ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจจากการใช้วิธีการหว่านเมล็ดแบบคลัสเตอร์กับข้าว

การนำเครื่องจักรกลมาใช้ในการผลิตได้นำมาซึ่งความสำเร็จมากมายแก่ภาคการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการผลิตข้าวในปัจจุบัน การหว่านเมล็ดแบบกลุ่มด้วยเครื่องจักรถือเป็นวิธีการที่ค่อนข้างใหม่ใน จังหวัดบิ่ญถ่วน ดังนั้น ในอนาคต ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรบิ่ญถ่วนจะประยุกต์ใช้วิธีการนี้ในโครงการผลิตข้าวคุณภาพสูงที่ปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศตั้งแต่ฤดูเพาะปลูกปี พ.ศ. 2567 เป็นต้นไป...

รูปแบบการผลิตข้าวโดยใช้วิธีการหว่านเมล็ดแบบกลุ่มที่มีประสิทธิภาพ

กลางเดือนสิงหาคม ทุ่งนาข้าวที่ไร่เมล็ดพันธุ์ข้าวเมืองหม่าลัม (ห่ามถ่วนบั๊ก) เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะอย่างมีความสุขของผู้แทนและเกษตรกร เมื่อเห็นทุ่งนาข้าวสีทองอร่ามที่ปลูกในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ชาวนาเล วัน เฮียป (เมืองหม่าลัม) กล่าวอย่างมีความสุขว่า "ในช่วงฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงนี้ ครอบครัวของผมปลูกข้าวได้ 1.4 เฮกตาร์ โดยใช้วิธีการหว่านข้าวแบบกลุ่มตามแบบฉบับของศูนย์เมล็ดพันธุ์ การเกษตร บิ่ญถ่วน ผมและอีกหลายครัวเรือนในพื้นที่รู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างยิ่ง เพราะการปักดำและหว่านข้าวแบบกลุ่มมีข้อดี ลดต้นทุนเมล็ดพันธุ์ ไม่ต้องฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเอง และเพิ่มผลกำไรเมื่อเทียบกับการปักดำแบบทั่วไป"

รูปแบบการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวโดยใช้วิธีการหว่านเมล็ดแบบกลุ่มในนาข้าวห่ำถ่วนบั๊ก

คุณตรัน ถิ หวู่ เฟือง ผู้อำนวยการศูนย์เมล็ดพันธุ์เกษตรจังหวัด เผยว่า การปลูกข้าวในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงนี้ ศูนย์ฯ ได้ดำเนินการหว่านเมล็ดแบบกองบนพื้นที่ 20.79 เฮกตาร์ ในพื้นที่หม่าลัม การปลูกข้าวแบบกองแทนการปักดำมีข้อดีคือเป็นการปลูกแบบเชิงรุกตามฤดูกาล ช่วยลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ที่หว่านต่อพื้นที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปลายฤดูปลูกข้าวในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงของอำเภอนี้ เกิดฝนตกหนักและลมกระโชกแรง ทำให้ข้าวสุกบางพื้นที่ร่วงหล่น แต่ผลผลิตกลับสูงกว่าปี 2566

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์เมื่อเร็วๆ นี้ เรื่อง "ผลการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ข้าวพันธุ์ใหม่ที่เกี่ยวข้องกับประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ของการปลูกข้าวแบบกลุ่ม โดยมุ่งเน้นการถ่ายโอนพันธุ์ การใช้เครื่องจักรกลแบบซิงโครนัส และการผลิตเพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน" คุณโง ไท เซิน รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรประจำจังหวัด ได้แจ้งว่า: ศูนย์ฯ ได้ติดตามรูปแบบการปลูกข้าวแบบกลุ่มมาตั้งแต่ฤดูปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปีที่แล้วที่เมืองเตินห์ลิงห์ ตั้งแต่ต้นปี พ.ศ. 2567 ศูนย์ฯ ได้ลงนามในสัญญากับบริษัท ได่ นอง โก จี๋ย (Dai Nong Co Gioi) จำกัด เพื่อนำรูปแบบนี้ไปใช้

การใช้เครื่องหว่านเมล็ดแบบคลัสเตอร์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตข้าว

ดังนั้น ศูนย์ฯ จึงมุ่งเน้นการจัดวางแบบจำลองข้าวคุณภาพสูงในทิศทาง “ลด 1 ต่อ 5” โดยเฉพาะการลดจำนวนเมล็ดพันธุ์ ผ่านการหว่านเมล็ดแบบกลุ่ม ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดได้ประสานงานกับศูนย์เมล็ดพันธุ์การเกษตรบิ่ญถ่วน เพื่อติดตามการหว่านเมล็ดแบบกลุ่ม ณ ไร่ข้าวหม่าลัม ซึ่งเริ่มหว่านตั้งแต่วันที่ 8 พฤษภาคม 2567 ตลอดระยะการหว่านเมล็ด จะมีการเฝ้าติดตาม บันทึกข้อมูล และอัปเดตภาพและผลการทดลองอย่างสม่ำเสมอ เพื่อประเมินการเจริญเติบโตและพัฒนาการอย่างเหมาะสม

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้ ผู้แทนและเกษตรกรต่างประเมินว่า แม้ปริมาณเมล็ดข้าวที่หว่านจะอยู่ที่เพียง 80 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ แต่ผลผลิตข้าวสดกลับอยู่ที่ 8.6-8.7 ตันต่อเฮกตาร์ (เทียบเท่ากับข้าวแห้งประมาณ 7.3 ตันต่อเฮกตาร์) ด้วยราคา 8,200 ดองต่อกิโลกรัม ณ การประชุมเชิงปฏิบัติการ กำไรเฉลี่ยจากการหว่านเมล็ดแบบกองอยู่ที่ 32 ล้านดองต่อเฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าการหว่านแบบหว่านกระจายถึง 15.7 ล้านดองต่อเฮกตาร์ เมื่อเปรียบเทียบกับนาหว่านกระจายที่อยู่ติดกัน ผลผลิตของแบบจำลองนี้ดีกว่า การพักตัวของแบบจำลองไม่มีนัยสำคัญ และประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่านาหว่านกระจายถึงสองเท่า

ผู้แทนและเกษตรกรเข้าเยี่ยมชมแปลงนาข้าวที่ได้นำต้นแบบไปปฏิบัติ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จากการติดตามของศูนย์ส่งเสริมการเกษตร พบว่าในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี พ.ศ. 2567 ณ ไร่ข้าวหม่าล่า พบว่าข้าวที่หว่านแบบกอง (Launching) ที่มีความหนาแน่นของการหว่าน 70, 80 และ 100 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ มีประสิทธิภาพมากกว่าแปลงควบคุมที่หว่านแบบหว่านกระจาย 200 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์... ในด้านต้นทุนการผลิต (ไม่รวมต้นทุนการผสม) แปลงที่หว่าน 70 และ 80 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ มีต้นทุนต่ำกว่าการหว่านกระจาย 200 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ ผลผลิตทางทฤษฎีในแปลงที่หว่าน 80 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ สูงที่สุด โดยมีข้าวสด 86 ควินทัลต่อเฮกตาร์ สูงกว่าการหว่านกระจาย 200 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ 26 ควินทัลต่อเฮกตาร์ กำไรที่คาดหวัง (คำนวณจากมูลค่าเชิงพาณิชย์) ในแปลงที่หว่านแบบกอง 80 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ สูงที่สุด

ผู้นำศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดประเมินว่าในระยะแรก การใช้ปุ๋ยแบบเดียวกันนี้ การหว่านเมล็ดแบบกองจะช่วยลดต้นทุนการผลิตเมล็ดพันธุ์และเพิ่มผลผลิต จึงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจให้กับเกษตรกรผู้ปลูกข้าวเมื่อเทียบกับการหว่านเมล็ดแบบหว่านกระจายทั่วไป ความหนาแน่นของการหว่านเมล็ดแบบกองที่ดีที่สุดในพื้นที่ไร่หม่าล่ามซีดอยู่ที่ 80 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการหว่านเมล็ดแบบเดิม การหว่านเมล็ดแบบกองช่วยลดต้นทุนแรงงานในขั้นตอนการเพาะปลูกได้อย่างมาก (ลดลงมากกว่า 3.5 ล้านเฮกตาร์ต่อเฮกตาร์) และลดต้นทุนการเพาะกล้า

เกษตรกรประหยัดเมล็ดพันธุ์ข้าวและแรงงานเมื่อทำการปลูกข้าวแบบหว่านเป็นพวง

จะขยายตัวต่อไป

ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจะดำเนินการตามแผนพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด โดยจะจัดสรรพื้นที่ปลูกข้าวต้นแบบกว่า 200 เฮกตาร์ ใน 5 อำเภอหลัก ได้แก่ ดึ๊กลิญห์, แถ่งลิญห์, ฮัมทวนบั๊ก, บั๊กบิ่ญห์ และตวีฟอง นอกจากนี้ ศูนย์ฯ จะจัดโครงสร้างพันธุ์ข้าวคุณภาพสูงประมาณ 11 สายพันธุ์ โดยทุกสายพันธุ์จะปลูกแบบรวมกลุ่มตามแนวทาง “ลด 1 ลด 5”... อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง งบประมาณแผ่นดินปัจจุบันมีไม่เพียงพอ ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจึงเรียกร้องให้ระบบสหกรณ์ วิสาหกิจชุมชน และประชาชนในพื้นที่ปลูกข้าว ลงทุนในการซื้อเครื่องหว่านเมล็ดแบบรวมกลุ่ม หรือโดรนพ่นยาอัตโนมัติ ควบคู่ไปกับกิจกรรมการให้บริการอย่างทั่วถึง จากนั้นจึงประสานความร่วมมือกับการใช้เครื่องจักรกลกับต้นข้าวอย่างมีประสิทธิภาพ

เป็นที่ทราบกันดีว่าปัจจุบันพื้นที่ปลูกข้าวบางแห่ง เช่น ฮัมทวนบั๊ก ดึ๊กลินห์ และทันห์ลินห์ ได้ใช้อัตราการหว่านเมล็ดแบบกลุ่ม (70-120 กิโลกรัม/เฮกตาร์) ซึ่งช่วยประหยัดเมล็ดพันธุ์ได้มากเมื่อเทียบกับการหว่านแบบหว่านกระจายทั่วไป (อัตราการหว่าน 180-300 กิโลกรัม/เฮกตาร์) นอกจากนี้ การหว่านเมล็ดแบบกลุ่มด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัยยังผสานการฝังปุ๋ยรองพื้น และลดการพัดพาของเมล็ดและการรวมตัวกันเมื่อฝนตก โดยการสร้างคันดินเล็กๆ รอบกลุ่มเมล็ด... นี่คือหลักการที่จะช่วยลดปริมาณน้ำสำหรับการชลประทานต้นข้าว ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเมื่อเทียบกับนาข้าวที่มีน้ำท่วมขังเป็นประจำ โดยมุ่งเป้าไปที่การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรด้วยการขายเครดิตคาร์บอนในอนาคต

การลดปริมาณเมล็ดพันธุ์อย่างเหมาะสมจะนำไปสู่การลดปริมาณปุ๋ยเคมี ลดการใช้ยาฆ่าแมลง และลดมลภาวะทางสิ่งแวดล้อม ระยะห่างระหว่างรวงข้าวแต่ละรวงชัดเจนและสม่ำเสมอ ช่วยให้นาข้าวส่งเสริมประโยชน์ของการปลูกข้าวด้วยขอบแปลง ทำให้นาข้าวเจริญเติบโตได้ดี มีแมลงและโรคพืชน้อย รากหยั่งลึกป้องกันการล้ม โดยเฉพาะในฤดูฝน ช่วยให้ต้นข้าวให้ผลผลิตสูงและเมล็ดข้าวคุณภาพดี

นายฟาน วัน ตัน รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต จำเป็นต้องเรียกร้องให้วิสาหกิจที่มีศักยภาพสูงร่วมมือในการพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกเมล็ดพันธุ์ข้าวแบบเข้มข้น ขณะเดียวกัน ก็ต้องสร้างพื้นที่เพาะปลูกข้าวเชิงพาณิชย์คุณภาพสูง โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่าของข้าวคุณภาพสูงและข้าวพันธุ์พิเศษ จังหวัดมุ่งมั่นที่จะรักษาพื้นที่เพาะปลูกข้าวเชิงพาณิชย์คุณภาพสูงกว่า 17,000 เฮกตาร์ให้มั่นคงภายในปี พ.ศ. 2568 ขณะเดียวกัน การนำความก้าวหน้าทางเทคนิคในการเพาะปลูกข้าวแบบเข้มข้นมาประยุกต์ใช้ ปรับปรุงข้อมูลและงานโฆษณาชวนเชื่อ การนำแบบจำลองสาธิตการผลิตข้าวตามมาตรฐาน VietGAP หรือเทียบเท่า มาประยุกต์ใช้ เพื่อปรับเปลี่ยนการรับรู้และเทคนิคการผลิตของเกษตรกร ปรับเปลี่ยนจากวิธีการผลิตแบบเดิมไปสู่วิธีการผลิตแบบใหม่ โดยอาศัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

การหว่านเมล็ดแบบคลัสเตอร์ด้วยเครื่องหว่านเมล็ด คือ วิธีการหว่านเมล็ดข้าวแบบคลัสเตอร์ โดยกำหนดจำนวนเมล็ดให้สอดคล้องกับระดับความเหมาะสมของแต่ละคลัสเตอร์ โดยกำหนดจำนวนเมล็ดตั้งแต่ 1 ถึง 20 เมล็ดต่อคลัสเตอร์ เพื่อให้ทุกคลัสเตอร์มีความหนาแน่นเท่ากัน ระยะห่างระหว่างแถวคงที่ (ปกติ 20 ซม.) และสามารถปรับระยะห่างระหว่างคลัสเตอร์ได้ตั้งแต่ 13 ซม. ถึง 20 ซม. ปัจจุบัน นอกจากการหว่านข้าวบนแท่นหว่านแบบคลัสเตอร์แล้ว ยังสามารถฝังปุ๋ยรองพื้นร่วมกับการพ่นยาฆ่าแมลงในช่วงต้นฤดู เพื่อช่วยลดแรงงานและประหยัดต้นทุนได้มาก

ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-kinh-te-tu-ung-dung-phuong-phap-sa-cum-tren-lua-123108.html