เช้าวันที่ 5 กุมภาพันธ์ (8 มกราคม) ชาวบ้านหมู่บ้าน Thi Cam (Xuan Phuong, Nam Tu Liem, ฮานอย ) รวมตัวกันเต็มลานบ้านเพื่อชมการแข่งขันหุงข้าวของหมู่บ้าน Thi Cam หมู่บ้าน Thi Cam (ปัจจุบันอยู่ในเขต Xuan Phuong, เขต Nam Tu Liem, ฮานอย) จัดการแข่งขันหุงข้าวเพื่อแสดงความอาลัยต่อพลเอก Phan Tay Nhac ซึ่งเป็นนายพลในสมัยของกษัตริย์ Hung King ผู้มีคุณูปการต่อประเทศ
ตำนานเล่าว่าในรัชสมัยพระเจ้าหุ่งที่ 18 เมื่อประเทศถูกรุกรานโดยกองกำลังต่างชาติ พลเอกฟานเตยญัคได้รับมอบหมายจากพระเจ้าหุ่งให้เป็นผู้นำกองทัพไปต่อสู้กับศัตรู พลเอกฟานเตยญัคได้รับคำสั่งจากพระเจ้าหุ่ง ให้รับทหารมาครบจำนวน และฝึกฝนทหารอย่างเร่งด่วนทั้งกลางวันและกลางคืน การเดินทัพเป็นเรื่องเร่งด่วน หากทหารไม่กินข้าวตรงเวลา ก็คงยากที่จะมีกำลังไล่ตามศัตรู เขาคิดหาวิธีจัดการแข่งขันทำอาหารพร้อมรางวัลในกองทัพ เพื่อทำให้กองทัพโลจิสติกส์ที่เก่งเรื่องการทำอาหารมีเสถียรภาพอย่างรวดเร็ว
หลังจากเอาชนะศัตรูได้แล้ว นายพล Phan Tay Nhac และภรรยา Hoa Dung ก็กลับมาอยู่ที่ Thi Cam สอนชาวบ้านปลูกหม่อน เลี้ยงไหม และทอผ้า หลังจากที่เขาเสียชีวิต ชาวบ้านก็บูชาเขาในฐานะเทพผู้พิทักษ์ของหมู่บ้าน เพื่อเป็นการรำลึกถึงคุณงามความดีของเขา ชาวหมู่บ้าน Thi Cam จึงจัดเทศกาลขึ้นในวันที่ 8 ของเดือนจันทรคติแรกของทุกปี ซึ่งกิจกรรมที่พิเศษที่สุดคือการแข่งขันหุงข้าว ซึ่งเป็นการจำลองฉากการแข่งขันของนายพลผู้มีความสามารถในอดีต
เวลา 11.00 น. ตรง เริ่มการแข่งขัน โดยจะมีพิธีการดึงไฟ โดยใช้ฟืนและฟางที่เตรียมไว้ ไม้ไผ่ตัวผู้แก่ๆ ที่มีรอยเจาะเล็กๆ และไม้ไผ่ที่มีด้ามจับทั้งสองด้าน โดยในทีมจะมีสมาชิก 4 คนแบ่งกันถือและดึง ทำให้เกิดแรงเสียดทานระหว่างไม้ไผ่กับตัวไม้ไผ่ จุดแรงเสียดทานจะร้อนพอที่จะทำให้เกิดถ่านและจุดไฟเผาฟืน ทำให้ฟางแห้ง ไหม้
ตามกฎการแข่งขัน ทีมที่ทำควันและก่อไฟได้ก่อนจะเป็นผู้ชนะในการแข่งขันครั้งนี้ นอกจากนี้ ทีมต่างๆ จะส่งคนถือหม้อสัมฤทธิ์วิ่งไปที่แม่น้ำหนุ่ยเพื่อตักน้ำมาหุงข้าวในเวลาเดียวกับที่กำลังจุดไฟ
สมาชิกคนอื่นๆ ต้มน้ำในหม้อก่อนจะใส่ข้าว การแข่งขันเป็นไปอย่างเร่งด่วนมากเพราะแต่ละทีมมีเวลาเพียงประมาณ 30 นาทีในการก่อไฟจนกว่าข้าวจะสุก
การแข่งขันดึงดูดคนจำนวนมากเข้ามาชมและให้กำลังใจทีมผู้เข้าแข่งขันทั้งสี่ทีม
เมื่อพบหม้อข้าว 4 หม้อแล้ว กรรมการจะตักข้าวใส่ชามเพื่อถวายแด่เทพผู้พิทักษ์หมู่บ้าน เมื่อประกาศหม้อข้าวรางวัลที่ 1 ของทีม 4 แล้ว ผู้คนก็รีบคว้าข้าวมากินเพื่อเป็นสิริมงคลในปีใหม่
ผู้ตัดสิน - Tienphong.vn
การแสดงความคิดเห็น (0)