ราคาพริกไทยในประเทศวันนี้
ราคาพริกไทยวันนี้ 24 พฤศจิกายน 2567 ราคาพริกไทยภายในประเทศปรับตัวสูงขึ้นทั่วทุกพื้นที่เมื่อเทียบกับเมื่อวาน 23 พฤศจิกายน 2567 ดังนั้น ราคาพริกไทยเฉลี่ยในบ่าเรีย-หวุงเต่า ดั๊กลัก และดั๊กนง อยู่ที่ 140,000 ดอง/กก. ส่วนเจียลายรับซื้อที่ 139,500 ดอง/กก. ขณะที่ บิ่ญเฟื้อก รับซื้อที่ราคาต่ำที่สุดที่ 139,000 ดอง/กก.
 |
ราคาพริกไทยวันนี้ 24 พฤศจิกายน 2567 ปรับขึ้น 1,000 บาท/กก. |
ราคาพริกไทยเฉลี่ยวันนี้ 24 พฤศจิกายน 2567 อยู่ที่ 139,700 ดอง/กก. เพิ่มขึ้นประมาณ 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน 23 พฤศจิกายน 2567
ปัจจัยที่มีผลต่อราคาพริกไทย ได้แก่ อุปทานที่มีมากในพื้นที่เพาะปลูกหลัก การเก็บเกี่ยวใหม่ในพื้นที่สำคัญ เช่น ดั๊ กลัก ซาลาย และบิ่ญเฟื้อก ทำให้อุปทานเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ราคาขายมีแรงกดดัน
ความต้องการยังไม่ทะลุสิ้นปี แม้จะใกล้สิ้นปีแล้ว แต่การบริโภคภายในประเทศและความต้องการส่งออกยังไม่แข็งแกร่งมากนัก ทำให้ราคาปรับตัวสูงขึ้นได้ยาก
ผลกระทบจากตลาดต่างประเทศ : ราคาพริกไทยที่ทรงตัวในตลาดหลัก เช่น อินโดนีเซีย และบราซิล ลดความเป็นไปได้ที่ราคาจะปรับขึ้นในตลาดโลก ส่งผลโดยตรงต่อราคาพริกไทยของเวียดนาม
ความรู้สึกของตลาด: ทัศนคติรอดูท่าทีของผู้นำเข้ารายใหญ่ โดยเฉพาะในยุโรปและสหรัฐอเมริกา กำลังทำให้กิจกรรมการค้าชะลอตัวลง
ผู้ปลูกพริกและธุรกิจต้องมีความยืดหยุ่นในด้านการผลิตและกลยุทธ์ทางธุรกิจเพื่อคว้าโอกาสจากความต้องการในช่วงปลายปี ขณะเดียวกันก็เตรียมพร้อมรับมือกับความผันผวนที่ไม่คาดคิดจากตลาดต่างประเทศ
 |
| ราคาพริกในประเทศวันนี้ 24 พฤศจิกายน 2567 |
ราคาพริกไทยโลก วันนี้
แม้ว่าราคาพริกไทยภายในประเทศจะลดลง แต่รายงานราคาพริกไทยโลกจากสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ณ สิ้นการซื้อขายล่าสุด ระบุว่าตลาดยังคงทรงตัว ไม่เปลี่ยนแปลงจากรายงานก่อนหน้า โดย IPC ประกาศราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียที่ 6,470 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาพริกไทยขาวมุนต็อกที่ 9,055 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลอยู่ที่ 6,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียอยู่ที่ 8,400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และพริกไทยขาว ASTA ของประเทศนี้อยู่ที่ 10,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
โดยราคาพริกไทยดำเวียดนามทรงตัวที่ 6,200 USD/ตัน ต่อ 500 กรัม/ลิตร, 550 กรัม/ลิตร ทรงตัวที่ 6,500 USD/ตัน และราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,400 USD/ตัน ไม่เปลี่ยนแปลง
ปัจจุบัน การปลูกพริกบริสุทธิ์กำลังลดน้อยลงเรื่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยการปลูกพืชแซมด้วยกาแฟและไม้ผล ซึ่งช่วยปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของดินและป้องกันศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ เวียดนามยังคงรักษาตำแหน่งผู้นำของโลกด้านการผลิตและส่งออกพริก โดยมีบริษัทที่เข้าร่วมโครงการประมาณ 200 แห่ง โดย 15 บริษัทชั้นนำมีส่วนแบ่งการส่งออกคิดเป็น 70% และบริษัทที่ลงทุนจากต่างประเทศ 5 แห่งครองส่วนแบ่งตลาดเกือบ 30% อุตสาหกรรมนี้มีโรงงานแปรรูปเชิงลึก 14 แห่งที่ได้มาตรฐานสากล เช่น ASTA, ESA และ JSSA
แม้เทคโนโลยีการแปรรูปจะพัฒนาไปมาก แต่พริกไทยเวียดนามก็ยังคงส่งออกในรูปแบบดิบเป็นหลัก ซึ่งมีมูลค่าต่ำกว่าอินเดียและมาเลเซีย เพื่อเพิ่มมูลค่าการส่งออก ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องลงทุนมากขึ้นในการแปรรูปเชิงลึกและการผลิตที่สะอาด เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์และตลาด สมาคมพริกไทยเวียดนาม (VPSA) แนะนำให้มุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะปลูก เพื่อเจาะลึกเข้าไปในห่วงโซ่อุปทานพริกไทยทั่วโลก
 |
| ราคาพริกโลก วันที่ 24 พฤศจิกายน 2567 |
การแสดงความคิดเห็น (0)