ราคาของกาแฟเพิ่มขึ้นทั่วทั้งกระดาน โรบัสต้าเข้าสู่ภาวะขาขึ้น 2 สถานการณ์ราคาสำหรับเวียดนาม

ราคาของกาแฟยังเพิ่มขึ้นเนื่องจากความกังวลว่าสภาพอากาศที่แห้งแล้งกว่าปกติอาจส่งผลเสียต่อพืชผลกาแฟในบราซิลและเวียดนาม นี่เป็นข้อมูลเก่าตั้งแต่ต้นสัปดาห์ แต่ในบริบทที่สถานการณ์ไม่ดีขึ้น ก็ยังคงเป็นปัจจัยที่ทำให้ราคาทั้ง 2 ชั้นสูงขึ้น

ราคากาแฟ วันนี้ 7/12/2024

ราคากาแฟโลกปรับตัวเพิ่มขึ้นอีกครั้งหลังจากช่วงปรับฐานรุนแรง

ราคาของกาแฟในประเทศผันผวนอยู่ระหว่าง 125,600 - 126,200 ดอง/กก. ในขณะที่สินค้าในตลาดหมดลง

ตั้งแต่ต้นสัปดาห์ที่ผ่านมา ตลาดกาแฟมีแนวโน้มพลิกกลับอย่างต่อเนื่อง ในการซื้อขายกาแฟในช่วงที่ผ่านมา ได้รับผลกระทบในเชิงบวกจากข้อมูลที่ว่าอัตราเงินเฟ้อของสหรัฐฯ ชะลอตัวลงในเดือนมิถุนายน จนทำให้ธนาคารกลางสหรัฐฯ (เฟด) อาจจะปรับลดอัตราดอกเบี้ยในเร็วๆ นี้

The Wall Street Journal แสดงความเห็นว่า หลังจากรายงาน CPI ล่าสุด โอกาสที่ธนาคารกลางสหรัฐ (เฟด) จะลดอัตราดอกเบี้ยในเดือนกันยายนมีเพิ่มมากขึ้น ธนาคารกลางสหรัฐคงอัตราดอกเบี้ยไว้ที่ระดับ 5.25 – 5.5% ซึ่งเป็นระดับสูงสุดในรอบกว่า 22 ปี

การพัฒนาของตลาดแสดงให้เห็นว่านักลงทุนรายใหญ่ส่วนใหญ่ในตลาดได้ขายสถานะการซื้อจำนวนเล็กน้อยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สิ่งที่น่ากล่าวถึงที่นี่คือช่วงเวลาของการชำระบัญชีเหล่านี้ในช่วงฤดูหนาวของบราซิลประกอบกับข่าวร้ายตามฤดูกาลจากประเทศอื่น ๆ ช่วยให้พวกเขาสามารถชำระบัญชีสถานะซื้อที่ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ได้

ในความเป็นจริงสถานการณ์ตลาดไม่ได้มีข้อมูลดีๆ เพียงพอที่จะลดราคากาแฟลง และความเป็นไปได้ที่ราคาจะปรับขึ้นก็มีมากขึ้นด้วย ขณะนี้ข้อมูลจากภายในประเทศบราซิลกำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว ซึ่งมีแนวโน้มว่าจะต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้ในตอนแรก พร้อมคำเตือนว่าประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลกมีเงินทุนเพียงพอที่จะเก็บสต๊อกไว้ได้ ขณะเดียวกัน บราซิล โคลอมเบีย เปรู อินโดนีเซีย ยูกันดา และผู้ผลิตขนาดเล็กในแอฟริกาตะวันออกและแอฟริกากลางกำลังเก็บเกี่ยวผลผลิตกาแฟสำหรับปี 2024/25 การเก็บเกี่ยวที่สำคัญจากโคลอมเบีย อเมริกากลาง เม็กซิโก เวียดนาม อินเดีย และจีน เตรียมที่จะเริ่มต้นในไตรมาสที่ 4

ตลาดกาแฟโรบัสต้าเติบโตอย่างแข็งแกร่งในช่วง 18 เดือนที่ผ่านมา เนื่องจากผู้ผลิตหลักๆ เช่น เวียดนามต้องดิ้นรนเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

สต๊อกกาแฟอาราบิก้าเกรดและรับรองในตลาดนิวยอร์คลดลง 5,330 กระสอบเมื่อวานนี้ ส่งผลให้สต๊อกกาแฟมีอยู่ที่ 803,319 กระสอบ สต็อกกาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้นสู่ระดับสูงสุดในรอบ 1 ปีที่ 6,057 ล็อต

ความสมดุลโดยรวมระหว่างอุปทานและอุปสงค์มีแนวโน้มไปทางมุมมองที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางมากขึ้นว่าความผันผวนของสภาพอากาศหรือเหตุการณ์ด้านสภาพภูมิอากาศที่ไม่คาดคิดอื่นๆ โดยเฉพาะในประเทศผู้ผลิตหลักๆ เช่น บราซิล เวียดนาม โคลอมเบีย และอินโดนีเซีย ซึ่งผลิตกาแฟเฉลี่ย 120 ล้านถุง และส่งออกกาแฟเฉลี่ย 80 ล้านถุงไปยังตลาดผู้บริโภค จะได้รับการติดตามอย่างใกล้ชิดก่อนวงจรการผลิตกาแฟครั้งต่อไปในปี 2568/69

ราคากาแฟในประเทศ ณ วันที่ 11 กรกฎาคม ลดลง 1,500 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง (ที่มา : YouTube)

ตามข้อมูลของ World & Vietnam เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 11 กรกฎาคม ราคาของกาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe ลอนดอนยังคงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยระยะเวลาส่งมอบในเดือนกันยายน 2024 เพิ่มขึ้น 99 เหรียญสหรัฐ หรือ 99.07 เหรียญสหรัฐต่อตัน โดยซื้อขายที่ 4,576 เหรียญสหรัฐต่อตัน สัญญาส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2567 เพิ่มขึ้น 86 ดอลลาร์สหรัฐฯ สู่การซื้อขายที่ 4,397 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน ปริมาณการซื้อขายต่ำ

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ตลาด ICE Futures ของสหรัฐฯ นิวยอร์กยังคงเพิ่มขึ้น โดยราคาส่งมอบในเดือนกันยายน 2024 เพิ่มขึ้น 1.3 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 244.85 เซ็นต์ต่อปอนด์ ในขณะเดียวกัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนธันวาคม 2024 เพิ่มขึ้น 1.4 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 242.65 เซ็นต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายสูง

ราคากาแฟในประเทศ ณ วันที่ 11 กรกฎาคม ลดลง 1,500 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง หน่วย : VND/กก.

ราคาเฉลี่ย	ปานกลาง
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	25,209	0
ดัก ลัก	126,200	– 1,500
ลัมดง	125,600	– 1,500
เจียไหล	126,200	– 1,500
ดัก นง	126,100	– 1,500

(ที่มา: giacaphe.com)

Vietnam Commodity Exchange (MXV) เพิ่งเสนอสถานการณ์ราคาของกาแฟสองสถานการณ์ในบริบทที่คาดว่าปรากฏการณ์ลานีญาจะเข้ามาแทนที่ปรากฏการณ์เอลนีโญในเวียดนามภายในสิ้นปีนี้

สถานการณ์ที่ 1: ปรากฏการณ์ลานีญาเข้ามาแทนที่ปรากฏการณ์เอลนีโญในช่วงปลายปีนี้ ส่งผลให้เกิดพายุและน้ำท่วมบ่อยครั้งในบริเวณที่ราบสูงตอนกลาง สถานการณ์อากาศปี 2565 อาจจะเกิดขึ้นซ้ำอีก

ปรากฏการณ์ลานีญาจะส่งผลโดยตรงต่ออุปทานกาแฟของเวียดนามในฤดูเพาะปลูกปี 2024-2025 ส่งผลให้การขาดแคลนอุปทานรุนแรงมากขึ้น จากสถานการณ์นี้ MXV คาดการณ์ว่าราคาเมล็ดกาแฟเขียวในเวียดนามจะพุ่งสูงขึ้นและทะลุจุดสูงสุดในประวัติศาสตร์เมื่อเดือนเมษายนปีที่แล้ว

สถานการณ์ที่สอง: ปรากฏการณ์ลานีญายังคงเข้ามาแทนที่ปรากฏการณ์เอลนีโญ แต่ไม่มีพายุหรือน้ำท่วมที่จะขัดขวางกิจกรรมการเก็บเกี่ยวของเกษตรกร ในบริบทนี้ คาดว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปี 2024-2025 จะติดลบมากกว่าปัจจุบัน

อย่างไรก็ตาม ตลาดยังคงมีความกังวลเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ ประกอบกับปริมาณผลผลิตที่คาดการณ์ว่าจะลดลง ส่งผลให้เกิดการขาดแคลนอุปทาน และจะเป็นปัจจัยที่พยุงราคา

จากสถานการณ์นี้ MXV คาดการณ์ว่าราคาของกาแฟในช่วงปลายปีจะยังคงสูงอยู่ แต่จะไม่สามารถทะลุจุดสูงสุดในประวัติศาสตร์ที่เกือบ 135,000 ดองต่อกิโลกรัมได้

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1272024-gia-ca-phe-dong-loat-tang-robusta-vao-chu-ky-di-len-2-kich-ban-gia-cua-viet-nam-278268.html