ผลที่ตามมาของโรคอ้วนในวัยเด็กและสิ่งที่พ่อแม่ควรทำ

โดยเฉพาะหลังจากช่วงที่ต้องเว้นระยะห่างทางสังคมอันเป็นผลจากการระบาดของโควิด-19 ที่เด็กๆ ต้องเรียนออนไลน์อยู่ที่บ้าน ออกกำลังกายน้อย และรับประทานอาหารไม่ควบคุม ทำให้โรคอ้วนกลายมาเป็นปัญหาที่พบบ่อยมากขึ้น

การรับประทานอาหารที่เหมาะสมและออกกำลังกายอย่างเหมาะสมจะช่วยให้เด็กๆ หลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อโรคอ้วนได้

กรณีล่าสุดของคลินิกทั่วไป Medlatec Thanh Xuan ได้ดึงดูดความสนใจเป็นพิเศษ เมื่อพบเด็กชายวัย 15 ปีที่มีน้ำหนักมากกว่า 110 กก. นับเป็นการเตือนอย่างจริงจังถึงความจำเป็นในการใส่ใจและปรับเปลี่ยนสุขภาพและโภชนาการของบุตรหลานอย่างทันท่วงที

ทารก NGH อายุ 15 ปี ที่อาศัยอยู่ในฮานอย เป็นหนึ่งในกรณีที่น่าสังเกต ถึงแม้จะอายุน้อยมากแต่ก็มีน้ำหนักถึง 110 กก. แล้ว

ในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมา ทารก H. เพิ่มขึ้นมากกว่า 20 กก. อย่างรวดเร็วและไม่สามารถควบคุมได้ เนื่องจากกังวลเกี่ยวกับอาการดังกล่าว ครอบครัวของเด็กจึงได้พาเด็กไปตรวจที่คลินิก Medlatec Thanh Xuan General Clinic

ที่นี่แพทย์บันทึกส่วนสูงของทารก H. ไว้ที่ 176 ซม. โดยมีดัชนีมวลกายสูงถึง 35.5 กก./ม.² ซึ่งถือว่าเป็นภาวะอ้วนอย่างรุนแรง ตามที่ครอบครัวระบุ น้ำหนักของทารกเพิ่มขึ้นมาเป็นเวลา 4 ปีแล้ว และเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษหลังจากช่วงที่ต้องเว้นระยะห่างทางสังคมอันเนื่องมาจากการระบาดใหญ่

ในช่วงนั้นเด็กจะเรียนหนังสือและอาศัยอยู่บ้านเป็นหลัก มีกิจกรรมทางกายน้อย รับประทานอาหารแปรรูป อาหารจานด่วน และดื่มน้ำอัดลมเป็นจำนวนมาก ในแต่ละมื้ออาหารลูกน้อยจะกินข้าว 3 ถ้วย ดื่มโซดา 1 กระป๋อง และกินมันฝรั่งทอด 2 ถุงใหญ่

ผลการทดสอบแสดงให้เห็นว่าทารก H. มีระดับน้ำตาลในเลือดและกรดยูริกสูง และยังขาดวิตามินดีด้วย ซึ่งเป็นปัจจัยที่ไม่อาจละเลยได้เพราะเกี่ยวข้องโดยตรงกับการรับประทานอาหารและวิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

แพทย์วินิจฉัยว่าเด็กคนนี้เป็นโรคอ้วน เบาหวานขั้นรุนแรง และขาดวิตามินดี นี่เป็นผลที่น่ากังวลจากการขาดการควบคุมโภชนาการของเด็ก

โรคอ้วนไม่เพียงแต่เป็นปัญหาด้านสุนทรียศาสตร์เท่านั้น แต่ยังเป็นโรคอันตรายที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพกายและใจของเด็กอีกด้วย

ตามหลักสูตรปริญญาโท นพ.ทราน ทิ คิม ง็อก ผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารเวชศาสตร์ คลินิกทั่วไปเมดลาเทค ธานซวน กล่าวว่า มีหลายสาเหตุที่ทำให้เด็กเป็นโรคอ้วน โดยสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดคือการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสม เช่น เด็กกินอาหารที่มีไขมัน น้ำตาล และขาดใยอาหารมากเกินไป

อาหารจานด่วน อาหารทอด น้ำอัดลม เค้กหวาน และขนมหวาน... ส่งผลให้ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับเกินปริมาณพลังงานที่ร่างกายสามารถใช้ได้ จึงเกิดการสะสมเป็นไขมันส่วนเกิน

ปัจจัยทางพันธุกรรม : เด็กๆ มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคอ้วนหากมีคนในครอบครัวเป็นโรคนี้ พันธุกรรมมีส่วนช่วยในการกำหนดเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายของเด็ก

ผลกระทบทางจิตสังคม: เด็ก ๆ ที่มีแรงกดดันทางการเรียน ความเครียด หรือประสบความกระทบกระเทือนทางจิตใจ มักจะหันไปพึ่งอาหาร โดยเฉพาะขนมหวาน เพื่อเป็นการบรรเทาอารมณ์ของตนเอง

พฤติกรรมการใช้ชีวิตที่ไม่เป็นวิทยาศาสตร์ เช่น พฤติกรรมการนั่งนานๆ การดูโทรทัศน์ การเล่นเกม การขี้เกียจ และการนอนหลับไม่เพียงพอ ก็เป็นปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนเช่นกัน

สิ่งที่น่าเป็นห่วงคือผู้ปกครองหลายคนไม่ตระหนักถึงความร้ายแรงของโรคอ้วนในบุตรหลานของตน หรือใส่ใจเฉพาะเมื่อมีสัญญาณที่ชัดเจน เช่น ปวดขา ปวดหลัง หรือกังวลเรื่องส่วนสูงเท่านั้น ความคิดที่ว่า “ลูกต้องอ้วนถึงจะมีสุขภาพดี” ยังคงเป็นที่นิยมในหลาย ๆ ครอบครัว จนทำให้เกิดอคติและละเลยความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น

โรคอ้วนในเด็กไม่เพียงแต่ส่งผลต่อพัฒนาการทางร่างกายเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพที่ร้ายแรงในอนาคตอีกด้วย

เด็กที่มีภาวะอ้วนมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง และแม้กระทั่งโรคมะเร็งเมื่อเป็นผู้ใหญ่ โรคอ้วนยังทำให้เกิดปัญหาทางจิตใจมากมาย เช่น ความนับถือตนเองต่ำ สูญเสียความมั่นใจ ภาวะซึมเศร้า และความเครียด เด็กๆ ถูกเพื่อนเลือกปฏิบัติและแยกตัวออกจากสังคมได้ง่าย ซึ่งส่งผลต่อความสามารถในการสื่อสารและการเรียนรู้ของพวกเขา

สิ่งที่น่ากลัวคือผลกระทบเหล่านี้ไม่ได้แสดงออกมาทันที ทำให้พ่อแม่หลายคนนิ่งนอนใจและหันไปหาความช่วยเหลือเมื่ออาการร้ายแรงขึ้นเท่านั้น ดังนั้นการตรวจพบและแก้ไขโรคอ้วนในเด็กอย่างทันท่วงทีจึงเป็นปัจจัยสำคัญในการปกป้องสุขภาพและอนาคตของเด็กๆ

เมื่อตรวจพบโรคอ้วนในเด็ก การแทรกแซงอย่างทันท่วงทีเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งเพื่อให้แน่ใจว่าเด็กมีพัฒนาการโดยรวม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าในการรักษาโรคอ้วนไม่ควรใช้การ “ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว” แต่ควรควบคุมอัตราการเพิ่มของน้ำหนัก รักษาให้คงที่ หรือค่อยๆ ลดไปพร้อมกับการเพิ่มส่วนสูง

การรักษาโรคอ้วนในเด็กจะต้องผ่านกลุ่มการรักษาหลัก 3 กลุ่ม

ปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารของคุณอย่างเป็นวิทยาศาสตร์: ลดการบริโภคพลังงาน แต่ยังคงรักษาปริมาณสารอาหารที่จำเป็นให้เพียงพอ

ควรเน้นอาหารประเภทผักใบเขียว ผลไม้สด และโยเกิร์ตน้ำตาลต่ำ ในขณะที่จำกัดอาหารที่มีแคลอรี่ว่างเปล่าสูง เช่น อาหารทอด น้ำอัดลม และขนมหวาน

เพิ่มการออกกำลังกาย : ส่งเสริมให้เด็กๆ เข้าร่วมกิจกรรมกีฬา เช่น ว่ายน้ำ จ็อกกิ้ง ปั่นจักรยาน อย่างน้อย 30-60 นาทีต่อวัน สัปดาห์ละ 3-5 วัน พร้อมกันนั้นก็จำเป็นต้องลดพฤติกรรมอยู่นิ่งๆ เช่น ดูทีวีหรือเล่นเกมให้เหลือน้อยที่สุด

สร้างนิสัยการใช้ชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ: สร้างสภาพแวดล้อมการใช้ชีวิตที่เป็นบวก ช่วยให้เด็กๆ ได้นอนหลับเพียงพอและตรงเวลา รับประทานอาหารตรงเวลา และมีวิถีชีวิตที่เหมาะสม

โรคอ้วนในเด็กถือเป็นปัญหาที่ไม่อาจละเลยได้ เพื่อปกป้องสุขภาพและอนาคตของเด็กๆ ผู้ปกครองจำเป็นต้องเข้าใจอย่างชัดเจนถึงความสำคัญของการตรวจติดตามและปรับเปลี่ยนนิสัยการรับประทานอาหารและวิถีชีวิตของลูกๆ ตั้งแต่อายุยังน้อย

การตรวจจับและการแทรกแซงอย่างทันท่วงทีจะไม่เพียงช่วยให้เด็ก ๆ มีพัฒนาการทางร่างกายอย่างเหมาะสมเท่านั้น แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคอันตรายในอนาคตอีกด้วย

เฉพาะพ่อแม่ร่วมมือกันและร่วมเดินทางกับลูกๆ ในการปรับปรุงสุขภาพเท่านั้น ที่เราจะช่วยให้เด็กๆ เอาชนะปัญหาโรคอ้วนได้ และพวกเขามีอนาคตที่สดใสและมีสุขภาพดี

ตามที่รองศาสตราจารย์ ดร.ทราน ทันห์ เซือง ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ กระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า เด็กเวียดนามกำลังเผชิญกับปัญหาทางโภชนาการ 3 ประการ ได้แก่ ภาวะทุพโภชนาการ (โดยเฉพาะภาวะแคระแกร็น) ภาวะน้ำหนักเกิน โรคอ้วน และการขาดสารอาหาร

จากการสำรวจระดับชาติปี 2566 อัตราการแคระแกร็นในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี ในประเทศเวียดนามอยู่ที่ 18.2% (อยู่ในกลุ่มประเทศที่มีอัตราการแคระแกร็นในเด็กอายุต่ำกว่า 20% ซึ่งเป็นระดับเฉลี่ยตามการจำแนกขององค์การอนามัยโลก)

อย่างไรก็ตาม อัตรานี้ยังสูงในพื้นที่มิดแลนด์ตอนเหนือและเทือกเขา (24.8%) และพื้นที่สูงตอนกลาง (25.9%) นอกจากนี้ ยังมีอัตราการเกิดภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนเพิ่มขึ้นในทุกกลุ่ม ได้แก่ ภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนในเด็กอายุ 5-19 ปี เพิ่มขึ้นจาก 8.5% ในปี 2010 เป็น 19.0% ในปี 2020 (เพิ่มขึ้นกว่าสองเท่าในรอบ 10 ปี)

ที่มา: https://baodautu.vn/hau-qua-cua-beo-phi-o-tre-em-va-cach-cha-me-can-lam-d275675.html