ราคาพริกไทยวันนี้ 19 กันยายน 2566 แนวโน้มส่งออก พริกไทยเวียดนามได้เปรียบคู่แข่งในอียู

ราคาพริกไทยในตลาดภายในประเทศวันนี้ทรงตัวในบางพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 70,000 - 72,500 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ 19 กันยายน 2566 แนวโน้มการส่งออก พริกไทยเวียดนามมีความได้เปรียบในการแข่งขันในสหภาพยุโรป (ที่มา: Getty)

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ใน ย่าลาย อยู่ที่ 70,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (70,500 ดอง/กก.) ดักนอง ดักหลัก (71,000 VND/กก.); บินห์เฟื้อก (72,000 ดอง/กก.) และ บ่าเสีย - หวุงเต่า อยู่ที่ระดับสูงสุดที่ 72,500 ดอง/กก.

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า แนวโน้มราคาพริกไทยในระยะยาวนั้นสดใสมาก อย่างไรก็ตาม ยังคงถือเป็นสงครามดึงดันระหว่างผู้ซื้อและผู้ขาย สัปดาห์นี้ผลการประชุมของเฟดเรื่องอัตราดอกเบี้ยจะส่งผลกระทบต่อราคาผู้บริโภคในประเทศอื่นๆ

ตามการประเมินของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) พืชพริกไทยในเวียดนามในปี 2566 ค่อนข้างเป็นไปในทางบวก โดยมีการคาดการณ์ผลผลิตการเก็บเกี่ยวอยู่ที่ประมาณ 190,000 ตัน เพิ่มขึ้น 3.8% เมื่อเทียบกับปี 2565 ขณะเดียวกัน ตามข้อมูลของชุมชนพริกไทยระหว่างประเทศ (IPC) คาดว่าผลผลิตการเก็บเกี่ยวจากประเทศผู้ผลิตอื่นๆ เช่น บราซิล อินโดนีเซีย และอินเดีย จะลดลงเมื่อเทียบกับปี 2565

ที่น่าสังเกตคือ ทันทีหลังจากเปิดประเทศ จีนก็เพิ่มการนำเข้าพริกไทยของเวียดนามและกลายเป็นตลาดส่งออกหลักของพริกไทยของเวียดนาม ปริมาณพริกไทยที่เวียดนามส่งออกไปจีนในช่วง 8 เดือนแรกของปีนี้อยู่ที่ 53,792 ตัน เพิ่มขึ้น 5.5 เท่าจากช่วงเดียวกันของปีก่อน และคิดเป็นส่วนแบ่งตลาดร้อยละ 28.7

ตลาดจีนไม่เพียงแต่เพิ่มยอดซื้อเท่านั้น แต่การส่งออกพริกไทยของเวียดนามไปยังตลาดหลายแห่ง เช่น อินเดีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (UAE) อียิปต์ ปากีสถาน ฯลฯ ก็บันทึกการเติบโตถึงสามหลักเช่นกัน

อย่างไรก็ตาม คาดการณ์ว่าการส่งออกพริกไทยของเวียดนามในอนาคตอันใกล้นี้จะยังคงอยู่ในระดับต่ำ เนื่องจากอุปทานภายในประเทศไม่เหลืออีกต่อไป และความต้องการจากตลาดสหรัฐ สหภาพยุโรป (EU) และจีนยังไม่ฟื้นตัวเต็มที่

ในปัจจุบันปริมาณพริกสำหรับพืชผลปี 2566 เหลือไม่มากทั้งในหมู่ประชาชนและผู้ประกอบการ ตั้งแต่นี้จนถึงสิ้นปี การส่งออกพริกไทยจะมาจากสินค้าคงคลังจากปีก่อนๆ เป็นหลัก ตามที่ตัวแทนของบริษัทส่งออกกล่าว

ปัจจุบันสต๊อกสินค้าของลูกค้านำเข้าจากยุโรปและอเมริกายังคงอยู่ในระดับที่ปลอดภัย จึงใช้โอกาสนี้ในการเจรจาราคาสำหรับคำสั่งซื้อที่ส่งมอบในไตรมาสแรกและไตรมาสที่สองของปี 2567

ในบริบทที่ตลาดจีนยังไม่เติบโตเต็มที่ การกระทำของลูกค้าในยุโรปและอเมริกาทำให้ตลาด “จมน้ำ” ผู้นำเข้าพริกไทยทั่วโลก หลังจากผิดหวังกับอินโดนีเซีย ก็จะตั้งตารอผลผลิตพริกไทยพันธุ์ใหม่ของเวียดนาม อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ไม่ได้รับการประเมินในเชิงบวก

เนื่องจากผลกระทบจากการระบาดใหญ่ของโควิด-19 ในปี 2020-2021 ทำให้ในปี 2022 มูลค่าการส่งออกพริกไทยของเวียดนามไปยังสหภาพยุโรปลดลง แต่ส่วนแบ่งตลาดอยู่ที่ 17.1% ลดลงเพียงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับ 18.2% ในปี 2021

อาจกล่าวได้ว่าเมื่อเทียบกับบราซิล เวียดนามยังคงมีความได้เปรียบทันที แต่ในระยะยาว เวียดนามจำเป็นต้องปรับปรุงคุณภาพและเจาะกลุ่มตลาดต่างๆ อย่างต่อเนื่อง เนื่องจากสหภาพยุโรปปรับปรุงและเสริมสร้างการใช้มาตรการสุขอนามัยและกักกัน เกณฑ์การเติบโตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และการพัฒนาที่ยั่งยืนสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่นำเข้าอย่างต่อเนื่อง

ดังนั้น นอกเหนือจากความได้เปรียบในการแข่งขันในด้านราคาแล้ว วิสาหกิจของเวียดนามยังต้องมุ่งเน้นที่จะแข่งขันโดยการปฏิบัติตามข้อกำหนดและเกณฑ์ที่เข้มงวดของสหภาพยุโรป เพื่อรักษาตำแหน่งของตนและในเวลาเดียวกันก็มีส่วนร่วมอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นในตลาดอื่นๆ

สังเกตได้ว่าตลาดพริกไทยโลกมีการผันผวนในทิศทางตรงกันข้ามเมื่อเร็วๆ นี้

แหล่งที่มา