ราคาข้าวสารวันนี้ 3 ธันวาคม 2568 : ตลาดในประเทศฟื้นตัว

วันนี้ 3 ธันวาคม 2568 ราคาข้าวภายในประเทศปรับตัวสูงขึ้นพร้อมกันทั้งข้าวเปลือกและผลิตภัณฑ์ข้าว ขณะเดียวกัน ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามยังคงทรงตัว

ราคาข้าวสารในประเทศวันนี้ 3 ธันวาคม

ตลาดข้าว ณ วันที่ 3 ธันวาคม 2568 เพิ่มขึ้นพร้อมกันทั้งผลิตภัณฑ์ข้าวและข้าวเปลือก

ราคาข้าวสารวันนี้ (3 ธ.ค.) ปรับตัวสูงขึ้นมาก ความต้องการข้าวหอมข้าวเหนียวยังสูง การซื้อขายยังทรงตัว แต่ผลผลิตยังน้อย

• ราคาข้าวสาร IR 50404 (สด) ปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 5,100 - 5,300 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 100 ดอง) ข้าวสาร OM 5451 (สด) ซื้อขายอยู่ที่ 5,400 - 5,600 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 200 ดอง) ข้าวสาร OM 18 (สด) ซื้อขายอยู่ที่ 6,400 - 6,600 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 400 ดอง)
• ราคาข้าว OM 380 (ข้าวใหม่) อยู่ที่ประมาณ 5,700 - 5,900 ดอง/กก. ส่วนข้าว Nang Hoa 9 อยู่ที่ 6,000 - 6,200 ดอง/กก. ส่วนข้าว Dai Thom 8 (ข้าวใหม่) มีราคาผันผวนอยู่ที่ประมาณ 6,400 - 6,600 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 200 ดอง)
• ราคาข้าวเหนียว IR 4625 (สด) อยู่ที่ 7,300 - 7,500 ดอง/กก. ขณะที่ข้าวเหนียว IR 4625 (แห้ง) อยู่ที่ 9,500 - 9,700 ดอง/กก. ส่วนราคาข้าวเหนียวแห้งอายุ 3 เดือนอยู่ที่ประมาณ 9,600 - 9,700 ดอง/กก.

อัพเดทราคาข้าวสารวันนี้ 12/3/2568 ล่าสุด

ราคาข้าวสารวันนี้ (3 ธ.ค.) ปรับขึ้นอีกแล้ว ปริมาณเข้าเรื่อยๆ ข้าวขาวโกดังรับซื้อเรื่อยๆ

• ราคาข้าวสาร IR 50404 อยู่ที่ 8,500 - 8,600 ดอง/กก. ข้าวสาร IR 50404 อยู่ที่ 9,500 - 9,700 ดอง/กก.
• ราคาข้าวสารดิบ OM 5451 มีราคาผันผวนอยู่ที่ 7,950 - 8,100 VND/กก. ในขณะที่ข้าวสารดิบ OM 18 มีราคา 8,500 - 8,600 VND/กก.
• ข้าวสารดิบ OM 380 ราคา 7,200 - 7,300 ดอง/กก. ข้าวสารสำเร็จรูป OM 380 ราคา 8,800 - 9,000 ดอง/กก. ส่วนข้าวสารสำเร็จรูป CL 555 ราคา 7,340 - 7,450 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 100 ดอง)
• ราคาข้าวสาร IR 504 ผันผวนอยู่ที่ 7,550 - 7,650 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 50 ดอง) ข้าวสาร IR 504 ผันผวนอยู่ที่ 9,500 - 9,700 ดอง/กก. ข้าวสาร Soc Det มีราคาอยู่ที่ 7,600 - 7,800 ดอง/กก. ราคาข้าวสาร Dai Thom 8 ซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 8,700 - 8,900 ดอง/กก.
• ราคาข้าวเหนียวอยู่ที่ 21,000 - 22,000 ดอง/กก. ข้าวสารธรรมดาอยู่ที่ 11,000 - 12,000 ดอง/กก. ข้าวสารนางเฮือนอยู่ที่ 28,000 ดอง/กก.
• ราคาข้าวหอมเมล็ดยาวอยู่ที่ 20,000 - 22,000 ดอง/กก. ข้าวหอมมะลิอยู่ที่ 16,000 - 17,000 ดอง/กก. ข้าวหอมฮวงไหลยังคงอยู่ที่ 22,000 ดอง/กก.
• ราคารับซื้อข้าวขาวธรรมดาอยู่ที่ 16,000 ดอง/กก. ข้าวนางฮัวอยู่ที่ 21,000 ดอง/กก. ข้าวโซกเทืองอยู่ที่ 16,000 - 17,000 ดอง/กก. และข้าวโซกไทยอยู่ที่ 20,000 ดอง/กก.
• ข้าวหอมไต้หวันราคาปัจจุบันอยู่ที่ 20,000 ดอง/กก. ในขณะที่ข้าวญี่ปุ่นราคาปัจจุบันอยู่ที่ 22,000 ดอง/กก.

สำหรับผลิตภัณฑ์พลอยได้ ราคารำข้าวหอมอยู่ที่ 7,450 - 7,550 ดอง/กก. ราคารำอยู่ที่ 9,000 - 10,000 ดอง/กก.

ในตลาดส่งออก ราคาข้าวเวียดนามยังคงทรงตัว ดังนั้น ราคาข้าวหัก 100% อยู่ที่ 314-318 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ข้าวหัก 5% อยู่ที่ 420-440 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาข้าวหอมมะลิอยู่ที่ 447-451 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ทำให้ราคาข้าวสารวันนี้ 3 ธันวาคม 2568 ปรับเพิ่มขึ้นค่อนข้างมากเมื่อเทียบกับเมื่อวาน

พันธุ์ข้าววิบา: สะพานความร่วมมือด้าน การเกษตร ระหว่างเวียดนามและคิวบา

ภายใต้กรอบโครงการความร่วมมือข้าวปี 2562/68 เวียดนามได้โอนย้ายพันธุ์ข้าว 25 สายพันธุ์ไปยังคิวบาเพื่อทดสอบในพื้นที่ระบบนิเวศหลายแห่ง หลังจากกระบวนการประเมิน พันธุ์ข้าวที่เหมาะสมที่สุด 4 สายพันธุ์ได้รับการรับรองจากคิวบาให้สามารถผลิตได้จำนวนมากตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2568 ได้แก่ VIBA17, VIBA76, VIBA51 และ VIBA31 ชื่อ VIBA มาจากการผสมคำว่า VI (เวียดนาม) และ BA (คิวบา) ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเชื่อมโยงในการคัดเลือกพันธุ์ข้าว และเป็นเครื่องยืนยันถึงมิตรภาพอันดีงามระหว่างสองประเทศ ขณะเดียวกัน VIBA ยังแสดงถึงความร่วมมืออย่างยั่งยืนในภาคเกษตรกรรมและความพยายามร่วมกันเพื่อความมั่นคงทางอาหารและการพัฒนาที่ยั่งยืน

ดร. ตรัน หวู ไห่ ผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันข้าวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ระบุว่า พันธุ์ข้าวใหม่เหล่านี้ให้ผลผลิตที่โดดเด่นในสภาพอากาศที่เลวร้ายของคิวบา รายงานจากสถาบันวิจัยพืชผลธัญพืชคิวบา (Cuban Grain Crops Research Institute) แสดงให้เห็นว่าข้าวพันธุ์ VIBA17 ให้ผลผลิตมากกว่า 8 ตันต่อเฮกตาร์ในฤดูหนาว VIBA76 ให้ผลผลิตมากกว่า 9 ตันต่อเฮกตาร์ และ VIBA51 ให้ผลผลิตมากกว่า 7 ตันต่อเฮกตาร์ ในภูมิภาคมาตันซัส ผลผลิตเฉลี่ยของข้าวพันธุ์ทั้งสามอยู่ที่ 6.15 ตันต่อเฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยของประเทศถึงสามเท่า ระยะเวลาเพาะปลูกที่สั้นลงเพียง 100-110 วัน ช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุน ลดความเสี่ยงจากสภาพอากาศ และเพิ่มจำนวนผลผลิต

ความสำเร็จนี้เปิดโอกาสอันยิ่งใหญ่ให้กับเวียดนามในการส่งออกข้าวและถ่ายทอดเทคโนโลยีไปยังภูมิภาคแคริบเบียน นอกจากความสำคัญ ทางเศรษฐกิจ แล้ว ไร่ข้าววีบายังเปี่ยมไปด้วยสายสัมพันธ์ทางอารมณ์ระหว่างผู้เชี่ยวชาญชาวเวียดนามและเกษตรกรชาวคิวบา ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงมิตรภาพอันแน่นแฟ้นระหว่างสองชนชาติ

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-3-12-2025-thi-truong-noi-dia-hoi-phuc-d787798.html