ตลอดเส้นทางแปดทศวรรษแห่งการก่อสร้างและการพัฒนา เกษตรกรรม ของเวียดนามได้เปลี่ยนจากความยากจนและการพึ่งพาความช่วยเหลือ กลายมาเป็นหนึ่งในเสาหลักในการสร้างความมั่นคงทางอาหารของโลก จากนาข้าวที่หล่อเลี้ยงประชากรหลายล้านคน ไปจนถึงพันธสัญญาในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและการพัฒนาสีเขียว เวียดนามไม่เพียงแต่ยืนยันถึงความมุ่งมั่นในฐานะประเทศเกษตรกรรมที่สามารถต้านทานวิกฤตได้เท่านั้น แต่ยังก้าวขึ้นมาแบ่งปันความรู้และเทคโนโลยีให้กับโลกอีกด้วย
เนื่องในโอกาสครบรอบ 80 ปี วันเกษตรกรรมและสิ่งแวดล้อม หนังสือพิมพ์เกษตรกรรมและสิ่งแวดล้อม ได้สัมภาษณ์นายวินอด อาฮูจา ผู้แทนองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ประจำประเทศเวียดนาม เกี่ยวกับบทบาทของเวียดนามในการสร้างความมั่นคงด้านอาหารระดับโลก และก้าวสู่เกษตรกรรมที่ยั่งยืนและปล่อยมลพิษต่ำสำหรับประชาชนและโลก
ในบริบทที่โลกกำลังเผชิญวิกฤตอาหารอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่การระบาดใหญ่ของโควิด-19 ความขัดแย้ง ทางภูมิรัฐศาสตร์ ไปจนถึงผลกระทบที่รุนแรงขึ้นเรื่อยๆ จากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เวียดนามยังคงรักษาบทบาทในฐานะผู้จัดหาข้าวหลายล้านตันที่มั่นคงในแต่ละปี จากมุมมองของ FAO คุณประเมินบทบาทของเวียดนามในฐานะ "ศูนย์กลาง" ในห่วงโซ่อุปทานอาหารโลกอย่างไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อประเทศที่เปราะบางในเอเชียและแอฟริกา
ปัจจุบันเวียดนามได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในผู้มีส่วนสนับสนุนความมั่นคงทางอาหารระดับโลกที่น่าเชื่อถือที่สุด แม้จะประสบปัญหาการหยุดชะงักของอุปทานอันเนื่องมาจากการระบาดใหญ่ ความตึงเครียดทางภูมิรัฐศาสตร์ และภาวะโลกร้อน แต่เวียดนามก็ยังคงรักษาการส่งออกข้าวได้หลายล้านตันต่อปี ช่วยรักษาเสถียรภาพของตลาดและรับประกันอุปทานอาหารที่จำเป็นสำหรับประชากรหลายร้อยล้านคนในเอเชีย แอฟริกา และภูมิภาคอื่นๆ
นี่ไม่เพียงแต่เป็นความสำเร็จเชิงพาณิชย์เท่านั้น แต่ยังเป็นผลงานอันทรงคุณค่าต่อเสถียรภาพและ สันติภาพ ของโลกอีกด้วย เพราะความมั่นคงทางอาหารไม่เพียงแต่เป็นเรื่องของ “การมีอาหารเพียงพอ” เท่านั้น แต่ยังเป็นปัจจัยที่ช่วยลดความเปราะบางทางสังคม ป้องกันความขัดแย้ง และส่งเสริมการพัฒนาที่ยั่งยืนอีกด้วย

นายวิโนด อาฮูจา ผู้แทนองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ประจำเวียดนาม ภาพ: FAO
เวียดนามยังคงรักษาปริมาณข้าวคุณภาพสูงให้แก่ประเทศรายได้ต่ำที่ประสบปัญหาการขาดแคลนอาหาร แม้ในช่วงการระบาดใหญ่และราคาสินค้าโภคภัณฑ์โลกที่ผันผวน การสร้างสมดุลระหว่างผลประโยชน์ด้านการส่งออก การสร้างความมั่นคงทางอาหารภายในประเทศ และเป้าหมายด้านสิ่งแวดล้อม แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการปฏิบัติได้จริงและความรับผิดชอบสูง โครงการ “ข้าวคุณภาพสูง ปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์” และความมุ่งมั่นในการลดก๊าซมีเทนในภาคเกษตรกรรมลง 30% ภายในปี พ.ศ. 2573 เป็นหลักฐานที่ชัดเจนของแนวทางการพัฒนาการเกษตรที่มีความยืดหยุ่นต่อสภาพภูมิอากาศ ในบริบทที่โลกยังคงต้องเพิ่มผลผลิตด้วยทรัพยากรที่น้อยลง เวียดนามได้พิสูจน์แล้วว่าเป้าหมายทั้งสองประการ คือ การสร้างความมั่นคงทางอาหารและความรับผิดชอบต่อสภาพภูมิอากาศนั้นสามารถบรรลุผลได้อย่างสมบูรณ์
บทเรียนจากเวียดนามนั้นชัดเจน: ความยืดหยุ่น วิสัยทัศน์ระยะยาว และความสามัคคีคือรากฐานสำคัญ ขณะที่โลกกำลังพยายามเสริมสร้างระบบอาหารในช่วงเวลาที่ไม่แน่นอน ผู้นำของเวียดนามก็มอบความมั่นใจและทิศทางให้กับภูมิภาคนี้
เวียดนามไม่เพียงแต่หยุดอยู่แค่การเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่เท่านั้น แต่ยังกลายเป็นประเทศที่มอบความรู้และเทคนิคทางการเกษตรให้กับประเทศกำลังพัฒนาหลายประเทศ เช่น โมซัมบิก เซียร์ราลีโอน คิวบา ลาว หรือกัมพูชา องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) มองความสำคัญเชิงยุทธศาสตร์ของโครงการความร่วมมือใต้-ใต้เหล่านี้อย่างไร และโครงการเหล่านี้มีส่วนสนับสนุนเป้าหมายระดับโลกด้านความมั่นคงทางอาหารและความยืดหยุ่นของชนบทอย่างไร
การเดินทางของเวียดนามจากประเทศที่เคยพึ่งพาความช่วยเหลือด้านอาหาร สู่ประเทศที่แบ่งปันความรู้ด้านการเกษตรให้กับโลก ถือเป็นเรื่องราวการพัฒนาที่น่าชื่นชมที่สุดโครงการความร่วมมือใต้-ใต้ของเวียดนาม ไม่เพียงแต่เป็นสัญลักษณ์เท่านั้น แต่ยังหยั่งรากลึกในความเชี่ยวชาญทางเทคนิคและจิตวิญญาณแห่งการแบ่งปันอย่างจริงใจ
จุดแข็งของแผนริเริ่มเหล่านี้คือความสามารถในการปฏิบัติจริง ลักษณะที่เน้นเกษตรกรเป็นหลัก โดยอิงจากประสบการณ์ที่พิสูจน์แล้ว และในเวลาเดียวกันยังส่งเสริมจิตวิญญาณแห่งการพึ่งพาตนเองและการพึ่งพาตนเองในการพัฒนา
การสนับสนุนของเวียดนามครอบคลุมตั้งแต่การปลูกข้าวอย่างเข้มข้น การพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การปกป้องพืช สัตวแพทย์ ไปจนถึงการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลของเกษตรกรรม ซึ่งจะช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการผลิต ปรับปรุงคุณภาพชีวิต และเพิ่มความสามารถในการปรับตัวของประชากรในประเทศคู่ค้า
จากมุมมองขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) นี่คือความก้าวหน้าตามธรรมชาติของเวียดนาม จากผู้รับประโยชน์สู่ผู้มีส่วนร่วม จากผู้เรียนรู้สู่ผู้ถ่ายทอด แสดงให้เห็นว่าภาวะผู้นำในการพัฒนาสามารถเกิดขึ้นได้จากทุกที่ ไม่ใช่แค่จากเศรษฐกิจที่พัฒนาแล้วเท่านั้น

เมื่อเกษตรกรได้รับความไว้วางใจและการสนับสนุน ผลผลิต นวัตกรรม และความสามารถในการปรับตัวก็จะได้รับการส่งเสริมอย่างแข็งแกร่ง ภาพ: Thanh Nien
ในอนาคต มหาวิทยาลัย สถาบันวิจัย และบริษัทเทคโนโลยีการเกษตรเอกชนของเวียดนามจะสามารถมีบทบาทสำคัญในการพัฒนานวัตกรรมระดับโลกและฝึกอบรมบุคลากรให้กับประเทศกำลังพัฒนา นี่ไม่ใช่แค่ความร่วมมือเท่านั้น แต่ยังเป็นการตระหนักถึงจิตวิญญาณแห่งความสามัคคีระหว่างประเทศอีกด้วย
จากมุมมองของ FAO อะไรคือบทเรียนอันล้ำค่าที่สุดในการเดินทางของเวียดนาม จากประเทศที่ขาดแคลนอาหาร สู่หนึ่งในสามประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลกครับ? มีนโยบายหรือรูปแบบใดที่สามารถเสนอแนะให้กับประเทศกำลังพัฒนาอื่นๆ บ้างครับ?
การเดินทางครั้งนั้นสร้างขึ้นด้วยวิสัยทัศน์และความพยายามอย่างไม่ลดละ นโยบายดอยเหมย การรับรองสิทธิการใช้ที่ดิน การลงทุนด้านชลประทาน การวิจัย และการเปิดตลาด ได้สร้างแรงบันดาลใจให้กับความคิดสร้างสรรค์ของครัวเรือนเกษตรกรหลายล้านครัวเรือน
บทเรียนที่สำคัญที่สุดคือการส่งเสริมศักยภาพให้กับเกษตรกร โดยการมอบความมั่นใจ แรงจูงใจ และความรู้เพื่อสร้างสรรค์นวัตกรรม เมื่อเกษตรกรได้รับความไว้วางใจและการสนับสนุน ผลผลิต นวัตกรรม และความสามารถในการปรับตัวก็จะเติบโต
องค์ประกอบสำคัญของการเปลี่ยนแปลงของเวียดนาม ได้แก่ การปฏิรูปนโยบายระยะยาว; รูปแบบการเติบโตที่เน้นเกษตรกรเป็นศูนย์กลางซึ่งได้รับการสนับสนุนจากสหกรณ์และระบบขยายการเกษตร; การกระจายการผลิตไปสู่กาแฟ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อาหารทะเล และผลไม้; การเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับตลาดต่างประเทศในขณะที่ยังคงรักษาความมั่นคงทางอาหารในประเทศ; การลงทุนของภาครัฐที่แข็งแกร่งในโครงสร้างพื้นฐานและการวิจัย; และการเรียนรู้และการประยุกต์ใช้เกษตรดิจิทัลและการผลิตสีเขียวอย่างต่อเนื่อง
ส่งผลให้ผู้คนหลายล้านคนหลุดพ้นจากความยากจน รายได้ของชนบทเพิ่มขึ้น และเวียดนามกลายเป็นพันธมิตรที่เชื่อถือได้ในห่วงโซ่อุปทานอาหารโลก สำหรับประเทศกำลังพัฒนา เวียดนามได้แสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงภาคเกษตรกรรมไม่ใช่ความฝันที่ไกลเกินเอื้อม แต่เป็นเป้าหมายที่บรรลุได้ ด้วยนโยบายที่ถูกต้อง ภาวะผู้นำที่เด็ดขาด และความเชื่อมั่นในความคิดสร้างสรรค์ของเกษตรกร
ในขณะที่โลกกำลังก้าวไปสู่ระบบเกษตรกรรมที่มีการปล่อยมลพิษต่ำและยั่งยืน FAO ประเมินความก้าวหน้าของเวียดนามในการเชื่อมโยงการเติบโตทางการเกษตรกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมอย่างไร
องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ระบุว่า เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศผู้บุกเบิกในภูมิภาคในการปรับการผลิตทางการเกษตรควบคู่ไปกับการพัฒนาสีเขียว เป้าหมายการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ภายในปี พ.ศ. 2593 การลดปริมาณก๊าซมีเทนในภาคเกษตรกรรมลงอย่างมากก่อนปี พ.ศ. 2573 และการขยายรูปแบบการเกษตรที่ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศ ล้วนเป็นพันธสัญญาที่เฉพาะเจาะจงอย่างยิ่ง
จากโมเดลข้าวและกุ้งในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน การตรวจสอบย้อนกลับทางดิจิทัล ไปจนถึงเศรษฐกิจหมุนเวียนในภาคเกษตรกรรม เวียดนามได้แสดงให้เห็นโมเดลเกษตรกรรมอัจฉริยะด้านสภาพภูมิอากาศอย่างชัดเจน
โอกาสข้างหน้ามีมากมายมหาศาล ได้แก่ การขยายการผลิตข้าวที่ปล่อยมลพิษต่ำ การอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงเครดิตสีเขียวและตลาดคาร์บอนสำหรับเกษตรกร การส่งเสริมเกษตรแม่นยำ การพัฒนาพันธุ์พืชที่ทนเกลือและเทคโนโลยีประหยัดน้ำ และการเสริมสร้างข้อมูลและระบบเตือนภัยล่วงหน้า

การพัฒนาเกษตรกรรมให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมไม่ใช่ต้นทุน แต่เป็นโอกาสในการขยายตลาด ดึงดูดการลงทุนที่ยั่งยืน และสร้างหลักประกันการดำรงชีพให้กับเกษตรกรในยุคการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ภาพ: VGP
การพัฒนาเกษตรกรรมให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมไม่ใช่ต้นทุน แต่เป็นโอกาสในการขยายตลาด ดึงดูดการลงทุนที่ยั่งยืน และสร้างความมั่นใจในคุณภาพชีวิตของเกษตรกรท่ามกลางสภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลง เวียดนามกำลังแสดงให้เห็นว่าความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมไม่ใช่ภาระ แต่เป็นเส้นทางสู่ความเจริญรุ่งเรืองและความสามารถในการแข่งขันในระยะยาว
ท่านครับ ด้วยรากฐานที่มั่นคงในด้านความมั่นคงทางอาหารและศักยภาพทางเทคนิค เวียดนามจะส่งเสริมบทบาทผู้นำในการร่วมมือด้านการเกษตรในภูมิภาค โดยเฉพาะในอนุภูมิภาคลุ่มแม่น้ำโขงและเอเชียแปซิฟิกได้อย่างไร
เวียดนามมีบทบาทนำในความร่วมมือด้านการเกษตรในอนุภูมิภาคลุ่มแม่น้ำโขงอยู่แล้ว และกำลังมีอิทธิพลเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในความร่วมมือด้านการเกษตรในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก ในอนาคต บทบาทนี้สามารถขยายออกไปได้ในสามทิศทาง ได้แก่
ประการแรก ส่งเสริมความร่วมมือในระดับภูมิภาคและการแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับเกษตรกรรมที่ยืดหยุ่นต่อสภาพภูมิอากาศ การจัดการทรัพยากรน้ำ และการควบคุมโรคข้ามพรมแดน ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ประชาชนสนใจร่วมกัน
ประการที่สอง นวัตกรรมชั้นนำและการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคเกษตรกรรม ตั้งแต่โซลูชันการประยุกต์ใช้ปัญญาประดิษฐ์ อีคอมเมิร์ซ ไปจนถึงความโปร่งใสของห่วงโซ่อุปทาน
ประการที่สาม ส่งเสริมจุดแข็งด้านการศึกษา การวิจัย และความร่วมมือใต้-ใต้ มุ่งสร้างเวียดนามให้เป็นศูนย์กลางการฝึกอบรมและนวัตกรรมสำหรับประเทศกำลังพัฒนา
เนื่องในโอกาสครบรอบ 80 ปี วันเกษตรและสิ่งแวดล้อมแห่งชาติ องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ขอยกย่องความสำเร็จที่เวียดนามได้สร้างไว้ รวมถึงสถานะที่ประเทศตั้งเป้าไว้ นั่นคือบทบาทผู้นำในการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน การสร้างความมั่นคงทางอาหารระดับโลก และการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับสภาพภูมิอากาศ และเหนือสิ่งอื่นใด เราขอขอบคุณเกษตรกร นักวิทยาศาสตร์ ผู้กำหนดนโยบาย และคนรุ่นใหม่ของเวียดนาม ที่ร่วมกันสร้างอนาคตที่ยั่งยืน ยั่งยืน และรุ่งเรืองให้กับโลก FAO ปรารถนาที่จะร่วมมือและร่วมมือกับเวียดนามเพื่อเสริมสร้างระบบอาหาร ทั้งในด้านโภชนาการของผู้คน การปกป้องโลก และไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง
ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/fao-viet-nam-tien-phong-trong-nong-nghiep-xanh-phat-thai-thap-d783670.html






การแสดงความคิดเห็น (0)