) รองจากจีน สหรัฐอเมริกา และญี่ปุ่น

ในไตรมาสที่ 3 ของปี 2568 และ 9 เดือนแรกของปี 2568 เนเธอร์แลนด์ เยอรมนี เบลเยียม อิตาลี และสเปน เป็นตลาดส่งออกอาหารทะเลหลักของเวียดนามในสหภาพยุโรป ซึ่งการส่งออกไปยังเบลเยียม อิตาลี และสเปนเพิ่มขึ้นทั้งปริมาณและมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 โดยการส่งออกไปยังเบลเยียมเพิ่มขึ้นมากที่สุดในไตรมาสที่ 3 ของปี 2568 โดยเพิ่มขึ้น 17.3% ในปริมาณและ 15.7% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 3 ของปี 2567 และในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2568 เพิ่มขึ้น 22.1% ในปริมาณและ 20.6% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 ถัดมา การส่งออกอาหารทะเลไปยังตลาดต่างๆ มีมูลค่าต่ำกว่า 20 ล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งการส่งออกไปยังลิทัวเนีย ฝรั่งเศส สวีเดน ไอร์แลนด์ ฮังการี และเอสโตเนีย ล้วนเติบโตเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 ส่วนการเติบโตในตลาดอื่นๆ ไม่สม่ำเสมอ

โครงสร้างการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังสหภาพยุโรปในไตรมาสที่ 3 ของปี 2568 และ 9 เดือนแรกของปี 2568 กุ้งทุกประเภทเป็นสินค้าส่งออกที่ใหญ่ที่สุดและมีอัตราการเติบโตที่ค่อนข้างสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไตรมาสที่ 3 ของปี 2568 การส่งออกกุ้งไปยังสหภาพยุโรปเพิ่มขึ้น 20.6% ในด้านปริมาณและ 25.6% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 3 ของปี 2567 ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2568 สินค้านี้เพิ่มขึ้น 33.1% ในด้านปริมาณและ 24.1% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับ 9 เดือนแรกของปี 2567 การส่งออกกุ้ง ปลาแช่แข็ง และเค้กปลาก็เติบโตขึ้นเช่นกันในไตรมาสที่ 3 ของปี 2568 และ 9 เดือนแรกของปี 2568 ในทางตรงกันข้าม การส่งออกปลาทูน่า ปลาสวาย ปลาบาส ปลาหมึก ปลาแห้ง ฯลฯ ลดลง

ส่วนแบ่งตลาดอาหารทะเลของเวียดนามในสหภาพยุโรปเพิ่มขึ้นทั้งปริมาณและมูลค่า

สหภาพยุโรปเป็นหนึ่งในตลาดการบริโภคอาหารทะเลชั้นนำ ของโลก โดยมีการบริโภคเฉลี่ยต่อหัวประมาณ 24.5 กิโลกรัมต่อปี ผู้บริโภคในสหภาพยุโรปมักให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีมูลค่าเพิ่มสูงและสะดวก ซึ่งเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ผู้ประกอบการชาวเวียดนามได้เปรียบและได้รับการสนับสนุนให้พัฒนาโดยตลาดนี้ จากการคำนวณของสำนักงานสถิติยุโรป (Eurostat) พบว่าการนำเข้าอาหารทะเลจากตลาดนอกกลุ่มสหภาพยุโรปในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2568 อยู่ที่ 3.6 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 19.76 พันล้านยูโร (เทียบเท่า 22.84 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) เพิ่มขึ้น 8.9% ในด้านปริมาณและ 7% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ซัพพลายเออร์อาหารทะเลรายใหญ่ของสหภาพยุโรป ได้แก่ นอร์เวย์ เอกวาดอร์ โมร็อกโก จีน สหราชอาณาจักร ไอซ์แลนด์ อินเดีย เวียดนาม และตุรกี โดยเฉพาะอย่างยิ่งสหภาพยุโรปเพิ่มการนำเข้าอาหารทะเลจากหลายตลาด นอกจากนี้ สหภาพยุโรปยังเพิ่มการนำเข้าอาหารทะเลจากเวียดนาม โดยเพิ่มขึ้น 14.3% ในปริมาณและ 15.5% ในมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567

ส่วนแบ่งตลาดอาหารทะเลของเวียดนามในสหภาพยุโรปนอกสหภาพยุโรปเพิ่มขึ้นจาก 3.73% ในด้านปริมาณ และ 2.91% ในด้านมูลค่า ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2567 เป็น 3.91% ในด้านปริมาณ และ 3.14% ในด้านมูลค่า ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2568 ดังนั้น ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2568 ความต้องการบริโภคอาหารทะเลในสหภาพยุโรปยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ก่อให้เกิดโอกาสสำหรับคู่ค้าหลายราย รวมถึงเวียดนาม ด้วยสิทธิประโยชน์จาก EVFTA ผู้ประกอบการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามจึงมีความได้เปรียบและโอกาสในการแข่งขันในการส่งออกไปยังตลาดสหภาพยุโรปมากขึ้น

จากผลงานที่ผ่านมา คาดการณ์ว่าในปี 2568 การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังสหภาพยุโรปจะสูงถึง 257,200 ตัน มูลค่าประมาณ 1,180 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 2.6% ในด้านปริมาณและ 13.6% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับปี 2567 และในปี 2569 คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกจะยังคงสูงกว่า 1 พันล้านเหรียญสหรัฐต่อไป

คาดการณ์ว่าในอนาคต กุ้งจะยังคงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหลักของเวียดนามในสหภาพยุโรป อย่างไรก็ตาม คาดว่าระดับการแข่งขันจะสูงขึ้น เนื่องจากคู่แข่งยังคงพัฒนาคุณภาพและปรับราคาเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน ดังนั้น ผู้ส่งออกกุ้งของเวียดนามจึงจำเป็นต้องสร้างข้อได้เปรียบของตนเอง ใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบที่มีอยู่ให้มากที่สุด และดำเนินการเชิงรุกเพื่อเอาชนะอุปสรรคทางเทคนิคและข้อกำหนดด้านความยั่งยืนที่เข้มงวดขึ้น สำหรับปลาทูน่า การสร้างความมั่นคงด้านอุปทานควบคู่ไปกับสิทธิประโยชน์ทางภาษีจาก EVFTA จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์รักษาความได้เปรียบในการแข่งขันไว้ได้

หากเวียดนามสามารถยกเลิก “ใบเหลือง” IUU และปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร การตรวจสอบย้อนกลับ และการนำปลาทูน่าไปใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืนของสหภาพยุโรปได้อย่างสมบูรณ์ การส่งออกปลาทูน่าไปยังตลาดนี้จะมีช่องทางให้เติบโตได้อย่างแข็งแกร่งยิ่งขึ้น

ในขณะเดียวกัน ความต้องการปลาสวายและปลาบาสในสหภาพยุโรปยังคงมีแนวโน้มที่ดี ปลาสวายของเวียดนามถือเป็นแหล่งปลาเนื้อขาวที่มีราคาจับต้องได้ เหมาะสมกับแนวโน้มการบริโภคทางเศรษฐกิจในภาวะ เศรษฐกิจ และเงินเฟ้อที่ผันผวนในสหภาพยุโรป ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ จึงจำเป็นต้องส่งเสริมการสื่อสารควบคู่ไปกับการรับประกันคุณภาพของสินค้าและการปฏิบัติตามกฎระเบียบของสหภาพยุโรป รวมถึงมาตรฐานการจัดการคุณภาพระดับสากลอย่างเคร่งครัด

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า ในบริบทที่ผู้บริโภคในสหภาพยุโรปให้ความสำคัญกับความยั่งยืน การตรวจสอบย้อนกลับ และการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนมากขึ้น การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ของเวียดนามไปสู่การเกษตรเทคโนโลยีขั้นสูง การได้รับการรับรอง ASC, BAP หรือ GlobalGAP ถือเป็น "ข้อดี" อย่างยิ่งในการรักษาส่วนแบ่งตลาดและภาพลักษณ์ของประเทศผู้จัดหาที่มีความรับผิดชอบ ธุรกิจจำเป็นต้องเปลี่ยนจากการแข่งขันด้านราคามาเป็นการแข่งขันด้านคุณภาพ ความโปร่งใส และความยั่งยืน โดยต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทางเทคนิคที่เข้มงวดจากสหภาพยุโรป ผู้นำเข้าจึงให้ความสนใจกับความโปร่งใสและการตรวจสอบย้อนกลับที่ชัดเจนมากขึ้น การรับรองต่างๆ เช่น ASC, ออร์แกนิก และคาร์บอนสมาร์ท จะไม่เพียงแต่เป็นข้อได้เปรียบเท่านั้น แต่จะค่อยๆ กลายเป็นเงื่อนไขบังคับสำหรับการเข้าถึงระบบค้าปลีกในตลาดนี้

ที่มา: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/evfta-giup-mo-rong-thi-truong-va-nang-cao-suc-canh-tranh-cho-thuy-san-viet.html