สนับสนุนเกษตรกรปลูกข้าวโพดเลี้ยงวัวนม

กัตเตียน ดินแดนแห่งใหม่ของวัวนมที่ให้ผลผลิตสูง กำลังอยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวที่คึกคัก นมขาวนวลนำความหวังและรายได้ที่มั่นคงมาสู่เกษตรกร

คุณเล แทงไฮ ในสวนข้าวโพดชีวมวล

คุณโฮ ทิ แลม เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรประจำเมืองกัตเตียน อำเภอต้าฮั่วอ้าย เล่าว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โครงการพัฒนาฝูงโคนมในกัตเตียนได้พัฒนาไปอย่างแข็งแกร่ง และฝูงโคนมก็ค่อยๆ ขยายตัวเพิ่มขึ้นในโครงสร้างปศุสัตว์ท้องถิ่น “การเลี้ยงโคนมสร้างรายได้ที่ดีให้กับเกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเราได้ทำสัญญาซื้อขายที่มั่นคงกับผู้ประกอบการ การเลี้ยงโคนม นอกจากอาหารแปรรูป เช่น รำข้าวและเมล็ดข้าวโพดแล้ว ยังต้องใช้อาหารหยาบจำนวนมาก เช่น หญ้าสด ลำต้นข้าวโพด เป็นต้น ดังนั้น โครงการของศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดเพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการปลูกข้าวโพดเป็นอาหารสัตว์ จึงได้รับการสนับสนุนอย่างแข็งขันจากเกษตรกรในกัตเตียน” คุณแลมกล่าว

นางโฮ ทิ ลัม แจ้งว่า ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดได้ดำเนินโครงการต้นแบบการผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์สำหรับครัวเรือนในอำเภอก๊าตเตียน อำเภอฟืกแคท และตำบลฟืกแคท 2 ซึ่งเป็น 3 ชุมชนที่ได้เริ่มพัฒนารูปแบบการทำฟาร์มโคนมแล้ว เธอกล่าวว่า การปลูกข้าวโพดเชิงรุกช่วยให้ประชาชนมีอาหารสดสำหรับวัวได้เป็นอย่างดี ตัวอย่างเช่น ในอำเภอก๊าตเตียน มีครัวเรือนเข้าร่วมโครงการ 19 ครัวเรือน มีพื้นที่ 16 เฮกตาร์

คุณเล แถ่ง ไห่ เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมที่ปลูกข้าวโพดชีวมวลหนึ่งเฮกตาร์ กล่าวว่า โคนมต้องการอาหารจำนวนมาก นอกจากอาหารคุณภาพสูง เช่น รำข้าวและเมล็ดข้าวโพดแล้ว โคนมแต่ละตัวยังต้องการอาหารสด 20-25 กิโลกรัมต่อวัน ซึ่งรวมถึงหญ้าสดและต้นข้าวโพด หากครอบครัวไม่มีอาหารสดที่ปลูกเอง ก็ต้องซื้อจากเกษตรกรรายอื่นหรือจากบริษัท ซึ่งมีราคาแพงมาก “ข้าวโพดสดราคา 900-1,100 ดอง/กิโลกรัม ถ้าครอบครัวปลูกไม่ได้ ผมก็ต้องซื้อจากข้างนอก ข้าวโพดไม่เพียงแต่กินสดเท่านั้น เกษตรกรยังใช้ทำหญ้าหมักกับกากน้ำตาลอีกด้วย นี่เป็นอาหารที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับโคนม เพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง มีน้ำนมคุณภาพดี และขายให้กับธุรกิจได้ในราคาสูง ดังนั้น เมื่อได้รับโครงการนำร่องปลูกข้าวโพดชีวมวลสำหรับวัว พวกเราเกษตรกรจึงมีความสุขมาก” คุณไห่กล่าว

คุณเล แถ่ง ไห่ ระบุว่า เมื่อปลายเดือนสิงหาคม 2555 ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด ลัมดง ได้ส่งเจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคไปให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับวิธีการเตรียมดิน ถอนเมล็ด และดูแลข้าวโพดเพื่อให้ได้ปริมาณชีวมวลสูงสุด เขากล่าวว่าข้าวโพดพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ปลูกเพื่อบำรุงลำต้นโดยเฉพาะ เพาะปลูกง่ายกว่า ไม่ต้องใช้สารเคมีมาก และปุ๋ยก็ง่ายกว่า หลังจากเพาะปลูกสองเดือน เขาสามารถเก็บเกี่ยวต้นข้าวโพดได้จำนวนมาก "ข้าวโพดปลูกประมาณ 2-2.5 เดือน เมื่อเริ่มมีหน่อไหม มีน้ำยาง และติดผลอ่อน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ นี่เป็นช่วงที่ข้าวโพดดูดซึมสารอาหารได้มากที่สุด เหมาะสำหรับการเลี้ยงโคนม และคุณภาพน้ำนมก็ดีมาก" คุณเล แถ่ง ไห่ ประเมิน

“กรม วิชาการเกษตร ก๊าตเตียนก็ให้ความสนใจเป็นอย่างยิ่งต่อการสนับสนุนเกษตรกรในการปลูกข้าวโพดชีวมวลเพื่อเลี้ยงสัตว์” คุณโฮ ทิ ลัม เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรกล่าว เธอกล่าวว่า หากเราไม่จัดหาวัตถุดิบสีเขียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงอย่างเชิงรุก โคนมก็จะเจริญเติบโตได้ไม่ดีและปริมาณน้ำนมจะไม่สม่ำเสมอ คุณแลมกล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์โคนมนามก๊าตเตียนกำลังปลูกข้าวโพดชีวมวลควบคู่ไปกับการซื้อข้าวโพดชีวมวลที่เกษตรกรปลูกและหมักเพื่อขายให้กับเกษตรกรโคนม ด้วยราคาซื้อข้าวโพดสด 900-1,100 ดองต่อต้นข้าวโพดสด 1 กิโลกรัม หลังจากหมักแล้ว สหกรณ์จะจัดหาข้าวโพดให้แก่เกษตรกรในราคา 2,200 ดองต่อกิโลกรัม โดยวัวแต่ละตัวจะกินวัตถุดิบได้มากถึง 20-25 กิโลกรัมต่อวัน ดังนั้น การสนับสนุนเกษตรกรด้วยรูปแบบการปลูกข้าวโพดชีวมวลและการให้บริการด้านปศุสัตว์จึงเป็นรูปแบบที่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง ช่วยให้เกษตรกรคุ้นเคยกับการทำเกษตรชีวมวลเพื่อเลี้ยงโคนม

นายเล วัน ดั๊ก เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดลัมดง กล่าวว่า โครงการสาธิตรูปแบบการผลิตข้าวโพดเพื่อเป็นอาหารสัตว์ใน 3 พื้นที่ของอำเภอต้าฮั่วไหว เป็นส่วนหนึ่งของโครงการสร้างรูปแบบการผลิตข้าวโพดเพื่อเป็นอาหารสัตว์ในพื้นที่สูงตอนกลาง ภายใต้โครงการส่งเสริมการเกษตรภาคกลาง ปี พ.ศ. 2567 เพื่อสนับสนุนให้เกษตรกรคุ้นเคยกับการเพาะปลูกและจัดหาวัตถุดิบสำหรับการเลี้ยงสัตว์อย่างแข็งขัน โครงการได้ลงทุนพัฒนาพันธุ์ข้าวโพดชีวมวลเฉพาะทางสำหรับครัวเรือน ให้คำแนะนำทางเทคนิคแก่เกษตรกร และสนับสนุนปุ๋ยและยาที่จำเป็นบางส่วน เกษตรกรได้ร่วมบริจาคเงินทุนและเข้าร่วมการฝึกอบรมทางเทคนิคอย่างแข็งขันเพื่อการเพาะปลูกที่ดีที่สุดเพื่อให้ได้ผลผลิตข้าวโพดสูงสุด นายดั๊กประเมินว่า แม้จะเป็นพื้นที่ใหม่สำหรับการพัฒนาฟาร์มโคนม แต่พื้นที่ในเมืองก๊าตเตียนและเมืองเฟือกก๊าตก็แสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่ดีในการเลี้ยงปศุสัตว์สายพันธุ์คุณภาพสูงนี้ ดังนั้น การสนับสนุนจาก นักวิทยาศาสตร์ และภาคการเกษตรจึงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อร่วมพัฒนาฟาร์มโคนมอย่างยั่งยืน

ที่มา: http://baolamdong.vn/kinh-te/202501/ho-tro-nong-dan-trong-bap-nuoi-bo-sua-d6818dc/