เกาหลีใต้แตกแยกเรื่องเนื้อสุนัข

[โฆษณา_1]

คิม จง-กิล แสดงความภาคภูมิใจในฟาร์มเลี้ยงสุนัขเพื่อเอาเนื้อของเขา ซึ่งดำเนินกิจการมา 27 ปีแล้ว แต่ซอน วอน-ฮัก ผู้เพาะพันธุ์สุนัขอีกคนหนึ่งกล่าวว่า เขารู้สึกละอายใจกับอาชีพนี้มากขึ้นเรื่อยๆ

คิม จง-กิล วัย 57 ปี เดินเข้าไปใกล้กรงเหล็กเก่าๆ ที่ฟาร์มของเขาในเมืองพยองแท็ก ทางใต้ของกรุงโซล เขาเปิดกรง ลูบคอและอกของสุนัข และแสดงความภาคภูมิใจในฟาร์มแห่งนี้ ซึ่งเป็นแหล่งทำมาหากินของครอบครัวมาตลอด 27 ปี เขาตั้งใจจะส่งต่อกิจการนี้ให้ลูกๆ ของเขา

การกินเนื้อสุนัขเป็นประเพณีที่มีมานานหลายศตวรรษในคาบสมุทรเกาหลี อาหารจานนี้ถือเป็นแหล่งพลังงานในช่วงฤดูร้อนมานานแล้ว แต่ชาวเกาหลีใต้จำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ กำลังเรียกร้องให้มีการห้ามกินเนื้อสุนัข เนื่องจากความกังวลที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับสิทธิสัตว์และความกังวลว่าภาพลักษณ์ของประเทศจะเสียหายในระดับนานาชาติ

“ในสายตาของชาวต่างชาติ เกาหลีใต้เป็นมหาอำนาจทางวัฒนธรรม ในขณะที่วัฒนธรรมช่วยยกระดับสถานะของประเทศเราในเวทีระหว่างประเทศ ชาวต่างชาติกลับตกใจยิ่งกว่ากับประเด็นการบริโภคเนื้อสุนัข” ฮัน เจอน-แอ สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรผู้เสนอร่างกฎหมายห้ามอุตสาหกรรมเนื้อสุนัขเมื่อเดือนที่แล้วกล่าว

อย่างไรก็ตาม โอกาสในการผ่านร่างกฎหมายนี้ยังไม่ชัดเจน เนื่องจากผู้เพาะพันธุ์สุนัขและเจ้าของร้านอาหารต่างคัดค้านอย่างรุนแรง แม้ว่าชาวเกาหลีส่วนใหญ่จะไม่กินเนื้อสุนัขแล้ว แต่ผลสำรวจแสดงให้เห็นว่าหนึ่งในสามของประชาชนคัดค้านการห้ามของรัฐบาล

ภายใต้แรงกดดันจาก นักการเมือง และนักเคลื่อนไหว คิม จองอิล ได้แสดงความไม่พอใจออกมา โดยกล่าวว่า "นี่เป็นเรื่องเลวร้าย ผมคัดค้านการกระทำเช่นนี้อย่างสิ้นเชิง เราจะระดมทุกวิถีทางเพื่อต่อต้าน"

คิม จองอิล ยืนอยู่ข้างกรงสุนัขในฟาร์มแห่งหนึ่งทางตอนใต้ของกรุงโซล ภาพ: AP — คิม จองกิล ยืนอยู่ข้างกรงสุนัขในฟาร์มแห่งหนึ่งทางตอนใต้ของกรุงโซล ภาพ: AP

เนื้อสุนัขยังถูกบริโภคในประเทศจีน เวียดนาม อินโดนีเซีย เกาหลีเหนือ และบางประเทศในแอฟริกา เช่น กานา แคเมรูน คองโก และไนจีเรีย อย่างไรก็ตาม ปัญหาเนื้อสุนัขในเกาหลีใต้ได้รับความสนใจจากนานาชาติมากกว่า เนื่องจากเป็นประเทศเดียวที่มีฟาร์มเลี้ยงสุนัขเพื่อเอาเนื้อในระดับอุตสาหกรรม ซึ่งส่วนใหญ่มีสุนัขมากกว่า 500 ตัว

ฟาร์มของคิมเป็นหนึ่งในฟาร์มที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ มีสัตว์มากกว่า 7,000 ตัว และดูค่อนข้างสะอาด แม้ว่าบางพื้นที่ "มีกลิ่นเหม็นมาก" ตามรายงานของนักข่าว AP

สุนัขเหล่านี้ถูกขังไว้ในกรง กินเศษอาหารและเนื้อไก่บด พวกมันแทบจะไม่ได้ออกมาวิ่งเล่น และมักจะถูกขายเป็นเนื้อหลังจากอายุครบหนึ่งปี ลูกสองคนของคิม อายุ 29 และ 31 ปี ช่วยกันบริหารฟาร์ม ธุรกิจดำเนินไปได้ด้วยดี

คิมแย้งว่าสุนัขที่เลี้ยงไว้เพื่อเอาเนื้อนั้น "แตกต่างจากสัตว์เลี้ยง" ซึ่งเป็นมุมมองที่นักเคลื่อนไหวคัดค้าน

สมาชิกสมาคมผู้เพาะพันธุ์สุนัขประท้วงในกรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ เมื่อวันที่ 25 เมษายน ภาพ: AP

ปัจจุบันเนื้อสุนัขหาได้ยากมากในกรุงโซล แต่ยังคงพบเห็นได้ทั่วไปในพื้นที่ชนบท

“รายได้ของผมเหลือแค่หนึ่งในสามของเมื่อก่อน คนหนุ่มสาวไม่มา มีแต่คนสูงอายุมากินข้าวกลางวัน” ยุน ชูวอล วัย 77 ปี เจ้าของร้านอาหารเนื้อสุนัขในตลาดคยองดง กรุงโซล กล่าว “ผมมักจะแนะนำลูกค้าสูงอายุให้มาบ่อยขึ้นก่อนที่อาหารจานนี้จะถูกห้าม”

นอกจากแรงกดดันจากสาธารณชนแล้ว เจ้าของฟาร์มสุนัขยังเผชิญกับการตรวจสอบอย่างเข้มงวดจากเจ้าหน้าที่อีกด้วย พวกเขาร้องเรียนว่าเจ้าหน้าที่เข้าตรวจสอบฟาร์มซ้ำแล้วซ้ำเล่าเนื่องจากมีข้อกล่าวหาเรื่องการทารุณกรรมสัตว์มากมาย ในเวลาเพียงสี่เดือน ฟาร์มของคิมได้รับเรื่องร้องเรียนมากกว่า 90 เรื่อง

ซอน วอน-ฮัก หัวหน้าสมาคมผู้เพาะพันธุ์สุนัขแห่งเกาหลี กล่าวว่า ฟาร์มหลายแห่งปิดตัวลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากความต้องการและราคาเนื้อสุนัขลดลง เขาให้เหตุผลว่าเป็นผลมาจากการรณรงค์ของนักกิจกรรมและสื่อต่างๆ ที่รายงานข่าว "อย่างไม่เป็นธรรม โดยมุ่งเน้นเฉพาะฟาร์มที่มีสภาพความเป็นอยู่ไม่ดี" อย่างไรก็ตาม ผู้สังเกตการณ์บางคนเสนอว่า การลดลงของการบริโภคเนื้อสุนัขนั้นเป็นเพียงเพราะคนหนุ่มสาวหันเหความสนใจไปจากเนื้อสุนัขเท่านั้น

“พูดตามตรง ผมอยากลาออกพรุ่งนี้เลย เราไม่สามารถบอกลูกหลานได้อย่างมั่นใจว่าเราเลี้ยงสุนัขเพื่อเอาเนื้อ” เขากล่าว “เพื่อนหลายคนโทรมาหาผม แสดงความประหลาดใจ ถามว่า ‘เฮ้ คุณยังทำฟาร์มสุนัขอยู่เหรอ? มันผิดกฎหมายไม่ใช่เหรอ?’”

จากการประมาณการของสมาคม จำนวนฟาร์มเลี้ยงสุนัขลดลงครึ่งหนึ่งเมื่อเทียบกับเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา เหลือประมาณ 3,000-4,000 แห่ง และมีสุนัขถูกฆ่าประมาณ 700,000 ถึง 1 ล้านตัวต่อปี ลดลงจากหลายล้านตัวเมื่อ 10-20 ปีก่อน อย่างไรก็ตาม นักเคลื่อนไหวหลายคนโต้แย้งว่าสมาคมดังกล่าวอาจกล่าวเกินจริง โดยมีจุดประสงค์เพื่อแสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมนี้ใหญ่เกินกว่าจะกำจัดได้

ภาพสุนัขที่ได้รับการช่วยเหลือจากฟาร์มเลี้ยงสัตว์เพื่อเป็นอาหารในเมืองนัมยางจู ชานเมืองโซล ในเดือนพฤศจิกายน ปี 2017 (ภาพ: AFP) — ภาพสุนัขในฟาร์มเลี้ยงเพื่อเอาเนื้อที่เมืองนัมยางจู ชานเมืองโซล ในเดือนพฤศจิกายน ปี 2017 (ภาพโดย *AFP)*

ในช่วงปลายปี 2021 เกาหลีใต้ได้จัดตั้งคณะกรรมการเพื่อพิจารณาการห้ามบริโภคเนื้อสุนัข โดยประกอบด้วยนักเคลื่อนไหวเพื่อสิทธิสัตว์และเจ้าของฟาร์มเลี้ยงสุนัขเพื่อบริโภคเนื้อ คณะกรรมการได้ประชุมกันมากกว่า 20 ครั้ง แต่ไม่สามารถบรรลุข้อตกลงใดๆ ได้

เจ้าหน้าที่ ด้านการเกษตร ปฏิเสธที่จะเปิดเผยรายละเอียดของการประชุมลับ และกล่าวว่ารัฐบาลต้องการยุติการบริโภคเนื้อสุนัขโดยอาศัยฉันทามติของประชาชน

ในเดือนเมษายน เมื่อสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่ง คิม กอน-ฮี แสดงการสนับสนุนการห้ามบริโภคเนื้อสุนัขอย่างเปิดเผย เจ้าของฟาร์มหลายรายได้ออกมาประท้วง โดยกล่าวหาว่าเธอทำลายอาชีพของพวกเขา ในขณะเดียวกัน สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร ฮัน ได้ชื่นชมที่บุคคลสำคัญออกมาแสดงความคิดเห็นต่อต้านอาหารจานนี้

ฮันกล่าวว่าร่างกฎหมายที่เธอจัดทำขึ้นนั้นมีบทบัญญัติเพื่อสนับสนุนเจ้าของปศุสัตว์ที่ตกลงปิดฟาร์มของตน โดยพวกเขาจะได้รับเงินอุดหนุนในการรื้อถอนสิ่งปลูกสร้าง และจะได้รับการฝึกอบรมวิชาชีพและความช่วยเหลือในการหางาน

ขณะเดียวกัน จู ยอง-บง สมาชิกสมาคมปศุสัตว์ กล่าวว่า เจ้าของฟาร์มต้องการดำเนินกิจการต่อไปอีกประมาณสองทศวรรษ จนกว่ากลุ่มลูกค้าหลักซึ่งเป็นผู้สูงอายุจะเสียชีวิตไป “ปล่อยให้ธุรกิจนี้ค่อยๆ หายไปเองตามธรรมชาติ” เขากล่าว

ดึ๊ก จุง (อ้างอิงจาก สำนักข่าวเอพี )

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา