ในสุนทรพจน์เปิดงาน หัวหน้าแผนกความปลอดภัยด้านอาหารของกรุงฮานอย Dang Thanh Phong กล่าวว่า ปัจจุบันกรุงฮานอยมีสถานประกอบการผลิต การค้า และการแปรรูปอาหารมากกว่า 72,000 แห่ง โดยที่ภาคส่วน สาธารณสุข บริหารจัดการสถานประกอบการประมาณ 39,000 แห่ง
ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2567 เมืองทั้งหมดส่งเสริมการตรวจสอบ การตรวจสอบ และการทำงานหลังการตรวจสอบ จัดตั้งทีมตรวจสอบมากกว่า 600 ทีม มุ่งเน้นไปที่การติดตามแหล่งที่มาของอาหาร และตรวจสอบและตรวจพบการละเมิดความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับปรุงประสิทธิภาพของการจัดการความปลอดภัยของอาหารในเมือง
ตั้งแต่วันนี้จนถึงสิ้นปี การบริหารจัดการด้านความปลอดภัยด้านอาหารจะยังคงเข้มงวดยิ่งขึ้น โดยมุ่งเน้นการควบคุมความปลอดภัยด้านอาหารภายในและรอบประตูโรงเรียนในพื้นที่ รวมถึงการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่กำลังจะมาถึง คาดว่าตั้งแต่วันที่ 5 สิงหาคมเป็นต้นไป ทางเทศบาลจะเริ่มตรวจสอบรายการอาหารสำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์
ตามที่กรมอนามัยฮานอย ระบุว่า ตั้งแต่เดือนสิงหาคม พ.ศ. 2567 เป็นต้นไป เมืองจะเริ่มดำเนินการตามแผนเชิงหัวข้อ "การเสริมสร้างการควบคุมความปลอดภัยด้านอาหารในและรอบๆ ประตูโรงเรียนในฮานอย" สำหรับสถาบัน การศึกษา ในฮานอย
ตามแผนดังกล่าว หน่วยงานของเมืองจะตรวจสอบและนับสถานศึกษา โรงครัวรวม และโรงอาหารโรงเรียนในพื้นที่ที่ตนบริหารจัดการ ขณะเดียวกัน หน่วยงานจะตรวจสอบ ทบทวน และอัปเดตสถานประกอบการอาหาร ร้านอาหารริมทาง และร้านขายของชำที่จำหน่ายอาหารบรรจุหีบห่อและอาหารแปรรูปพร้อมรับประทานเป็นประจำและต่อเนื่อง โดยพิจารณาจากอุตสาหกรรมและรายการอาหารรอบประตูโรงเรียน
วัตถุประสงค์ของแผนดังกล่าวคือเพื่อส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อ การศึกษา สร้างความตระหนักรู้ ระบุความรับผิดชอบและการดำเนินการของคณะกรรมการพรรคและหน่วยงานในทุกระดับเพื่อให้แน่ใจว่ามีความปลอดภัยและความปลอดภัยของอาหารในและรอบๆ ประตูโรงเรียน
นอกจากนี้ เมืองยังดำเนินการควบคุมความปลอดภัยด้านอาหารอย่างสอดประสาน เข้มงวด และมีประสิทธิภาพในและรอบๆ ประตูโรงเรียน โดยเน้นที่กลุ่มอาหารที่มีความเสี่ยงสูง อาหารพร้อมรับประทานและเครื่องดื่ม และสถานประกอบการที่ให้บริการอาหารพร้อมรับประทาน
ในแผนนี้ กรมอนามัยฮานอยได้จัดให้มีหมายเลขสายด่วนของกรมความปลอดภัยด้านอาหารฮานอย: 0823.88.9095; 0922.55.9095
ตัวแทนจากกรมอนามัยของเมืองหวังว่าเมื่อประชาชนพบเห็นร้านอาหารที่ไม่ปลอดภัยต่อความปลอดภัยของอาหารอยู่หน้าประตูโรงเรียน หรือพบเห็นสถานประกอบการที่มีสัญลักษณ์การละเมิดความปลอดภัยของอาหาร พวกเขาควรส่งข้อมูลไปยังสายด่วนเพื่อให้เจ้าหน้าที่สามารถตรวจสอบและแก้ไขปัญหาได้
นอกจากนี้ในงานประชุม ผู้เชี่ยวชาญจากกรมความปลอดภัยด้านอาหาร กระทรวงสาธารณสุข และกรมความปลอดภัยด้านอาหารฮานอย ยังได้เผยแพร่กฎระเบียบเกี่ยวกับการรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร และตอบคำถามจากหน่วยงานของเขต ตำบล และเทศบาลเกี่ยวกับการออกและการเพิกถอนใบรับรองของสถานประกอบการด้านความปลอดภัยด้านอาหารที่ผ่านคุณสมบัติ
ที่มา: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-cong-khai-duong-day-nong-de-nguoi-dan-phan-anh-vi-pham-attp.html
การแสดงความคิดเห็น (0)