ตั้งตารอเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจังหวัดฮาติงอย่างใจจดใจจ่อ

ด้วยความตื่นเต้นที่จะได้เริ่มต้นเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร จังหวัดฮาติงห์ สวนส้มและโรงงานผลิตต่างเร่งเตรียมสินค้าคุณภาพสูงเพื่อนำเสนอแก่ผู้บริโภค

เทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร จังหวัดฮาติงห์ เป็นโอกาสสำหรับธุรกิจต่างๆ ในการโปรโมตสินค้าและแบรนด์ของตน

สหกรณ์ตราซอน (กันล็อก) เป็นหนึ่งในฟาร์มที่มีชื่อเสียงในอำเภอเถืองล็อก ซึ่งเป็น "เมืองหลวง" ของส้ม ปัจจุบันสหกรณ์แห่งนี้ร่วมมือในการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์กับครัวเรือนจำนวนมากในพื้นที่ตราซอน โดยทำการเพาะปลูกส้มบนพื้นที่กว่า 100 เฮกเตอร์ นอกจากนี้ยังได้รับการคัดเลือกจากอำเภอกันล็อกให้เข้าร่วมงานเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดฮาติงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

ปีนี้ เมื่อทางเขตประกาศแผนจัดงานเทศกาล สหกรณ์ได้ลงทะเบียนขอบูธเข้าร่วมงาน ปัจจุบันสหกรณ์กำลังมุ่งเน้นเตรียมความพร้อมเพื่อเข้าร่วมงานเทศกาลในสุดสัปดาห์นี้

ตั้งตารอเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจังหวัดฮาติงอย่างใจจดใจจ่อ

สหกรณ์ตราซอนเข้าร่วมงานแสดงสินค้าเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดง- ไฮฟอง ปี 2023

คุณเหงียน ซวน ฮวา ตัวแทนจากสหกรณ์ตราซอน กล่าวว่า “หลังจากเพิ่งกลับจากงานแสดงสินค้าเกษตรเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดง ไฮฟอง 2023 เมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายนที่ผ่านมา พวกเรากำลังเตรียมตัวสำหรับเทศกาลส้ม ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์เราเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคภายใต้ชื่อแบรนด์ ส้มกรอบซวนฮวาเถืองล็อค ซึ่งได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 4 ดาว และผลิตตามมาตรฐานของ VietFarm ปัจจุบัน ส้มซวนฮวามีจำหน่ายในจังหวัดและเมืองส่วนใหญ่ทั่วประเทศ แม้ว่าราคาจะสูง แต่ในเทศกาลส้มที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ส้มและส้มกรอบของเราได้รับความไว้วางใจและเลือกซื้อจากผู้คนจำนวนมาก จากประสบการณ์ในการเข้าร่วมงานครั้งก่อนๆ เราวางแผนที่จะนำส้มประมาณ 3 ตันไปจัดแสดงในเทศกาลนี้ เพื่อแนะนำให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้รู้จัก”

เนื่องจากเล็งเห็นถึงผลดีและประโยชน์ที่ได้รับจากการเข้าร่วมงานเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจังหวัดฮาติงในปีก่อนๆ ในปีนี้ ฟาร์มส้มซอนเยน (ตำบลฟุกดง อำเภอหวงเค) จึงได้ลงทะเบียนขอจองบูธเข้าร่วมงาน

ตั้งตารอเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจังหวัดฮาติงอย่างใจจดใจจ่อ

ในปีนี้ คาดว่าสวนส้มซอนเยนจะผลิตส้มได้เกือบ 25 ตัน

นายเหงียน มินห์ ซอน เจ้าของสวนส้มซอนเยน กล่าวว่า “ปัจจุบันเรามีพื้นที่ปลูกส้มและมะนาวประมาณ 2 เฮกตาร์ และผลผลิตปีนี้คาดว่าจะได้ประมาณ 25 ตัน ตอนนี้ส้มกำลังสุกงอม และเราได้เก็บเกี่ยวและนำส่งตลาดไปแล้วประมาณ 300 กิโลกรัม การเข้าร่วมงานเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจังหวัดฮาติงห์เป็นโอกาสที่เราไม่ควรพลาดในการโปรโมตแบรนด์ส้มหวงเคให้แก่ผู้บริโภค เราคาดว่าจะนำส้มไปขายในวันแรกประมาณ 200-300 กิโลกรัม และจะขนส่งเพิ่มตามปริมาณความต้องการ ในบางปีเราเคยขายส้มได้มากกว่า 2 ตันในงานเทศกาล เราหวังว่าปีนี้ส้มซอนเยนจะยังคงได้รับความนิยมจากลูกค้าจำนวนมากต่อไป”

โรงงานผลิตไส้กรอกและแฮมชินฮึง (ตำบลฮึงตรี เมืองกี๋อาน) เป็น "หน้าใหม่" ที่เข้าร่วมงานเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจังหวัดฮาติ๋งในปีนี้ ดังนั้น ทางโรงงานจึงได้เตรียมการอย่างละเอียดถี่ถ้วน

ตั้งตารอเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจังหวัดฮาติงอย่างใจจดใจจ่อ

ปีนี้เป็นครั้งแรกที่โรงงานผลิตไส้กรอกและแฮมชินหงเข้าร่วมงานเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจังหวัดฮาติงห์ ทำให้ทางโรงงานรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมาก

นางเหงียน ถิ ฮง เจ้าของกิจการ กล่าวว่า "ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกหมูของเราได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาวในเดือนเมษายน 2566 ซึ่งช่วยให้เราได้รับความไว้วางใจจากผู้คนมากมายและขยายตลาดของเรา นี่เป็นครั้งแรกที่เราเข้าร่วมเทศกาลส้ม เราจึงรู้สึกตื่นเต้นมาก นอกจากไส้กรอกหมูแล้ว ทางร้านของเรายังนำผลิตภัณฑ์อื่นๆ มาจำหน่ายในเทศกาลนี้ด้วย เช่น ไส้กรอก แฮมรมควัน ขาหมูไร้กระดูก และไส้กรอกหมูสมุนไพร... ด้วยการเตรียมการอย่างรอบคอบ เราหวังว่าผ่านเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดฮาติ๋ง แบรนด์ไส้กรอกหมูชินฮงจะเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในหมู่ผู้บริโภค ซึ่งจะช่วยเพิ่มยอดขายผลิตภัณฑ์ของเรา"

เทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจังหวัดฮาติงห์เป็นงานประจำปีที่ผู้ปลูกส้มและโรงงานแปรรูปในจังหวัดต่างตั้งตารอคอย เทศกาลนี้เป็นโอกาสในการแนะนำ โปรโมต และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ รวมถึงหาลูกค้าเป้าหมาย แม้ว่าจะเป็นช่วงปลายปีและโรงงานหลายแห่งกำลังยุ่งกับการผลิตสินค้าเพื่อเทศกาลตรุษจีน แต่พวกเขาก็ยังต้องการนำผลิตภัณฑ์ของตนมาจัดแสดงในเทศกาลนี้

ตั้งตารอเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจังหวัดฮาติงอย่างใจจดใจจ่อ

ในปีนี้ สหกรณ์จัดซื้อและแปรรูปอาหารทะเลเชียนถัง (ตำบลกีนิญ เมืองกีอาน) จะนำผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำปลา กะปิ แมงกะพรุน ฯลฯ มาจัดแสดงในงานเทศกาล

นายตรวง วัน ถวน ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัด (สังกัดกรมอุตสาหกรรมและการค้า) กล่าวว่า “เทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจังหวัดฮาติงเป็นโอกาสสำหรับโรงงานผลิต สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ ในการแนะนำ ส่งเสริม และเชิดชูเกียรติส้มฮาติงและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสินค้าขึ้นชื่อของจังหวัดแก่ผู้บริโภค หลังจากได้รับแผนงานของจังหวัดแล้ว กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้แจ้งให้ท้องถิ่นและหน่วยงานต่างๆ ลงทะเบียนบูธและเตรียมสินค้า ปัจจุบัน หน่วยงานต่างๆ ได้ลงทะเบียนจำนวนบูธและรายชื่อสถานประกอบการที่เข้าร่วมเรียบร้อยแล้ว ขณะนี้กรมอุตสาหกรรมและการค้ากำลังดำเนินการเตรียมการสำหรับเทศกาลนี้ต่อไป”

งานเทศกาลส้มและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจังหวัดฮาติง ครั้งที่ 6 ประจำปี 2023 กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 24-26 พฤศจิกายน ณ จัตุรัสสวนสาธารณะเจิ่นฟู (เมืองฮาติง) คาดว่าจะมีบูธจัดแสดงสินค้ากว่า 100 บูธ นำเสนอส้มและผลิตภัณฑ์จากสวนส้ม รวมถึงผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของจังหวัด เช่น น้ำผึ้ง ลูกอมกูโด น้ำปลา อาหารทะเลอบแห้ง แป้งขมิ้น ขนมบะระ ไส้กรอกหมู ไม้กฤษณา เขากวาง เป็นต้น

สินเชื่อเอ็นจีโอซี

แหล่งที่มา