ในเขตชายฝั่งตอนกลางอันแสนสาหัส มีชนบทที่เปี่ยมไปด้วยสีสันของดอกไม้อยู่เสมอ นั่นคือตำบลเวซาง (จังหวัดกวางงาย) สหกรณ์บริการ การเกษตร ฮว่าเงียเหียป ได้เขียนเรื่องราวอันน่าประทับใจเกี่ยวกับความคิดสร้างสรรค์ การเอาชนะอุปสรรค และความปรารถนาที่จะร่ำรวยจากดอกไม้ สหกรณ์ไม่เพียงแต่ธำรงรักษาอาชีพดั้งเดิมมานานกว่าครึ่งศตวรรษเท่านั้น แต่ยังเปิดทิศทางใหม่ด้วยการผลิตดอกไม้สมุนไพร การพัฒนาพื้นที่ปลูกดอกไม้ตลอดทั้งปี และการเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศชุมชน
ดอกแดนดิไลออนเป็นดอกไม้หลักของสหกรณ์บริการการเกษตรดอกไม้เงียเหียบ ภาพ: LK
คุณเจิ่น กวง เญิ๊ต ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรฮว่า เงีย เฮียป เล่าว่า ในอดีตผู้คนปลูกดอกไม้เพื่อขายเฉพาะช่วงเทศกาลเต๊ดเท่านั้น แต่หลังฤดูดอกเต๊ด ผู้คนกลับปลูกพืชผลทางการเกษตร ราคาสินค้าไม่แน่นอน รายได้ไม่แน่นอน ด้วยความปรารถนาที่จะช่วยให้ผู้คนมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ยั่งยืน คุณเญิ๊ตและครัวเรือนอื่นๆ จึงได้ก่อตั้งสหกรณ์ขึ้น ขยายบริการ พัฒนาผลิตภัณฑ์ดอกไม้เพิ่มขึ้น สร้างพื้นที่ปลูกดอกไม้ตลอดทั้งปี และยกระดับอุตสาหกรรมดอกไม้ให้ก้าวไปอีกขั้น หลังจากก่อตั้งสหกรณ์ คุณเญิ๊ตและสมาชิกได้เปลี่ยนจากการปลูกดอกไม้แบบดั้งเดิมมาเป็นการพัฒนาดอกไม้สมุนไพรอย่างกล้าหาญ
ในบรรดาพืชเหล่านี้ ดอกแดนดิไลออนถือเป็นพืชสำคัญ เนื่องจากปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศของภาคกลาง มีแมลงและโรคน้อย และให้ผลผลิตสูง “ดอกแดนดิไลออนหนึ่งดอกสามารถสร้างรายได้ 16-19 ล้านดองหลังจากปลูกเพียง 4 เดือน และสามารถปลูกแซมได้หลังฤดูเก็บเกี่ยวดอกเต๊ต ช่วยให้ผู้คนมีรายได้ตลอดทั้งปี เราได้นำดอกแดนดิไลออนมาแปรรูปอย่างพิถีพิถันเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ชาแดนดิไลออนและสารสกัดจากแดนดิไลออน ผลิตภัณฑ์จากดอกแดนดิไลออนกำลังได้รับความนิยมในตลาด” คุณนัทกล่าว
หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ดอกไม้จะถูกนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมายโดยสหกรณ์ ภาพ: LK
นอกจากนี้ สหกรณ์ยังแปรรูปดอกไม้นานาชนิด เช่น กุหลาบ เบญจมาศ ฯลฯ ให้เป็นชาดอกไม้ ผงดอกไม้ สบู่ และเทียนหอม ปัจจุบัน สหกรณ์ได้เปลี่ยนจากการปลูกแบบดั้งเดิมมาเป็นเกษตรอินทรีย์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อรับประกันคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ ในระยะแรก การเปลี่ยนแปลงนี้ประสบปัญหาหลายประการเนื่องจากพืชยังไม่คุ้นเคย แต่เมื่อดินปรับตัว พืชก็เจริญเติบโตได้ดี มีแมลงและโรคพืชน้อย และให้ผลผลิตคงที่
“เราแนะนำให้ประชาชนใช้ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยจุลินทรีย์ ยาฆ่าแมลงชีวภาพ และเก็บเกี่ยวผลผลิตในเวลาที่เหมาะสม เพื่อรักษาคุณสมบัติทางยาให้สูงและจำกัดศัตรูพืชตามธรรมชาติ ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์ดอกไม้สมุนไพรของสหกรณ์จึงได้รับความไว้วางใจจากตลาดมากขึ้นเรื่อยๆ และได้รับความนิยมอย่างสูงในด้านคุณภาพและความปลอดภัย” คุณนัทกล่าว
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์แปรรูปจากดอกไม้ของสหกรณ์บริการการเกษตรฮว่าเงียเฮียป ได้รับการประชาสัมพันธ์ผ่านหลายช่องทางและเป็นที่รู้จักของลูกค้าในทุกภูมิภาค ภาพ: LK
ด้วยวิธีการนี้ของสหกรณ์บริการดอกไม้เหงียเหียบ ชาวบ้านสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและมีคุณค่าจากดอกไม้สด สร้างงานที่มั่นคงให้กับครัวเรือนหลายสิบครัวเรือน คุณไม ถิ นู (อาศัยอยู่ในหมู่บ้านไฮมอน ตำบลเวซาง) กล่าวว่า "ก่อนหน้านี้ ครอบครัวของฉันปลูกกุหลาบแบบดั้งเดิมเพื่อขายในตลาดเท่านั้น แต่ตอนนี้เราปลูกตามแบบฉบับของสหกรณ์ สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ช่วยให้ผู้คนมีรายได้เพิ่มขึ้น"
นอกจากการผลิตแล้ว สหกรณ์บริการดอกไม้เหงียเหียบยังมุ่งพัฒนาพื้นที่ดอกไม้ตลอดทั้งปีที่เกี่ยวข้องกับ การท่องเที่ยว ชุมชน ด้วยทุ่งกุหลาบและดอกเบญจมาศที่บานสะพรั่งตลอดทั้งปี สหกรณ์ได้เชื่อมโยงกับครัวเรือนโดยรอบเพื่อขยายพื้นที่ สร้างพื้นที่สำหรับการท่องเที่ยว ถ่ายภาพ และสัมผัสประสบการณ์การเก็บและแปรรูปดอกไม้ในสวน
คุณ Nhat กล่าวว่า แม้พื้นที่เพาะปลูกในท้องถิ่นจะมีขนาดไม่ใหญ่นัก แต่หากเชื่อมโยงพื้นที่เพาะปลูกเข้าด้วยกัน ก็จะก่อให้เกิดพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ ก่อให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ นักท่องเที่ยวที่มาเยือน Nghia Hiep ไม่เพียงแต่จะได้ชมดอกไม้เท่านั้น แต่ยังได้เรียนรู้เกี่ยวกับการเพาะปลูก การแปรรูป และคุณค่าของดอกไม้แต่ละชนิดอีกด้วย
นอกจากดอกแดนดิไลออนแล้ว สหกรณ์บริการการเกษตรฮว่าเงียเฮียปยังพัฒนาดอกไม้ชนิดอื่นๆ อีกมากมาย ภาพ: LK
รูปแบบการผลิตและการท่องเที่ยวของสหกรณ์บริการดอกไม้เหงียเหียบ กำลังเปิดทิศทางใหม่ให้กับการเกษตรของจังหวัดกว๋างหงาย ทั้งเกษตรสีเขียว เศรษฐกิจ หมุนเวียน และเชื่อมโยงการผลิตเข้ากับประสบการณ์ทางวัฒนธรรม เพื่อเพิ่มผลผลิต สหกรณ์ได้ประชาสัมพันธ์แบรนด์ของตนอย่างแข็งขันผ่านช่องทางอีคอมเมิร์ซ เช่น เฟซบุ๊ก ช้อปปี้ และเชื่อมโยงกับหน่วยงานจัดจำหน่ายทั้งภายในและภายนอกจังหวัด
ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์มีจำหน่ายที่จังหวัดกวางจิ ฮานอย โฮจิมินห์ และหวุงเต่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งชากุหลาบและเทียนหอมได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้บริโภคในฮานอย ขณะที่ผงกุหลาบและชาแดนดิไลออนได้รับความนิยมในตลาดภาคใต้ นับเป็นก้าวสำคัญของสหกรณ์การเกษตรขนาดเล็ก ตอกย้ำความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นในยุคดิจิทัล
นายโฮ กวี เญิน รองประธานสหภาพแรงงานจังหวัดกว๋างหงาย กล่าวว่า รูปแบบการผลิตและการจัดการธุรกิจของสหกรณ์บริการดอกไม้เหงียเฮียปมีประสิทธิภาพอย่างมาก ส่งผลให้สมาชิกมีรายได้สูงและมั่นคง เพื่อสร้างความมั่นคงด้านผลผลิตของสหกรณ์ สหภาพแรงงานจังหวัดจึงมุ่งมั่นที่จะสร้างเงื่อนไขให้สหกรณ์สามารถเข้าร่วมงานแสดงสินค้าและนิทรรศการเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ควบคู่ไปกับการเชื่อมต่อกับโชว์รูมของสหภาพแรงงานเวียดนามในกรุงฮานอยเพื่อขยายตลาดการบริโภค
“ในอนาคตอันใกล้นี้ เราขอเสนอให้รัฐบาลท้องถิ่นสนับสนุนสหกรณ์เพื่อระดมกำลังประชาชนเพื่อขยายรูปแบบสหกรณ์ ในส่วนของความต้องการเงินทุน เราจะสนับสนุนเงินทุนพิเศษจากกองทุนสนับสนุนการพัฒนาสหกรณ์จังหวัด ด้วยอัตราดอกเบี้ยพิเศษเพียง 4.6% ต่อปี และระยะเวลาเงินกู้ 5-10 ปี เพื่อช่วยให้สหกรณ์สามารถลงทุนในอุปกรณ์แปรรูป ขยายพื้นที่เพาะปลูก และปรับปรุงกำลังการผลิต” นายเญินกล่าว
ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-dua-san-pham-hoa-nghia-hiep-vuon-xa-d781413.html
การแสดงความคิดเห็น (0)